Aubergines thuis uit zaad kweken
Inhoud
Selectie en voorbereiding van zaden
De houdbaarheid (kieming) van auberginezaden is beperkt tot vijf jaar, maar de beste kiemkracht wordt waargenomen bij twee jaar oude zaden. Groentetelers moeten zelf bepalen welke auberginezaden het beste zijn. Het is raadzaam om zaden te kopen bij gespecialiseerde winkels. Kwekerijen of zaadcentra bieden meestal zaden aan die geen voorbereiding nodig hebben voor het planten. Het is raadzaam om te kiezen voor geregionaliseerde rassen. Kies bij hybriden alleen voor rassen van de eerste generatie.
Om de benodigde hoeveelheid zaad te bepalen, test u de kiemkracht. Neem 10 zaden, week ze 24 uur in warm water, leg ze op een zachte doek en houd deze een week vochtig. Gedurende deze tijd zullen de scheuten verschijnen. Een kiemkracht van meer dan 50% wordt als acceptabel beschouwd. Als de zaden uit uw eigen oogst zijn verkregen, moet u ze voorbereiden op het zaaien. Laat de zaden na opslag weer ontwaken door het gaaszakje met de zaden 3-5 minuten in heet water onder te dompelen.
Voordat u de zaden in de grond plant, moeten ze worden voorbereid. Dit omvat afharden, desinfecteren, behandelen met een groeistimulator en verrijken met mineralen. Er zijn verschillende manieren om zaden af te harden. Meestal worden ze een week lang overdag in een warme kamer bewaard voordat ze worden geplant, en 's nachts op de onderste plank van de koelkast. Afharden is belangrijk om te voorkomen dat temperatuurschommelingen de toekomstige zaailingen beschadigen. Week de zaden vóór het afharden 25-30 minuten in een roze oplossing van kaliumpermanganaat of een ander fungicide om ze te desinfecteren.
Om de groei te versnellen en de toekomstige opbrengsten te vergroten, worden de zaden 10 tot 12 uur geweekt in een oplossing van Epin of Zircon. Hierna worden ze gedroogd totdat ze vrijvloeiend worden.
Bodem en container
De grond moet licht, voedzaam, neutraal of licht zuur zijn, vochtvasthoudend en luchtdoorlatend voor de wortels. Auberginezaden zijn klein, dus de grond moet fijnkorrelig zijn. Een mengsel kan worden gemaakt door turfgrond te mengen met humus of compost, aangevuld met hoogveenturf, zand, zaagsel en houtas. Om te ontsmetten, kunt u het mengsel in de oven bakken of er kokend water overheen gieten. Minerale meststoffen kunnen worden toegevoegd. Zo zijn 30 g superfosfaat, 20 g ureum en 15 g kaliumsulfaat voldoende voor 10 liter grond.
Aubergines staan erom bekend dat ze moeilijk te verplanten zijn, dus de beste optie is om ze direct in een grote pot te planten, bij voorkeur van turf, zodat de wortels niet verstoord hoeven te worden. Zaailingen worden gekweekt in trays, bekers of potten met een diameter van minimaal 6 cm. Tuinders hebben echter meestal weinig ruimte, dus worden ze gekweekt in 8-10 cm diepe bakken die voor 2/3 met aarde worden gevuld. Van daaruit worden de planten later in individuele potten verplant.
Noodzakelijke voorwaarden
Auberginezaailingen worden gekweekt in een warme, goed verlichte en vochtige omgeving. Zaden ontkiemen bij temperaturen tussen 25 °C en 28 °C; in dit stadium is geen licht nodig. Na het ontkiemen wordt de temperatuur gedurende 10-12 dagen verlaagd naar 18 °C tot 20 °C om het wortelstelsel te laten ontwikkelen. Houd vervolgens de dagtemperatuur tussen 22 °C en 26 °C en de nachttemperatuur tussen 18 °C en 20 °C.
Voor het kweken van sterke zaailingen is een daglichtperiode van 10-12 uur nodig. Als u aubergines in februari-maart zaait, kunt u ze niet kweken zonder extra licht.
Aubergines hebben geen vochtige lucht nodig, maar zaailingen gedijen het beste in vochtige grond. Regelmatig water geven is niet nodig, maar de grond mag niet uitdrogen. De ruimte moet goed geventileerd zijn, maar vermijd tocht.
Planten en verzorging
Als u zich goed voorbereidt op het zaaien en de juiste landbouwtechnieken toepast, is het helemaal niet moeilijk om gezonde zaailingen te krijgen.
Timing en zaaien
De planten kunnen in de volle grond worden geplant zodra de grond opwarmt tot 18 °C. In het zuiden gebeurt dit in mei en in de gematigde zone een maand later. Vroege rassen worden 45-55 dagen na opkomst geplant, middenseizoensrassen 55-65 dagen en late rassen 70-80 dagen.
De scheuten verschijnen 10-15 dagen na het zaaien. Zo kunt u de zaaitijd voor elke regio bepalen. Zaaien vindt doorgaans plaats van eind februari tot eind maart. Vroege rassen rijpen 85-95 dagen na opkomst, terwijl late rassen 150 dagen later rijpen. De keuze van het ras hangt af van de lengte van de zomer.
Zaai de zaden in trays in rijen, 5 cm uit elkaar, tot een diepte van 1,5 cm in voorbereide grond. Het is het beste om twee zaden in aparte bakjes of potjes te planten en vervolgens de zwakste zaailingen af te knijpen, vooral omdat er maar één kan ontkiemen.
Dek de bak af met plasticfolie of glas en zet hem op een warme plek. Zodra de helft van de zaden is ontkiemd, verwijder je de plasticfolie, stel je de bak bloot aan licht en verlaag je de temperatuur.
Duiken
Het uitpikken of afknijpen van de hoofdwortel leidt eerder tot schade aan aubergines, hoewel sommige tuinders er de voorkeur aan geven de wortels af te knippen. Beschadiging van de wortel kan de plant doden; in het beste geval verzwakt het hem slechts en vertraagt het zijn ontwikkeling met 1-2 weken. Uitpikken betekent meestal het verplanten van de plant in individuele potten met een diameter van 13-15 cm. Dit gebeurt nadat er 2-3 bladeren zijn uitgekomen. Geef de plant een dag of twee royaal water, verwijder hem dan voorzichtig met een spatel samen met de kluit, zet hem over in dezelfde grond en plant hem diep tot aan de zaadlobben.
Na het verplanten wordt de temperatuur licht verhoogd (tot +26 °C) om de aanpassing aan de nieuwe omstandigheden te vergemakkelijken. Na een week wordt de temperatuur weer verlaagd om te voorkomen dat de zaailingen te veel gaan strekken.
Water geven en bemesten
Geef de zaailingen naar behoefte warm, bezonken water. Maak na het water geven de grond los tot een diepte van 1-1,5 cm en mulch met droog zand of zaagsel. Dit kun je het beste 's ochtends doen. Te veel water geven kan leiden tot zwarte poot. Je kunt as op de grond strooien, maar vermijd daarbij de bladeren en stengels – dit voedt en voorkomt ziekten.
Het is aan te raden om elke twee weken een antischimmelmiddel aan het water toe te voegen. Twee weken na het verpotten worden de planten meestal gevoed met een oplossing van ureum en superfosfaat (respectievelijk 10 en 30 gram per 10 liter water). Anderhalve week voor het planten kunnen de struiken worden bemest met Kemira Universele meststof.
Ongediertebestrijding
Onder normale binnenomstandigheden komen ongedierte zelden voor op zaailingen, mits ze goed verzorgd worden. Als er bladluizen of witte vliegjes verschijnen, moeten de planten behandeld worden met een bio-insecticide.
Planten in de grond
Aubergines uit zaad kunnen binnen worden gekweekt tot er knoppen of zelfs bloemen verschijnen (ze hebben geen bestuiving nodig om vruchten te zetten). Wanneer ze in de volle grond worden geplant, zouden de planten 8 tot 12 bladeren moeten hebben. Ze moeten worden afgehard voordat ze in de tuin worden geplant. Twee weken voor het planten worden de zaailingen kort in koelere omstandigheden geplaatst en vervolgens naar buiten gebracht, waar ze geleidelijk niet alleen aan de frisse lucht, maar ook aan het zonlicht kunnen wennen.
Het bed wordt in de herfst voorbereid, rekening houdend met de compatibiliteit van aubergines met andere gewassen. Aardappelen, paprika's en tomaten worden niet aanbevolen voor een korte plantafstand (ook deze zijn slechte voorlopers).
Normaal gesproken worden plantgaten gegraven met 30 cm tussen de gaten en 60 cm tussen de rijen. Ze worden een paar centimeter dieper gegraven dan de pot en goed bewaterd. Je kunt een oplossing maken van 10 liter water en 300-400 gram slurry, en 1-1,5 liter in elk gat gieten. Plaats de planten in deze vloeibare grond, samen met de kluit uit de pot, bedek met aarde, druk licht aan en mulch met turf, zand of droge grond. Mulch helpt vocht vast te houden. Houd de grond de eerste paar weken vochtig.
Video: "Kenmerken van het kweken van aubergines"
In deze video leert u hoe u aubergines kunt kweken, auberginezaailingen kunt maken en hoe u voor de plant kunt zorgen.






