Overzicht en voordelen van het kweken van abrikozenhybriden
Inhoud
De beste hybriden
Door voortdurend te experimenteren, niet alleen door botanici maar ook door amateurtuinders, komen er nieuwe en ongewone smaak- en kleuraspecten van bekende vruchten aan het licht. Velen van ons zijn ongetwijfeld bekend met de nectarine, een hybride van perzik en pruim. Maar wist u dat er een pruim-abrikooshybride bestaat? Heeft u wel eens gehoord van een perzik-abrikoos-pruimhybride? Deze combinaties worden momenteel beschouwd als de beste abrikozenhybriden.
Ze hebben nogal ongebruikelijke namen en hun uiterlijk is exotisch. Wat hun smaak betreft, die is zo gevarieerd dat ze soms de heerlijke nasmaak hebben van andere vruchten, zoals kaki. Natuurlijk vind je ze niet vaak in de tuin van gewone mensen, maar je kunt altijd proberen ze zelf te kweken.
Met pruim
De pruim-abrikooshybride is misschien wel de meest voorkomende variëteit. De populaire en wijdverspreide hybride "Valentin" komt vaak voor. Ervaren tuiniers weten dat de hybride in twee variëteiten wordt verdeeld, afhankelijk van welke vrucht het meest prominent aanwezig is.
De aprium is een vrucht die eind 20e eeuw door een Amerikaanse kweker is ontwikkeld. Hij bestaat voor driekwart uit abrikoos en slechts voor een kwart uit pruim. De vorm en textuur van het vruchtvlees van de aprium lijken op die van een kaki. De vrucht heeft een ongewoon uitgesproken aroma en een uitstekende smaak. De schil is glad, zoals die van een pruim, en het vruchtvlees is stevig en niet zo sappig als pruimen en abrikozen, maar meer als een kaki.
Pluot is de tweede hybride, eveneens afkomstig uit de Verenigde Staten. De vruchten zijn overwegend pruimachtig (uiterlijk en textuur) en bevatten slechts 25% abrikoos (smaak en aroma). De heerlijke en ongewoon zoete smaak maakt hem ideaal voor heerlijke desserts en drankjes, en zijn decoratieve uiterlijk verfraait elk arrangement. Naast zijn opmerkelijke smaak staat de boom bekend om zijn vroege vruchtzetting en vorstbestendigheid.
Met kersenpruim
Deze vrucht heeft zo'n uniek uiterlijk dat je hem niet over het hoofd kunt zien. Dit is precies waarom de hybride "zwarte abrikoos" wordt genoemd. Aanvankelijk hebben de vruchten een typische groene kleur, maar ze worden donkerder naarmate ze rijpen. De vruchten hebben een uitstekende, unieke smaak en zijn lang houdbaar. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor het maken van jam, inmaak en compote. De heerlijke vruchten zijn niet het enige voordeel van de boom. De hybride is vorstbestendig, ontwikkelt zich langzaam in het voorjaar en bloeit laat, waardoor er geen kans op vorst is. Bovendien draagt de plant regelmatig vruchten, wat zorgt voor een consistente opbrengst.
Met perzik
Een andere populaire variëteit is een kruising tussen abrikoos en perzik. De kenmerken van de vrucht lijken meer op die van abrikozen, maar de heerlijke perziksmaak is duidelijk herkenbaar. De vruchten zijn groot en lijken, net als de aprium, op kaki's wanneer ze rijp zijn. De stevige textuur van het vruchtvlees doet meer denken aan die van een onrijpe kaki. Rijpe vruchten zijn zeer sappig, met een zoetzure smaak. In tegenstelling tot perziken is de kruising uitstekend winterhard en vereist hij minder verzorging. Daarom is het kweken van de boom in Centraal-Rusland gemakkelijk.
Pruim, abrikoos, perzik
Een andere ongewone fruitcombinatie is de Sharafuga. De kruising tussen deze steenvruchten resulteerde in een vrucht die qua kleur leek op een pruim, qua smaak op een abrikoos (met een pruim-perzikachtige nasmaak) en zo groot was als een kleine appel. De ronde, paarsviolette vruchten zijn zeer sappig en zoet. Een ander voordeel van de vrucht is de gemakkelijk te verwijderen pit. Sharafuga kenmerkt zich ook door uitstekende transporteerbaarheid en houdbaarheid. De boom is vorstbestendig en begint in het vijfde jaar na aanplant vruchten te dragen.
De plant draagt regelmatig en overvloedig vrucht.
Voor- en nadelen
Bij de ontwikkeling van een nieuw gewas streven veredelaars ernaar dat de hybride alleen de beste eigenschappen van de gekruiste gewassen overneemt. Maar zelfs hybride vormen hebben zowel voor- als nadelen. De onmiskenbare voordelen zijn onder andere:
- opmerkelijke uiterlijke kenmerken van de vruchten, verkregen als resultaat van vele proeven en selecties;
- buitengewone smaakkwaliteiten van vruchten die het smaakpalet van hun 'ouders' combineren en hun eigen unieke nasmaak hebben;
- hoge opbrengst en regelmatige vruchtzetting;
- weerstand tegen kou en vorst, ziekten en parasieten;
- zelfbestuiving van planten, wat de verzorging ervan aanzienlijk vereenvoudigt.
Maar er zijn ook nadelen die eenvoudigweg niet genegeerd kunnen worden:
- moeilijkheden bij het kweken van hybride planten, omdat het onmogelijk is om er zaden van te verkrijgen;
- de kosten van het plantmateriaal zullen veel hoger zijn dan die van ‘zuivere’ rassen en gewassen;
- kieskeurigheid ten aanzien van de groeiomstandigheden;
- groeien en ontwikkelen zich alleen goed in vruchtbare grond, dus het gebruik van verschillende meststoffen is noodzakelijk;
- het onvermogen om extreme droogte of overmatige wateroverlast te verdragen, wat de selectie van een optimaal bewateringsregime aanzienlijk zal compliceren;
- het onvermogen om extreme temperatuurschommelingen te verdragen, waardoor de plant kan sterven.
Nadat u alle voor- en nadelen heeft afgewogen, kunt u tot de conclusie komen dat het toch de moeite waard is om een hybride in uw tuin te kweken.
En welke gangbare gewassen hebben geen nadelen? Met de juiste verzorging en geduld zul je echter nog steeds positieve resultaten boeken. En is het überhaupt mogelijk om de verleiding te weerstaan om te genieten van de nieuwe, ongewone smaak van bekend fruit? Het resultaat zal de moeite waard zijn.
Video: "Abrikozen planten"
In deze video ziet u hoe u op de juiste manier abrikozenbomen plant.