Knoflook kweken en verzorgen in de volle grond

Planten in de volle grond

Knoflook wordt genoemd in inscripties op het oppervlak van oude Egyptische piramides. Een kleibol werd ontdekt in het graf van Toetanchamon. En de wereldberoemde Pythagoras noemde de geliefde knoflook de koning der specerijen. En het is geen toeval dat het zo'n veelzeggende naam heeft gekregen. Hoewel het al zo'n 3000 jaar wereldwijd bekend is, blijft het populair in landen als Italië, Korea, India en China.

Tuinders in ons land telen al jaren met succes knoflook. Velen, vooral beginners, zijn geïnteresseerd in het correct planten en verzorgen van knoflook in de volle grond. Daarom bespreken we hieronder de belangrijkste punten. U leert wat de beste tijd is om knoflook te planten, hoe u de perken voorbereidt en hoe u zelf knoflook kunt planten.

Landingsdata

Tegenwoordig hebben veredelaars met succes vele uitstekende knoflookrassen ontwikkeld. Drie daarvan zijn geschikt voor de teelt in eigen tuin: wintervaste, wintervaste en voorjaarvaste rassen, allemaal bekend bij ervaren tuinders. Winterrassen rijpen vroeg, hebben grote koppen en tenen en staan ​​bekend om hun hoge opbrengst. Ze zijn echter niet lang houdbaar. Ze worden gebruikt voor de bereiding van diverse gerechten en voor inmaak.

Wintervariëteiten zijn onder andere Yubileyny Gribovsky, Komsomolets, Boguslavsky, Gulliver, Petrovsky en andere. Lentevariëteiten vereisen speciale bewaaromstandigheden en kunnen lang bewaard worden. Populaire variëteiten voor buitenbeplanting zijn Elenovsky, Yershovsky, Degtyarsky, Gafuriysky en Ukrainsky Bely.

Het wordt aanbevolen om winterknoflookrassen die doorschieten, die bollen met 2-6 grote tenen vormen, en niet-doorschietende rassen die bollen met meerdere tenen vormen, 35-45 dagen voor de vorst te planten. Deze periode valt meestal tussen de tweede helft van september en begin oktober. Selecteer voor het planten grote en middelgrote bollen en verdeel ze in tenen van maximaal 6 gram. Bollen met 2-3 tenen mogen niet worden gebruikt. Het is raadzaam om de bollen elke 3-4 jaar te herplanten.

De aanbevolen planttijd voor lenteknoflook is het vroege voorjaar. Het planten kan gepland worden in de eerste dagen na het zaaien, maar uiterlijk in de eerste tien dagen van april.

Voorjaarsbollen hebben vaak meerdere teentjes. Het is beter om middelgrote teentjes te vermijden bij het planten.

Het tuinbed voorbereiden

Een goede grondbewerking is essentieel voor het kweken van knoflook. Het is aan te raden een plek te kiezen met vruchtbare, neutrale grond. Knoflook gedijt goed in leemgrond, maar deze mag niet te droog zijn. Vermijd het planten op laaggelegen plekken, aangezien regenwater en smeltwater zich daar vaak ophopen. Graaf de plek in de herfst om tot een voldoende diepte. Voeg ongeveer 30 gram superfosfaat, 20 gram kaliumzout en 1 emmer compost per vierkante meter toe. In de lente hoeft u de plek alleen nog maar te egaliseren met een hark.

Alle koolsoorten worden beschouwd als uitstekende voorlopers van knoflook, net als pompoen, kalebas, bonen, erwten en groenbemesters. Het wordt afgeraden om knoflook te planten na wortelen, komkommers, tomaten, uien en knoflook. Gewassen zoals zwarte bessen, aardappelen, frambozen, kruisbessen, aardbeien en wilde aardbeien profiteren van de knoflookteelt in de buurt ervan. Knoflook biedt zeker een betrouwbare bescherming tegen plagen.

Hoe te planten

Knoflook kan geplant worden bij een bodemtemperatuur van ongeveer 12-15 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat de plant een sterk wortelstelsel ontwikkelt. Dit verhoogt de winterhardheid van de plant. Voor het planten moet het terrein worden geëgaliseerd. De ideale rijafstand is 20 tot 25 cm. De afstand tussen de tenen mag maximaal 12 cm zijn. Groeven zijn toegestaan, maar druk ze niet in de grond. De plantdiepte is ongeveer 8 tot 9 cm. Om te voorkomen dat de tenen bevriezen, is het aan te raden plantmateriaal van 6 tot 7 cm dik te gebruiken. Het bed moet worden gemulcht. Hiervoor kunt u hoogwaardige humus, turf of zaagsel gebruiken. Door rijshout over het terrein te verspreiden, blijft de sneeuw op de bedden liggen. Zorg ervoor dat u de bovenste laag verwijdert wanneer de dooi in het voorjaar begint.

Buitenverzorging

Om een ​​goede oogst te garanderen, moet je de planten regelmatig water geven, de grond wieden en losmaken, en de juiste meststoffen gebruiken. Je moet ook opkomende scheuten verwijderen, die de knoflook zijn energie en voedingsstoffen ontnemen en deze naar plantmateriaal leiden. Je moet ook weten hoe je de plant kunt helpen als hij wordt aangetast door ziekten en plagen. We gaan hieronder dieper in op de juiste watergift en bemesting.

Water geven

De plant heeft water nodig als de grond uitdroogt. Als het relatief droog is, is het nodig om flink water te geven. De gebruikelijke frequentie is 10-12 liter per vierkante meter. Als er constante regen valt, zou natuurlijke neerslag voldoende moeten zijn. Dit maakt het de tuinier gemakkelijker, omdat water geven niet meer nodig is. Stop met water geven in augustus. Tegen die tijd hebben de bollen al voldoende gewicht en volume gekregen, wat betekent dat ze volledig gevormd zijn.

Meststoffen en bemestingsmiddelen

Knoflook reageert goed op minerale en organische meststoffen. Bemesting moet in het vroege voorjaar plaatsvinden. Hoogwaardige kalium- en fosformeststoffen zijn vereist. Voor een goede oogst zijn drie toepassingen nodig. De eerste toepassing moet superfosfaat bevatten in een hoeveelheid van maximaal 100 gram, ammoniumnitraat in een hoeveelheid van ongeveer 60 gram en kaliumsulfaat in dezelfde hoeveelheid per vierkante meter. De tweede toepassing moet een maand na de eerste worden uitgevoerd. Gebruik dezelfde meststoffen en hoeveelheden als bij de eerste toepassing.

Wanneer de koppen de grootte van een walnoot hebben bereikt, kunt u de planten voor de derde keer bemesten. Houd er bij het bemesten in het voorjaar rekening mee dat stikstofhoudende meststoffen alleen nodig zijn tijdens de eerste groeifase. Later zijn alleen meststoffen met voldoende elementen zoals fosfor en kalium acceptabel. Een tekort aan deze elementen kan vergeling van het blad veroorzaken. U kunt uw favoriete gewas ook in de zomer bemesten. Voeg hiervoor in juni een oplossing van 10 liter water met 2 eetlepels superfosfaat toe aan de grond en geef de perken water.

Ziekten en plagen van knoflook

Veelvoorkomende ziekten die knoflook aantasten zijn onder andere zwavel, nekrot en witrot, evenals fusarium, helminthosporiose, vergeling, brand, valse meeldauw, mozaïek, tracheomecose en roest. Knoflookplagen zijn onder andere tabakstrips, stengelaaltjes, uienkevers, koolrupsen, wintermotten, tuinmotten en gammamotten, uienvliegen, spruitvliegen, uienmotten, langpootmuggen en molkrekels.

Problemen kunnen worden voorkomen door aandacht te besteden aan gewaswisseling en landbouwpraktijken. Het gewas kan na 4-5 jaar op de oorspronkelijke locatie worden herplant. De opslagruimte moet enkele maanden voor het planten worden behandeld met een oplossing van 400 gram bleekmiddel in 10 liter water. Het is ook belangrijk om de bolletjes en teentjes vóór het zaaien te behandelen. Het is aan te raden om de teentjes 10 uur lang te verwarmen tot een temperatuur van ongeveer 40-42 graden Celsius.

Moderne fungiciden worden vaak gebruikt om ziekten te behandelen. Zo kan een tuinier, na het vaststellen van roestvlekken op een gewas, het product "Hom" op basis van koperoxychloride kopen. Dit product moet op de plant worden aangebracht. In de vroege stadia van de ziekte zijn fungiciden zoals "Kuproksat", "Gamair" en "Champion" effectief. De producten "Thiram", "Polycarbocin", "Fentiuram" en "Arcerida" zijn effectief tegen valse meeldauw. Het moderne product "Fitosporin" bestrijdt effectief alle schimmelziekten. De oplossing moet niet alleen op de grond worden aangebracht, maar ook op de zaden en in de opslagruimtes.

Video: "Wanneer en hoe knoflook in de volle grond te planten"

In deze video leert u wanneer en hoe u in de herfst knoflook in de volle grond kunt planten.