Lenteknoflook voorbereiden voor het planten in het voorjaar
Inhoud
Regels voor het planten in het voorjaar
Ervaren groentetelers zeggen dat er slechts twee basisregels zijn voor het planten van knoflook in het voorjaar:
- haast je niet met het planten;
- Zorg dat u op tijd aan boord bent.
Hoe vreemd het ook klinkt, het is waar. Knoflook is een winterhard gewas en kan lage temperaturen verdragen, maar als je het in koude grond plant, moet je lang wachten tot de scheuten verschijnen, die zwak en langzaam groeien. Tegelijkertijd kan het te laat planten van knoflook ervoor zorgen dat de bollen niet volledig rijp zijn, waardoor ze niet goed bewaard kunnen worden. Winterknoflookbollen zijn meestal veel groter dan lenteknoflook, maar lenteknoflook kan wel twee jaar goed bewaard worden. De enige vereiste is dat de knoflook volledig rijp is en niet meer groeit voordat hij geoogst kan worden. De timing van het planten is dus echt cruciaal.
Om de juiste planttijd te bepalen, moet u de geschatte zomer- en herfstseizoenen in uw regio kennen. De beste planttijd is wanneer de grond nog vochtig is van de smeltende wintersneeuw, maar het al is opgewarmd tot 5 tot 8 graden Celsius. Als september warm is in uw regio en de eerste vorst pas in de tweede helft van oktober komt, kunt u rustig aan doen met planten en wachten tot de tweede of derde week van april. U kunt de grond water geven voordat u knoflook laat plant, maar zorg ervoor dat u voldoende tijd geeft om de knoflook te laten rijpen.
Houd bij het voorbereiden van een bed voor deze pittige groente rekening met de regels voor vruchtwisseling. Plant het niet na uien, komkommers of wortelen, en knoflook mag pas na drie jaar op dezelfde plek worden geplant. Het is het beste als er eerder kool, bloemkool, witte kool, erwten en bonen op het perceel hebben gestaan.
Voor het planten in het voorjaar, vooral de vroege, moet het perceel in de herfst worden voorbereid. Spit het om, verwijder de wortels van meerjarige grassen en voeg humus of compost, superfosfaat en kaliummeststof toe. Knoflook prefereert voedzame, ademende, niet-zure grond. Daarom is er nog tijd om de bodemstructuur en zuurtegraad in de herfst aan te passen. Zand en houtas worden toegevoegd aan zware kleigrond, terwijl kalk of dolomietmeel wordt toegevoegd aan te zure grond.
Het verwerken van kruidnagels vóór het planten
Een behandeling vóór het planten van knoflook is nodig voor zowel winter- als lenteknoflook. Voordat u lenteknoflook plant, moet al het plantmateriaal echter worden gestratificeerd. Haal het hiervoor van tevoren uit de opslag, inspecteer het kort zonder de koppen te demonteren en plaats het vervolgens een maand op een plek met een stabiele temperatuur tussen 3 °C en 6 °C. De onderste plank van de koelkast is hiervoor ideaal.
Deze koeling gedurende 3-4 weken versnelt het groeiproces. Na stratificatie zal de knoflook sneller beginnen te groeien, zodra de omstandigheden gunstig zijn. Bovendien zal de groei in augustus definitief stoppen. Zonder stratificatie kan de knoflook met de herfst wel groen worden en tot de vorst doorgroeien, maar de bol zal blijven groeien, wat betekent dat hij niet rijpt. Deze knoflook is niet goed houdbaar in de winter, laat staan twee jaar.
Het plantmateriaal wordt een dag voor het planten uit de koelkast gehaald. Het wordt in tenen verdeeld en zorgvuldig geïnspecteerd. Alle exemplaren met de geringste tekenen van rot of schimmel worden weggegooid. Bovendien dient bij een beschimmelde teen de hele bol te worden weggegooid. Goed plantmateriaal kenmerkt zich door een egale grijze basis en gezonde, vlezige tenen die niet te droog zijn. Het is niet nodig de tenen te pellen; dit biedt extra bescherming zodra de knoflook in de grond zit.
Het is essentieel om de teentjes op grootte te sorteren. Plantmateriaal van ongeveer dezelfde grootte garandeert een gelijke kieming, wat betekent dat dergelijke plantingen elkaar niet overschaduwen. Plantmateriaal van dezelfde grootte in één bed. Alleen de buitenste teentjes van lenteknoflook zijn geschikt voor het planten van koppen.
Iedereen heeft wel gemerkt dat de kroppen uit meerdere lagen teentjes bestaan, in tegenstelling tot winterkool. Daarom moeten alleen de teentjes die de buitenste cirkel vormen, worden geselecteerd. De kleinere binnenste teentjes kunnen worden gegeten of geplant als bladgroente. Voor bladgroente moeten ze apart worden geplant.
Geselecteerde teentjes moeten worden behandeld met kaliumpermanganaat. Om dit te doen, weekt u de knoflook in een roze oplossing van kaliumpermanganaat en laat u deze een nacht, of zelfs een dag, weken. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om de knoflook in een kopersulfaatoplossing te weken, terwijl anderen de knoflook afwisselend in de ene en de andere oplossing weken, gedurende korte perioden. Haal de teentjes vlak voor het planten uit de kaliumpermanganaat- (of kopersulfaat-)oplossing en week ze een paar minuten in zout water. Los hiervoor 1 eetlepel keukenzout op in drie liter warm water.
Dit zijn de stappen die u moet nemen voordat u lenteknoflook plant. U kunt de bollen eenvoudig demonteren en de gedroogde teentjes zonder voorbehandeling in de grond stoppen. Dit verhoogt echter het risico dat knoflook besmet raakt met verschillende ziekten, met name schimmels; zelfs sommige plagen kunnen knoflookbollen aantasten. Daarom geven de meeste tuinders er de voorkeur aan om de tijd te nemen om zich voor te bereiden voordat ze gaan planten, in plaats van zich zorgen te maken over het bewaren van de oogst later.
Bodemvoorbereiding
Knoflook groeit het beste in vruchtbare leemgronden die lucht bij de wortels laten, geen overtollig water vasthouden, maar ook niet te snel uitdrogen, omdat knoflook gedijt op vocht. Als de grond geschikt is, is deze in de herfst gemakkelijk voor te bereiden (schoonmaken, bewerken en bemesten). In het voorjaar hoef je dan alleen nog maar de vochtige grond los te maken van de smeltende sneeuw en te beginnen met planten.
Maar niet iedereen is gezegend met zulke goede grond, dus mensen met zware (of juist te zanderige) grond moeten zelf voor hun planten zorgen. Knoflook heeft geen lange wortels, dus op ongeschikte plekken maken tuinders verhoogde bedden, waarbij ze speciale grond, wormencompost en alle benodigde meststoffen gebruiken of kopen. Maar je kunt de grond voorbereiden zonder extra geld uit te geven; je hoeft er alleen maar van tevoren voor te zorgen.
Tuinders maken doorgaans hun eigen compost, omdat er jaarlijks plantaardig afval wordt geproduceerd. Als je kippenmest, koeienmest of, nog beter, paardenmest tot je beschikking hebt, groeien groenten prachtig. Je kunt ook een zeer geschikt bed voor knoflook creëren door het geselecteerde gebied te bedekken met gemaaid gras of onkruid. Bedek het met aarde, compost, turf en zand en bewater het indien nodig met een toortsthee. In het voorjaar heb je een prachtig bed dat sneller opwarmt, de warmte beter vasthoudt en zo de groei van groenten versnelt.
In het voorjaar worden indien nodig stikstofmeststoffen toegevoegd. Deze omvatten humus, compost, ureum of houtas, die meestal tegelijk met het planten worden toegevoegd. Als de grond al is uitgedroogd, geef dan water aan de voren of gaten. Veel mensen geven water aan de grond met zout water of een kaliumpermanganaatoplossing.
Planten in de grond
Maak in de voorbereide bedden voren met een tussenruimte van 15-20 cm. De onderkant kan worden bestrooid met houtas. Als de grond is uitgedroogd, geef de voren dan water en laat het intrekken. Plant vervolgens om de 10-15 cm grote teentjes, niet hoger dan 2,5 keer hun eigen hoogte (de hoogte van het teentje). Bedek ze met aarde en druk de grond licht aan met je handen of een werktuig, zodat de teentjes niet in de grond worden gedrukt, maar gewoon stevig in de grond worden gedrukt.
Als het plantmateriaal in gaten wordt geplaatst, kunnen deze, afhankelijk van de bodemkwaliteit, groot zijn (tot 25 cm diep en tot 10 cm breed) of alleen tot de plantdiepte. Diepe gaten worden gevuld met voorbereide, vruchtbare grond. Voeg indien nodig water toe aan de gaten, voeg houtas toe en plaats vervolgens de teentjes knoflook. De grond moet los zijn tijdens het planten en vrij van grote kluiten of stenen. Druk de grond ook licht aan, zonder de knoflook te verstoren.
Het is het beste om teentjes van verschillende grootte in aparte bedden te planten. Kleinere teentjes kunnen dichter bij elkaar worden geplant, en teentjes die voor groen worden geplant, moeten bijna naast elkaar worden geplaatst. Te veel ruimte tussen de planten zorgt ervoor dat de grond sneller uitdroogt en onkruidgroei wordt bevorderd, maar ze mogen niet zo worden geplaatst dat ze elkaar in de weg zitten; met mate is de sleutel.
Na het planten is het een goed idee om het bed te mulchen met zaagsel of hooi. Dit houdt de warmte en het vocht in de grond vast, voorkomt dat de beplanting verstoord wordt door water geven en losmaken, en voorkomt onkruidgroei.
Verzorging na het planten
Als de voorbereiding van de zaailingen en het planten zelf correct zijn uitgevoerd en het weer geen onaangename verrassingen heeft opgeleverd, zouden de perken binnen twee weken mooi groen moeten zijn. Algemeen wordt aangenomen dat het opkomen van de zaailingen een goed moment is om de perken te bemesten met stikstofhoudende meststof, zoals een oplossing van kippenmest. Elke huiseigenaar beslist zelf of bemesting geschikt is op basis van de mate van grondbewerking vóór het planten en de vruchtbaarheid ervan.
Hoe dan ook, knoflook reageert goed op organische meststoffen. Houd er rekening mee dat stikstof de bladgroei stimuleert, dus bemesting met stikstof is alleen aan te raden tot halverwege de zomer; het is nog beter om er eind juni mee te stoppen.
Bij de verzorging van knoflook moet een tuinier onkruid verwijderen, de vochtigheid van de grond controleren, bemesten en controleren op schimmel- of virusziekten, zodat hij tijdig actie kan ondernemen om deze te elimineren.
De zomer brengt doorgaans een periode van droge hitte met zich mee, waardoor de bedden regelmatig bewaterd moeten worden. Dit gebeurt 's avonds en de volgende dag wordt de grond losgemaakt om korstvorming en onkruid te voorkomen. De bewatering wordt stopgezet wanneer de kroppen hun maximale grootte hebben bereikt; overtollig vocht kan na dit punt de rijping belemmeren of zelfs rotting veroorzaken. De bewatering wordt meestal in augustus stopgezet, maar de exacte timing verschilt per regio.
Meststoffen worden gelijktijdig met de watergift toegediend of tussen de planten verspreid. Stikstof wordt tot eind juni toegediend en daarna alleen fosfor en kalium. Vermijd overmatige bemesting, aangezien overtollige meststof zich in de bollen kan ophopen en uiteindelijk op onze tafels terecht kan komen. Als de grond goed is voorbereid vóór het planten, is bemesting mogelijk helemaal niet of slechts minimaal nodig.
Als het weer het toelaat, oogst dan niet meteen, zodra de bladeren geel beginnen te worden en op de grond vallen. In september is de knoflook al rijp en groeit hij niet meer verder, maar als hij tot half oktober (of in ieder geval begin oktober) in de grond blijft, is de oogst langer houdbaar. Zorg er wel voor dat hij niet in de grond bevriest.
Oogsten kan het beste op een koele, droge dag. Knoflook wordt met de hand of met gereedschap (schep, hooivork) uit de grond gehaald, direct in de tuin gelegd om te drogen, vervolgens ontdaan van aarde en opgehangen of uitgespreid om te drogen voordat het wordt opgeslagen.
Video: Lenteknoflook voorbereiden op het planten
In deze video ziet u hoe u knoflook op de juiste manier kunt voorbereiden op het planten in het voorjaar.









