Waarom de Victoria-zomerperenboom planten?
Inhoud
Geschiedenis en beschrijving
De peer is niet alleen heerlijk, maar ook goed voor het menselijk lichaam. Hij bevat organische zuren, tannines en etherische oliën, evenals talloze sporenelementen en vitaminen. De perensoort die tegenwoordig bekendstaat onder de echt vrouwelijke naam Victoria, is een cultivar die in de zomer rijpe vruchten oplevert.
Het ras is ontwikkeld door specialisten van het Oekraïense Instituut voor Geïrrigeerde Tuinbouw van de Oekraïense Academie voor Landbouwwetenschappen in Melitopol. De Victoria-peer is ontwikkeld door veredelaars E. Avramenko, I. Boyko, G. Kulikov, P. Grozditsky en I. Maksimova, die met succes de Bere Bosk- en Tolstobezhka-peren kruisten.
Het ras, Victoria genaamd, werd in 1974 ingediend voor staatsonderzoek. Bijna 20 jaar later, in 1993, werd het goedgekeurd voor de teelt in het Russische Federale District Noord-Kaukasus. Tegenwoordig is het een typisch perenras dat in de regio Moskou wordt geteeld. Het ras is geschikt voor de teelt in de steppe en bossteppe, evenals in Zuid-Oekraïne.
De vruchtzetting bij peren is hoog. De vruchten zijn tussen 20 en 30 augustus rijp voor de oogst en blijven goed aan de takken hangen. Dit type peer wordt vaak beschouwd als een vroege herfstras in plaats van een zomerras, vanwege de uitstekende houdbaarheid van de oogst. Geplukte peren behouden hun uiterlijk en smaak gedurende een maand, en gekoeld bewaard kunnen ze tot vier maanden bewaard worden.
De vrucht is zeer transporteerbaar. De cultivar is zelfsteriel en produceert doorgaans pitloze vruchten. Om de opbrengst te verhogen, is het aan te raden om bestuivende bomen in de buurt te planten: Williams red, Bere Dumont, Nikolai Kruger en Triumph of Vienna.
Met de juiste verzorging kan een volwassen boom tot wel 200 kg per seizoen produceren. De bomen zijn sterk immuun voor moniliose, echte meeldauw en schurftpathogenen en zijn vorstbestendig, droogtebestendig en hittebestendig.
Video: "Instructies voor het planten van perenbomen"
In deze video ziet u hoe u op de juiste manier een perenboom plant.
Kenmerken van de boom en de vruchten
Laten we verdergaan met de externe beschrijving van de cultuur en haar vruchten.
Deze perenboom wordt geclassificeerd als een middelgrote boom. De kroon is kegelvormig met een licht afgeplatte top. Deskundigen noemen deze vorm "rondpiramidaal". De takdichtheid is matig en de vruchtzetting vindt plaats aan de ringvormige takken. De groei- en bloeiperiodes zijn laat, waardoor de bloemen niet worden beschadigd door voorjaarsvorst.
Het gemiddelde vruchtgewicht varieert tussen de 150 en 250 gram, met individuele exemplaren die wel 300 gram kunnen wegen.
Peren zijn breed peervormig. De schil is glad en middeldik, soms licht roestig. Wanneer ze volledig rijp zijn, zijn de vruchten geelgroen met een karakteristieke rozepaarse blos. Talrijke vlekken zijn duidelijk zichtbaar onder de schil. De stelen zijn middeldik, lang en gebogen.
De vrucht bevat ongeveer 13% droge stof, 7,8% suikers, 0,4% titreerbare zuren, 5,8 mg/100 g ascorbinezuur en 38 mg/100 g P-actieve catechinen (relevant voor peren geoogst in boomgaarden in Koeban). Het vruchtvlees is wit, zeer sappig, mals en boterachtig. De vrucht heeft een zoetzure smaak en een aangenaam aroma.
De ervaring van tuinders heeft geleerd dat peren bij koel weer in de zomer en herfst de karakteristieke zuurheid missen en niet zo zoet zijn als normaal. De vrucht is bedoeld voor consumptie en wordt meestal vers gegeten, zodat u kunt genieten van de uitstekende smaak, het vruchtvlees zonder kalkdeeltjes en het onvergetelijke aroma.
Voor- en nadelen
Bomen van deze soort zijn vaak te vinden in de tuinen van onze landgenoten omdat ze een aantal onmiskenbare voordelen bieden. Deze omvatten grote, geurige vruchten met een uitstekende smaak en een representatief uiterlijk. Tuinders zijn ook blij met de overvloedige en regelmatige vruchtzetting, de hoge winterhardheid en droogtetolerantie van de bomen, en hun sterke immuniteit tegen belangrijke ziekten en plagen.
Tot nu toe zijn er geen duidelijke nadelen waargenomen. Ondanks de goede tolerantie voor lage temperaturen, is het het beste om de zaailingen het eerste jaar te beschermen met een beschermende afdekking. In de spaarzame zomer- en herfsthitte ontwikkelen de vruchten mogelijk niet hun aangename zuurheid en karakteristieke zoetheid.