Het uitknijpen van aubergines in een kas is een belangrijk onderdeel van de verzorging
Inhoud
Noodzaak van de procedure
Het verwijderen van zijscheuten (of zijscheuten) houdt in dat overtollige zijscheuten en bladeren van een plant worden verwijderd. Dit stelt de jonge plant in staat zich te ontwikkelen, sterker te worden en grotere vruchten te produceren. Dit proces vereist vaardigheid en ervaring. Het is belangrijk om te begrijpen dat deze zijscheuten zich vormen tussen de hoofdstengel en een zijblad en veel energie van de plant verbruiken. Meestal worden deze scheuten voorzichtig verwijderd, waarbij een stompje van ongeveer 10 millimeter overblijft. Een groter stompje kan rotting op de beschadigde plek bevorderen, wat de hele plant verder kan beschadigen. Als het zijscheut echter volledig wordt verwijderd, zal er meestal nieuwe groei op de plaats ontstaan.
Aangezien de meeste in kassen gekweekte auberginerassen grote struiken met overvloedig blad vormen, is het raadzaam om regelmatig overtollig blad en scheuten te verwijderen. Anders worden de planten hoog en meerstammig met goed ontwikkeld blad, waardoor ze niet voldoende energie hebben om vruchten te produceren.
Bij vrijwel alle kasvariëteiten is het aan te raden de zijscheuten weg te toppen. Hoewel het mogelijk is om de temperatuur en de vochtigheid in een kas te regelen, wat de normale groei van het blad bevordert en een goede oogst garandeert, worden de zijscheuten verwijderd om de grootte van het fruit te vergroten en de rijping te versnellen.
Houd er echter rekening mee dat het in sommige gevallen niet nodig is om zijscheuten te toppen. Laaggroeiende auberginerassen hebben een gemiddelde hoeveelheid blad en vormen hun eigen struiken, waardoor ze weinig extra verzorging nodig hebben. Rassen die in de volle grond worden geteeld, hebben doorgaans weinig blad, wat de grond beschermt tegen uitdroging tijdens warme periodes. Deze planten groeien minder snel dan kasrassen en hoeven niet te worden getopt.
Voorbereidend werk
Voordat u zijscheuten verwijdert, is het raadzaam aubergines op te binden, omdat de stelen sterk doorbuigen onder het gewicht van grote vruchten en kunnen breken. Het is ook belangrijk om te beseffen dat het verwijderen van overtollig blad en scheuten de plant verzwakt.
Er zijn verschillende mogelijkheden om struiken te bevestigen:
- De installatie van de ondersteuning (trellis, palen) wordt zorgvuldig uitgevoerd, zonder de wortels van de plant te beschadigen.
- Het trekken van draad of dik touw over de geplante struiken langs het bed, waaraan vervolgens de stengels worden vastgebonden.
- De kousenband wordt gemaakt door op verschillende plaatsen aan de plant, onder de internodiën van de stengel, touw vast te binden.
Hoe werkt het om een stiefzoon te zijn?
Het is aan te raden om 2-3 weken na het planten van aubergines het zijscheutensysteem uit te voeren, wanneer er al voldoende blad is verschenen en de zijscheuten een grootte van 5-10 centimeter hebben bereikt.
Inspecteer de plant hiervoor zorgvuldig en verwijder overtollige scheuten volgens het gekozen struikvormingsschema. Aangezien aubergines niet erg snel groeien, is het voldoende om de zijscheuten eens in de twee weken te verwijderen.
Bij het uitvoeren van de stiefzoonprocedure wordt het volgende aanbevolen:
- Stiefkinderen moeten voorzichtig met de hand worden verwijderd (door ze af te knijpen) of met een gereedschap (snoeischaar, mes), zonder de plant zelf te beschadigen;
- verwijder alle bladeren, scheuten en bloemen onder de internodiën van de hoofdstengel. Alleen in warme periodes is het raadzaam om enkele stiefzonen en bladeren te laten staan om de wortels en de grond te beschaduwen;
- Knijp in de bovenkant van de stengel om de groei te stoppen, zodat het fruit sneller rijpt.
Het uitknijpen van de zijscheuten gebeurt volgens het gekozen struikvormingsschema:
- Enkelvoudige snoei wordt toegepast bij verzwakte planten, vooral als de auberginesoort hoog is. Wanneer de plant ongeveer 30 centimeter hoog is, wordt de top van de hoofdscheut afgeknepen, wat de groei van zijscheuten, bladeren en bloemen stimuleert. In dit geval worden de bloemen en vruchtbeginsels handmatig uitgedund, zodat er steeds één overblijft, en worden de uiteinden van de scheuten verwijderd. Alle overtollige scheuten worden afgeknepen.
- Snoeien van meerdere takken (2 tot 5) – wordt uitgevoerd bij sterke, gezonde planten. Wanneer een struik 30 centimeter hoog is, wordt de top van de plant afgeknepen, waardoor enkele van de sterkste en grootste scheuten overblijven, waardoor er meer bloemen en vruchten kunnen worden geproduceerd.
Verdere zorg
Wanneer u aubergines in een kas kweekt, moet u de volgende basisregels volgen:
- Hoge soorten moeten worden vastgebonden aan steunen (rekjes, palen) of met draad over de takken worden gespannen.
- Het is belangrijk om de luchtvochtigheid, die niet hoger mag zijn dan 65%, en de temperatuur in de gaten te houden. Hiervoor worden thermometers en hygrometers gebruikt.
- Het is aan te raden om de kas regelmatig te ventileren met behulp van ventilatieroosters en ramen om plantenziekten en plagen te voorkomen. Frisse lucht helpt jonge planten af te harden.
- Het is raadzaam om auberginerassen in een kas te planten die zich goed hebben bewezen in dit type teelt en die zich kenmerken door resistentie tegen temperatuurschommelingen en verschillende ziekten, een hoge opbrengst hebben en een uitstekende smaak van de vruchten.
- Het is raadzaam om niet te overdrijven met overmatig water geven, omdat een hoge luchtvochtigheid in de kas kan bijdragen aan de ontwikkeling van grauwe schimmel en wortelstelselziekten.
- Bemesting vindt plaats nadat de plant zich na het planten heeft aangepast aan de nieuwe grond. Dit uit zich meestal in het verschijnen van nieuwe bladeren of vruchtbeginsels.
Het is aan te raden om de verwijderde bladeren, stengels, vruchtbeginsels en defecte vruchten in een compostbak te doen, omdat dit later een goede meststof kan worden.
Video: "Goede verzorging van aubergines. Zijscheuten verwijderen"
In deze video worden belangrijke vragen beantwoord: moeten aubergines aan de zijkant gesnoeid worden en hoe je de planten op de juiste manier vormt?





