Kool

Nieuw in de sectie
Een bos boerenkool
Bladkool - variëteiten en teelt

Boerenkool verschilt van de witte kool die wij gewend zijn, doordat de kool geen krop vormt, maar grote bladeren heeft die dun of vlezig zijn.

Paarse bloemkool
Paarse bloemkool: voor- en nadelen

De veredeling staat niet stil en tegenwoordig hebben tuinders toegang tot werkelijk kleurrijke variëteiten: paarse kool, maar ook paarse, oranje en groene.

Er zijn veel koolsoorten, en elke soort ontwikkelt voortdurend nieuwe variëteiten die we gemakkelijk in onze tuin of kas kunnen kweken. Hoe navigeren we door deze diversiteit en kiezen we de variëteiten die het beste in ons klimaat gedijen? Hoe beschermen we onze smakelijke en gezonde groenten tegen mogelijke plagen? Waar en na welke gewassen moeten we kool planten, en hoe bepalen we het beste tijdstip? Een tuinier kan talloze vragen hebben bij het kweken van kool. U vindt de antwoorden in de artikelen van onze auteurs in deze sectie.

Peer

Druif

Framboos