Waarom en hoe knoflookspruiten verwijderen

Waarom is dit nodig?

Veel knoflooksoorten vormen traditioneel stengels. Dit is de naam die gegeven wordt aan de groene scheuten met bloeiwijzen aan de bovenkant. Deze stengels ontwikkelen zich later tot zaadbollen, die doorgaans gebruikt worden om te planten. De stengels moeten verwijderd worden als zaadproductie niet het doel is van de teelt van dit gewas.

Omdat winterknoflook midden in de zomer rijpt, zijn de planten begin juni al behoorlijk volwassen en vormen ze kronen. Tegen die tijd beginnen doorschietende soorten bloemstengels te vertonen met bovenaan de bloemstengels. De bloemstengels verschijnen meestal in het midden van de bolhals. Hierdoor kunnen biologisch actieve stoffen van de bol naar de bloemstengel migreren. Het is belangrijk om de bloemstengels te verwijderen voordat de bloei begint. Zodra ze zich vormen, besteedt de plant zijn energie aan de zaadrijping.

Als we knoflookstelen niet tijdig verwijderen, kan de bolontwikkeling vertraagd worden. De bollen worden kleiner en de opbrengst kan met een derde afnemen.

Ervaren tuinders laten een paar stengels intact om de rijpheid van de knoflook te kunnen inschatten. Het is toegestaan ​​om de bloemknoppen uit te graven wanneer de zaaddozen openbarsten.

Pauzetijden

Tuinders zijn het vaak oneens over het beste moment om scheuten te verwijderen. Velen hebben uit ervaring geleerd dat stengels direct moeten worden gesnoeid zodra ze zichtbaar worden. Deskundigen zijn echter van mening dat het nadeel van vroegtijdig verwijderen is dat de scheut in deze periode nog steeds groeit en zich ontwikkelt. Later kan opnieuw stengelsnoei nodig zijn. Andere tuinders geven er de voorkeur aan om dit deel van de plant te verwijderen wanneer het begint te krullen. Op deze manier hoeft de procedure pas bij de oogst te worden herhaald.

Het nadeel van het verwijderen van de stengels in dit stadium is dat de stengels na zo'n lange periode bijna altijd een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen aan de plant onttrekken. Dit heeft onvermijdelijk een negatieve invloed op de grootte van de bollen en hun rijpingstijd. De optimale oplossing is daarom om de procedure te plannen wanneer de stengels minstens 10 cm lang zijn. Dit voorkomt dat de stengels opnieuw groeien en voorkomt ook dat ze voedingsstoffen uit de knoflook onttrekken.

Er zijn geen specifieke deadlines of data voor het snoeien. Elke tuinier neemt deze beslissing op basis van zijn eigen praktische ervaring. Sommigen wachten liever tot de scheuten recht groeien. Anderen verwijderen ze een paar keer per seizoen. Het belangrijkste is dat deze procedure goed wordt uitgevoerd om een ​​overvloedige knoflookoogst te garanderen.

Het is belangrijk om overtollige plantendelen goed te verwijderen. Het is niet aan te raden om de stengel eruit te trekken. Dit kan de stengel gemakkelijk scheuren of het wortelstelsel van de plant beschadigen. Sommige tuinders denken dat het een goede optie is om de stengels met de hand af te breken of ze aan de basis af te knijpen. Dit brengt echter ook het risico met zich mee dat de plant beschadigd raakt, en de plek waar de stengel is afgeknepen, zal lang nodig hebben om te genezen. Snoeien met een snoeischaar of tuinschaar is een betere optie. Hiermee kunt u houtachtige en lange stengels goed verwijderen.

Voor jonge planten kun je een eenvoudige schaar of een mes gebruiken, die je in elke keuken vindt. Het is het beste om de snoeibeurt te plannen op een zonnige ochtend. De snede moet ongeveer 1 cm boven de basis zitten.

Voordelen voor de cultuur

Beginnende tuinders vragen zich vaak af of ze knoflookstelen moeten verwijderen. En zo ja, wat moeten ze ermee doen? Omdat ze niet nodig zijn voor de ontwikkeling van de bollen, maar slechts als zaad dienen, is het raadzaam ze te verwijderen. Door hun hoge vochtbehoefte verhinderen de stengels echter dat de bollen de "vrucht" uit de grond, essentiële voedingsstoffen en de benodigde hoeveelheid water ontvangen.

Het plukken ervan is een verplichte landbouwprocedure. Het verhoogt de knoflookopbrengst aanzienlijk – met wel 30-40%. Het versnelt ook de rijping van de bollen, wat resulteert in grotere exemplaren. Veel huisvrouwen vinden het lastig om de afgebroken scheuten weg te gooien. Ze zijn heerlijk als tussendoortje. Ze worden ook op verschillende manieren geconserveerd om er in de winter van te genieten.

Video: "Waarom pluk je knoflookstelen?"

In deze video ziet u hoe u knoflook kunt kweken en hoe u de steeltjes kunt verwijderen.