Kenmerken van het planten en verzorgen van de productieve Chizhovskaya-perenvariëteit
Inhoud
- 1 De geschiedenis van de Chizhovskaya-perenveredeling
- 2 Beschrijving en kenmerken van de variëteit
- 3 Voor- en nadelen van de variëteit
- 4 Video: "Introductie tot de Chizhovskaya-peer"
- 5 Kenmerken van de teelt en subtiliteiten van de verzorging
- 6 Ziekten en plagen van de variëteit
- 7 Beoordelingen van tuiniers
De geschiedenis van de Chizhovskaya-perenveredeling
In 1956 werd aan de K.A. Timiryazev Landbouwacademie in Moskou een veredelingsexperiment uitgevoerd, waarbij de perenrassen Lesnaya Krasavitsa en Olga werden gekruist. Door middel van hybridisatie werd een nieuw ras ontwikkeld, genaamd Chizhovskaya. De vrucht werd vernoemd naar de grondlegger, de vooraanstaande veredelaar Sergei Chizhov.
De Chizhovskaya-peer, opgenomen in het Staatsregister van kweekprestaties van de Russische Federatie (1993), wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale, noordwestelijke en midden-Wolgadistricten.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De Chizhovskaya-peer (ook wel Chizhevskaya genoemd) is niet alleen te vinden in privétuinen, maar ook in commerciële boomgaarden. Wat is er zo bijzonder aan deze variëteit?
Beschrijving van de boom
Deze hoogstamfruitboom groeit tot een hoogte van 1,8 tot 2,5 meter. De middelgrote, piramidale kroon wordt breder naarmate de boom groeit. Door zijn compacte formaat is hij geschikt voor kleine tuinpercelen.
De schors van de stam is donkergrijs, terwijl de skeletachtige takken lichtgrijs zijn. Jonge scheuten, die gebogen zijn, zijn roodbruin. De bladeren zijn middellang, langwerpig-ovaal, met gekartelde randen. De bladschijven zijn prachtig, diepgroen.
Commerciële en smaakkwaliteiten van fruit
De vruchten van de Chizhovskaya-variëteit zijn doorgaans peervormig of omgekeerd eirond. De schil is glad, mat, droog en zeer dun. De schil is nauwelijks zichtbaar bij consumptie. De kleur is geelgroen. Een paar exemplaren vertonen een diffuse lichtroze blos.
Het vruchtvlees is middelmatig sappig, half-olieachtig, wit of lichtgeel van kleur. Deze variëteit kenmerkt zich door een verfrissende, zoetzure smaak. Het suikergehalte bedraagt maximaal 9%. De peer heeft een aangenaam, subtiel aroma. Het gewicht bij rijpe oogst varieert van 110 tot 140 gram.
Bestuiving en vruchtvorming
Chizhovskaya is een zelfbestuivende, vroegrijpe variëteit. Om de opbrengst te verhogen en de smaak van de vruchten te verbeteren, wordt echter kruisbestuiving toegepast. De Severyanka-, Lada- en Rogneda-variëteiten worden beschouwd als de beste bestuivers.
De eerste vruchten verschijnen 3-4 jaar nadat de ent is geënt of de zaailing op zijn vaste plek is geplant. Daarna draagt de boom consistent en regelmatig vrucht.
Productiviteit en toepassingsgebied
De gemiddelde opbrengst is 50 kg per volwassen boom. De geoogste vruchten zijn geschikt voor verse consumptie. Deze peer is rijk aan pectine en wordt aanbevolen bij maag- en darmklachten. Bovendien kan de middelsappige vrucht worden gebruikt voor sappen, compotes, conserven, marmelade en marshmallows.
-
- Het gewicht van een rijpe peer varieert van 110 tot 140 gram.
-
- Het ras heeft een hoge opbrengst
-
- De vruchten kunnen vers gegeten worden.
Voor- en nadelen van de variëteit
De Chizhovskaya-perensoort kan ideaal genoemd worden, omdat deze veel positieve eigenschappen heeft.
- goed aanpassingsvermogen aan weersomstandigheden;
- decoratief karakter van hout;
- vroege vruchtdracht;
- zelfbestuiving;
- hoge opbrengsten;
- uitstekende smaak en commerciële kwaliteiten van het fruit;
- universele toepassing;
- hoge winterhardheid;
- goed transporteerbaar;
- lange houdbaarheid;
- weerstand tegen korstvorming.
- de vrucht wordt kleiner naarmate de boom rijper wordt;
- de noodzaak om het kreupelhout te verwijderen.
Video: "Introductie tot de Chizhovskaya-peer"
In deze video ziet u hoe de vruchten van deze variëteit eruit zien.
Kenmerken van de teelt en subtiliteiten van de verzorging
De Chizhovskaya-variëteit wordt beschouwd als een van de meest onderhoudsarme variëteiten. Laten we eens kijken naar de belangrijkste aspecten van de teelt van dit fruitgewas.
Een locatie selecteren en de grond voorbereiden
Voor een snelle aanpassing en goede groei heeft de boom volle zon nodig. Chizhovskaya verdraagt langdurige blootstelling aan direct zonlicht. Wind en tocht hebben echter een negatieve invloed op de levensvatbaarheid van de plant.
Zware kleigrond remt de ontwikkeling van fruitbomen. Chizhovskaya-peren groeien het beste in een lichte, vruchtbare grond. De grond moet licht en los zijn. Voor een normale groei en ontwikkeling heeft de wortelstok lucht en vocht nodig. De zaailing moet worden geplant in zwarte grond of leem met een pH van 5,5-6,5.
Selectie van zaailingen
Het is het beste om zaailingen in de herfst te kopen. Dan is de kans op kwalitatief hoogwaardig plantmateriaal vele malen groter. Bewaar de planten op een koele, halfdonkere plek.
Eén- en tweejarige zaailingen wortelen het snelst. Het wortelstelsel van de boom moet uitgebreid en goed ontwikkeld zijn, waarbij het bovenste deel er gezond uitziet en geen tekenen van beschadiging aan de schors vertoont.
Het plantgat markeren
De plantlocatie wordt in de herfst voorbereid en de zaailing wordt in het voorjaar in de volle grond geplant. Deze procedure moet worden voltooid voordat de actieve sapstroom begint.
De gemiddelde diameter van het plantgat is 60 cm en de diepte is ongeveer 100 cm. De bodem van het plantgat moet worden bekleed met drainagemateriaal om overtollig vocht af te voeren. De grond wordt gemengd met twee emmers rivierzand en humus, waaraan 200 gram superfosfaat en een derde kopje kaliumsulfaat worden toegevoegd.
Let bij het wortelen van een zaailing op de conditie en positie van de wortelspruiten. Knikken en kronkels verminderen de overlevingskans van de plant. Begraaf de wortelhals niet te diep. Geef de boom na het planten rijkelijk water rond de randen van de stamcirkel.
Water geven en bemesten
De droogtetolerantie van het ras is gemiddeld. Onvoldoende vocht zorgt ervoor dat de boom zijn decoratieve kwaliteiten verliest en de vruchtzetting afneemt. In het eerste jaar krijgen Chizhovskaya-peren elke 7-10 dagen water. Naarmate de fruitboom rijper wordt, neemt de waterfrequentie af. Een volwassen perenboom heeft 3-4 keer per seizoen water nodig.
Het toevoegen van voedingsstoffen aan de bodem bevordert een hogere opbrengst en een betere fruitsmaak. Hieronder vindt u een optimaal bemestingsplan voor de Chizhovskaya-peer:
Opties voor kroonvormgeving
Snoeien is een noodzakelijke stap in de verzorging van perenbomen. Elke herfst wordt er hygiënisch gesnoeid, waarbij beschadigde, gebroken en verdroogde takken worden verwijderd. In het voorjaar wordt de kroon gesnoeid. Om te voorkomen dat de kroon te dicht wordt, worden naar binnen groeiende takken tot aan de grond teruggesnoeid. De zomersnoei omvat periodieke krooninspectie en het verwijderen van verdroogde of door de wind gebroken takken.
Alle scheuten die onder de ent groeien, moeten worden verwijderd. Anders zullen de wilde scheuten de kroon "binnendringen". Na verloop van tijd kunnen de wilde scheuten de gecultiveerde scheuten volledig verdringen.
Voorbereiding op de winter
Deze soort is winterhard en heeft geen winterbescherming nodig. Ervaren tuiniers raden aan om één- en tweejarige zaailingen, waarvan de schors zich nog niet heeft aangepast aan kou en vorst, te isoleren.
Vergeet niet de plant te beschermen tegen hazen en knaagdieren die tijdens de koude winter op zoek zijn naar voedsel. Omwikkel de stammen en laaggroeiende takken met spinvlies.
Ziekten en plagen van de variëteit
Een van de voordelen van het ras is de hoge resistentie tegen schurft. De Chizhovskaya-peer kan echter gevoelig zijn voor roest en vruchtrot. Als er rode of oranje vlekken op de bladeren verschijnen – tekenen van roest – moet de kroon van de boom worden behandeld met "Hom". Bespuiten met een 1%-oplossing van kopersulfaat of een Bordeauxse pap helpt vruchtrot te voorkomen.
De belangrijkste plagen van deze soort zijn de meidoornmot, de goudstaartmot en de ringworm. Tekenen van de aanwezigheid van insecten en effectieve bestrijdingsmethoden staan in de onderstaande tabel:
Beoordelingen van tuiniers
"Op ons terrein staat een Chizhovskaya-perenboom, geërfd van de vorige eigenaren. De plant overwintert goed, is ziektevrij en, het allerbelangrijkste, hij brengt ons elk jaar een overvloedige oogst van heerlijk fruit."
"Afgelopen winter is onze perenboom bijna doodgegaan. Het blijkt dat de vorstbestendige Chizhovskaya-variëteit niet van plotselinge temperatuurschommelingen houdt. Nu ga ik de plant zeker isoleren voor de winter."
De hoogproductieve Chizhovskaya-peer is een populaire keuze onder tuinders. Gemakkelijk te verzorgen, bestand tegen extreme weersomstandigheden, ziekten en plagen, en een overvloedige oogst van heerlijk en gezond fruit – wat wil je nog meer?