Kenmerken van het kweken en verzorgen van aspergebonen

Het tuinbed voorbereiden

Het gewas dankt zijn naam aan de karakteristieke smaak, die lijkt op die van jonge aspergescheuten. Het is verwant aan de gewone boon, en de cowpea-familie is een van de variëteiten. Drie soorten aspergebonen worden buiten geteeld: struik-, halfklimmende en klimmende.

De peulen kunnen paarse, groene, gele of rode oppervlakken hebben. Plant bonen op een zonnige, tochtvrije plek. Peulvruchten houden niet van laaggelegen, vochtige plekken of zware grond. Ze gedijen echter het beste in losse, vruchtbare grond. Bereid het bed in de herfst voor. Spit de grond om en voeg humus, kaliumchloride en superfosfaat toe. Goede voorlopers van bonen zijn alle soorten kool, nachtschades, komkommers en ook sommige wortelgroenten, zoals wortels, bieten, selderij en wortelpeterselie.

Tijdstip en regels voor het zaaien

Bonen uit zaad kweken is de beste manier om ze in je eigen tuin te kweken. Het is aan te raden om ze buiten te planten, afhankelijk van het klimaat in de regio. In gematigde klimaten zaai je de zaden half mei (wanneer vorst niet meer mogelijk is), terwijl je in noordelijke streken begin juni zaait (in juli is het te laat). Inwoners van zuidelijke streken planten eerder dan iedereen, in de tweede helft van april. Sorteer eerst de zaden. Hele, onbeschadigde zaden leg je 10-12 uur in warm water.

As, organische humus, slurry of honing worden vaak gebruikt om de actieve groei te stimuleren. Zodra de zaden zijn opgezwollen, moeten ze 5 cm diep in lichte grond of 3 cm diep in leemgrond worden geplant. De bedden worden gemulcht met humus. Bij kans op vorst wordt een beschermende laag plastic aangebracht. De eerste scheuten verschijnen na 7-10 dagen.

Welke kweekmethode moet ik kiezen?

Afhankelijk van de bonensoort worden verschillende teeltmethoden gebruikt. Struikbonen worden het beste in rijen of verspringende patronen geplant. Binnen een rij moeten de planten maximaal 0,25 m uit elkaar staan, met ongeveer 0,45 m tussen de rijen. Klimbonen die in de tuin worden gekweekt, vereisen stevige ondersteuning.

Hoe kweek je bonen met de nestmethode? Plant hiervoor maximaal 12 bonen in een bed met een diameter tot 0,9 m. Maak een tentachtige structuur met stokken. Kan de plant op een trellis met strakgespannen touwen worden geplaatst? Deze methode is geschikt voor het klimmen in bonen. De voordelen hiervan zijn dat elke plant voldoende licht krijgt, goed geventileerd is en ook zichtbaar is (wat de oogst vergemakkelijkt). Nadat bonen uit zaad in een tuin zijn gekweekt, worden ze vaak langs hekken of muren geplant. Deze bieden steun aan de bonen en bevorderen de ontwikkeling van prachtige "groene tapijten".

Verzorging en bemesting

Hoe organiseer je de teelt en de juiste verzorging van aspergebonen om een ​​goede oogst te garanderen? Water geven, ploegen, wieden en bemesten zijn essentieel. Geef 's ochtends vroeg of 's avonds laat onder de struik water. Tijdig losmaken voorkomt de vorming van een dichte korst. Mulchen helpt om maximaal vocht vast te houden en onkruid te verminderen. Klimplanten moeten bovenaan op 2–2,5 m worden getopt. Deze procedure is nodig om het aantal vruchtbeginsels te vergroten.

Tijdens het groeiseizoen is het beter om bonen meerdere keren te bemesten.

Voeg in de herfst bij het spitten organisch materiaal toe, zoals compost of verrotte stikstof. De dosering is 5-7 kg meststof per vierkante meter. Tijdens de knopvorming heeft het gewas superfosfaat en kaliumchloride nodig in een verhouding van respectievelijk 30 en 20 g per vierkante meter. Om ervoor te zorgen dat de bonen voldoende kalium, magnesium en fosfor krijgen, wordt houtas rond de struiken gestrooid. Dit biedt ook een betrouwbare bescherming tegen slakken en naaktslakken. Na de eerste bloeiperiode moeten peulvruchten opnieuw worden bemest.

Oogsttijdstip

Op basis van de rijpingstijd worden bonenrassen ingedeeld in vroeg, middenseizoen en laat. Vroegrijpe rassen worden 45-60 dagen na het zaaien geoogst. Middenseizoensrassen rijpen in 55-80 dagen, terwijl laatrijpe rassen pas 90-130 dagen later rijpen. Om de vorming van nieuwe vruchtbeginsels te stimuleren, worden de peulen 7-8 dagen na de bloei geoogst. Dit voorkomt dat de peulen ruw worden en uitdrogen. De peulen worden in etappes geoogst tot laat in de herfst. Gebruik bij voorkeur een scherpe snoeischaar of een mes om beschadiging van de planten tijdens handmatige oogst te voorkomen. Indien gewenst, wordt een deel van de oogst bewaard tot de plant volledig rijp is.

Video: Sperziebonen planten

In deze video ziet u hoe u sperziebonen op de juiste manier plant.