Groeiregels en smaak van de Just Maria-peer
Inhoud
Geschiedenis van het uiterlijk
Het perenras "Prosto Maria" werd ontwikkeld door het Wit-Russische Instituut voor Fruitteelt. Een team van veredelaars, onder leiding van Maria Myalik, waarschijnlijk de naam van de peer, werkte meer dan 30 jaar aan de ontwikkeling ervan. Het ras "Maslyanaya Ro", dat in ons land niet erg populair is, en een hybride vorm met de naam 6/89-100 werden gebruikt voor de selectie. In 2005 werd het resultaat van jarenlang werk voorgelegd aan een staatsrassentest, en vijf jaar later werd het nieuwe ras, "Maria", geregistreerd en aan de wereld gepresenteerd. Het werd later omgedoopt tot "Prosto Maria".
Algemene kenmerken
Bomen van deze variëteit zijn laag (tot 3 m) en compact. De kroon is piramidaal, middeldicht en bereikt een diameter van 2,5 m. De hoofdtakken staan bijna haaks op de stam, met weinig uitlopers, en de vruchtbeginsels ontwikkelen zich voornamelijk op de sporen en ringen. De diepgroene bladeren hebben een eenvoudige ovale vorm, zonder kartels of uitgesproken nerven.
De vruchten zijn vrij groot (180-200 g) en hebben een uniforme peervorm. De schil is glad, zonder ruwheid, groengeel, verkleurt naar een diepgele kleur naarmate de vrucht rijpt en is aan één kant bedekt met een diffuse roze blos. Het vruchtvlees is romig of lichtgeel, middelhard, olieachtig en fijnkorrelig. De vrucht heeft een zeer zoete smaak met een subtiele zuurheid, dankzij het hoge suikergehalte.
De Just Maria-perenboom begint al vroeg vruchten te dragen, 3–4 jaar na het planten. Gezien de geringe omvang van de bomen is de opbrengst hoog te noemen. Een volwassen boom produceert jaarlijks 30-40 kg fruit, en met goede verzorging kan dit oplopen tot 50 of zelfs 60 kg. De variëteit onderscheidt zich door een uitstekende vorstbestendigheid en zelfherstellende eigenschappen. De planten verdragen temperaturen tot -38 °C en herstellen zich snel, zelfs na vorst.
De Maria-peer is een laatrijp ras. De vruchten zijn in oktober rijp voor de oogst en de consumptieperiode begint begin november. De oogst kan ongeveer drie maanden op een koele plaats worden bewaard, gedurende welke tijd de smaak van de peren alleen maar beter wordt. Rijpe vruchten kunnen worden gebruikt voor inmaak.
Plant- en verzorgingskenmerken
Peer verdraagt lichte schaduw, maar een zonnige plek op een kleine hoogte, ver van het grondwater, verdient de voorkeur. Gezien de goede winterhardheid van het ras kunnen zaailingen in de herfst worden geplant. De plantgaten moeten ongeveer een maand van tevoren worden voorbereid. Bij planten in het voorjaar moeten de gaten in de herfst worden voorbereid met turf, humus en een minerale meststof.
De bomen stellen geen hoge eisen aan de grond – het belangrijkste is dat deze enigszins vruchtbaar is. De grond moet neutraal of licht zuur zijn, maar niet alkalisch. De verzorging van perenbomen omvat de volgende stappen:
- water geven - regelmatig en frequent in het eerste jaar, daarna 3-4 keer per seizoen;
- meststoffen, vanaf de vruchtperiode: in het voorjaar - stikstof, in de herfst - kalium en fosfor, tijdens de vorming van het vruchtbeginsel - een ureumoplossing (0,4%) om de smaak van het fruit te verbeteren;
- kroonvorming (inkorten van de middelste scheuten) en sanitaire snoei.
Om te voorkomen dat de stam te vaak losraakt, wordt de grond onder de boom gemulcht. In de winter moet de stam worden omwikkeld met een dikke bedekking ter bescherming tegen knaagdieren.
Voor- en nadelen van de variëteit
Bij het beschrijven van de voor- en nadelen van de variëteit is het allereerst de moeite waard om de uitzonderlijke smaak van de vrucht te benadrukken, die een proefscore van 4,8 kreeg. Sommigen vinden de smaak van de dessertpeer echter te zoet. Andere voordelen zijn:
- uitstekende presentatie en zeer lange houdbaarheid van het fruit;
- goede opbrengst;
- kleine boomformaten, waardoor er op de locatie nuttige ruimte bespaard kan worden;
- vroege vruchtzetting – na 3–4 jaar, terwijl andere variëteiten minstens 5–6 jaar nodig hebben;
- weerstand tegen vorst en vele ziekten.
Deze variëteit heeft vrijwel geen nadelen, tenzij je de opmerkingen van tuinders negeert dat de perenboom bij koud weer vaak zijn bloemen en vruchtbeginsels verliest.
Bestuiving en voortplanting
De "Prosto Maria"-peer is, zoals de beschrijving al aangeeft, gedeeltelijk zelfbestuivend. Dit betekent dat hij bestuivers in de buurt nodig heeft om zijn opbrengst te maximaliseren. Maar deze bomen zijn uniek doordat alle steenvruchten die in de tuin groeien, voor bestuiving gebruikt kunnen worden. De enige voorwaarde is dat ze tegelijkertijd bloeien, en het is het beste om ze dicht bij elkaar te planten.
Peren worden vermeerderd door enten, afleggen of stekken.
De meest effectieve methode zijn groene stekken. Deze kunnen onder plastic of in een kas worden geplant. Optimale wortelomstandigheden zijn een temperatuur van 20-25 °C en voldoende water, minstens 2-3 keer per dag.
Enten op een onderstam is iets ingewikkelder en vereist kennis en vaardigheid, maar afleggen is zelfs voor een beginnende tuinier eenvoudig. Selecteer de onderste tak, maak een paar sneden in de bast, buig deze naar de grond en zet hem vast met spelden. Na ongeveer een maand, met regelmatige watergift, zal de scheut wortelen en kunnen de nieuwe planten worden verplant.
Bestrijding van plagen en ziekten
De herfstpeer Maria is goed bestand tegen veel ziekten. Bij ongunstig weer (regen, mist), vooral als de peer in de buurt van andere fruitbomen staat, kan hij echter vatbaar zijn voor schimmelziekten. De meest voorkomende zijn schurft, bladvlekkenziekte en bacteriekanker.
Deze ziekten hebben een gemeenschappelijke oorsprong, dus de preventieve maatregelen zijn hetzelfde: 2-3 behandelingen met antischimmelmiddelen gedurende het seizoen. Bespuit de takken in het voorjaar, vóór het uitlopen van de knoppen, met een oplossing van Nitrafen (300 g/10 l water). Behandel de kroon direct na de bloei, en vervolgens 2-3 weken later, met een 1%-oplossing van Bordeaux-kruiden. Vergeet ook niet om afgevallen bladeren direct te verwijderen en te verbranden, aangezien deze schimmelsporen bevatten.
Video "Voortplanting van fruitbomen"
In deze video ziet u hoe u fruitbomen kunt vermeerderen.





