Wat te planten na kool volgend jaar

Bijzonderheden van de koolteelt

Kool groeit goed in vruchtbare, gestructureerde leemgronden. De meeste soorten vereisen neutrale grond, maar slechts enkele gedijen in zure grond. Kool heeft veel minerale en organische meststoffen nodig, met name stikstof. Daarom wordt de grond bij het voorbereiden van de koolbedden altijd bemest. Na het planten van de zaailingen wordt de kool het hele seizoen bemest met verschillende meststoffen, meestal humus, drijfmest en compost. Tuinders die kool in hun tuin telen, geven de voorkeur aan organische meststoffen van natuurlijke oorsprong.

Hoeveel aandacht de eigenaren ook besteden aan het bemesten van hun gewassen, na het oogsten van de kool blijft het gebied ernstig uitgeput, tot de diepte van de wortelpenetratie.

Het wortelstelsel van de koolsoorten ontwikkelt zich zeer krachtig, de wortels groeien diep, de hoofdwortel bereikt een diepte van meer dan veertig centimeter en de zijwortels kunnen in verschillende richtingen groeien en een diepte van 1 meter bereiken.

Het blijkt dus dat het jaar nadat deze planten zijn geplant, elke andere groente die veel micro- en macronutriënten nodig heeft voor groei en vruchtvorming, simpelweg niet de benodigde voedingsstoffen zal kunnen opnemen. Zelfs na de nodige voorbereiding (herfstrooien en bemesten) kan dus niet elk gewas geplant worden.

Kool is, net als de meeste tuinbouwgewassen, vatbaar voor een reeks ziekten en plagen die het op de kool aantasten. Wortelrot, zwarte vlekkenziekte, witte rot, knolvoet en echte meeldauw – al deze ziekten liggen op de loer in de tuin. Zelfs als ze succesvol worden bestreden, blijven sommige ziekteverwekkers (vaak kleine schimmelsporen) in de grond achter. Daar zullen ze succesvol overwinteren en zich voorbereiden om met hernieuwde kracht alle planten aan te vallen die de eigenaar het jaar daarop na kool plant. Daarom mogen alleen planten die niet vatbaar zijn voor deze ziekten in deze grond worden geplant.

Iedereen kent koolwitjes, maar er is ook een speciaal soort bladluis, die moeilijk te vinden is, en de koolkever, een kever die sappige bladeren eet. Al deze insecten zijn dol op eten, en zelfs als ze met speciale behandelingen worden verjaagd, blijven ze of laten ze hun nakomelingen in de buurt overwinteren, wetende dat ze volgend jaar weer voedsel zullen vinden. Hun hoop moet de bodem in worden geslagen door compleet andere planten te planten. Als slakken of naaktslakken het gebied teisteren, en dat kan overal gebeuren tijdens een regenachtige zomer, zullen ze onvermijdelijk de kool vinden. Zelfs als je ze weet af te schrikken, komen ze het volgende jaar terug, in de hoop dat er altijd kool geplant is.

Video "Wat te planten"

In deze video leggen ervaren boeren uit wat je kunt planten nadat je kool hebt geteeld.

Plantvolgorde van gewassen

Al deze factoren samen verklaren waarom kool niet minstens drie jaar op dezelfde plek geplant mag worden. Soms plant een onervaren tuinier goede zaailingen en verzorgt ze goed, maar levert het gewas geen overvloedige oogst op of groeien de groenten slecht. Weersomstandigheden of ongeschikte grond worden meestal als schuldige aangewezen, maar vaker wel dan niet zijn het de tuiniers zelf die de regels voor vruchtwisseling niet volgen. Er zijn maar weinig gewassen die meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek geplant kunnen worden. Kool is daar niet een van. Drie jaar na de oogst van de kool moet de grond grondig bemest worden voordat er opnieuw geplant kan worden, en alleen als er de afgelopen drie jaar geen kruisbloemige groenten op dezelfde plek zijn geteeld.

Kool wordt in bedden geplant na komkommers, uien en vaste kruiden, omdat deze planten de grond niet te veel uitputten en de wortels niet veel groeien.

Na de kool wordt het bed in de herfst opgeruimd en in het voorjaar worden aardappelen, wortelen en bieten geplant. Wortelgroenten groeien goed op deze plek, maar uien en knoflook zijn nog beter, omdat ze een prachtige oogst opleveren. Komkommers moeten na de kool worden geplant – ze groeien goed na de kool. Aubergines en tomaten groeien ook goed; de grond krijgt dan de tijd om te rusten voordat ze worden geplant en de meststof die in de herfst wordt toegediend, wordt gelijkmatig verdeeld over de vruchtbare grondlaag. Peterselie, selderij, dille, spinazie, sla, erwten, courgette en pompoen – al deze gewassen kunnen na de kool in de bedden worden geteeld.

Kruisbloemige planten mogen echter niet na kool in de bedden worden geplant. Ze groeien dan slecht door een gebrek aan voedingsstoffen en worden geplaagd door plagen en ziekten.

Video "Rotatie van groentegewassen"

In de video worden de fijne kneepjes van het planten van groenten na groenten getoond.