Alles wat u moet weten over aardappelziekte

De aard van Phytophthora in de late herfst

Aardappelziekte is een schimmelziekte die wordt veroorzaakt door een schimmel. De primaire ziekteverwekker is een oömyceet. De incubatietijd kan enkele dagen tot twee weken duren. De ziekte kan zich daardoor vrij snel ontwikkelen.

Als een aardappelgewas eerder met dit type schimmelsporen is besmet, kunnen de mycelia al in de aardappelzaden aanwezig zijn. Ze blijven vaak ook achter in de grond, in het gebied waar het besmette gewas is geoogst en op het loof van de aardappel. De aanwezigheid van sporen op deze plaatsen verhoogt de kans op besmetting van zaailingen die het volgende seizoen worden geplant aanzienlijk.

Aardappelziekte begint zich te ontwikkelen tijdens de kieming van de stengel, wanneer zoösporen vrijkomen wanneer de omstandigheden gunstig zijn. De ziekte begint vervolgens de stengel te infecteren en verspreidt zich via haarvaten, samen met vocht. De knollen worden vervolgens via het aardappelloof geïnfecteerd.

Men vermoedt dat Phytophthora oorspronkelijk uit Mexico komt. De ziekte kan zich verspreiden via de intercellulaire weefsels van plantendelen, en de plaque op bladeren wordt veroorzaakt door zoösporangioforen met zoösporangia.

Er worden verschillende stammen van de ziekte onderscheiden, elk met zijn eigen unieke kenmerken. Sommige stammen produceren geen overwinterende sporen, terwijl andere sporen produceren die zeer resistent zijn tegen lage temperaturen.

Als een gewas door Phytophthora wordt aangetast, kan de opbrengst tot wel 70% dalen, waardoor plantmateriaal het volgende seizoen onbruikbaar wordt. Schimmelsporen kunnen zich snel verspreiden, via de wind, naar aangrenzende percelen of velden.

Schimmelsporen kunnen zich zeer snel ontwikkelen. Zonder tijdige fungicidebehandeling van zieke struiken kunnen binnen enkele weken meerdere sporen gewassen op een oppervlakte van 1 tot 1,5 hectare infecteren.

Oorzaken van het optreden

Sporen kunnen zich ontwikkelen bij temperaturen tussen 1°C en 30°C. De piek in de ontwikkeling vindt plaats bij temperaturen iets boven de 10°C en een hoge luchtvochtigheid. De wind kan sporen tot wel 3 kilometer van hun bron meevoeren. Tijdens warm weer vertraagt ​​de ontwikkeling van pathogene schimmels.

Schimmelgroei op aardappelen ontstaat meestal tijdens een tijdelijke daling van de luchttemperatuur of een hoge luchtvochtigheid. Als de grond bijvoorbeeld te veel water heeft gekregen en er een tijdelijke koude periode optreedt, neemt het risico op schimmelgroei aanzienlijk toe. Onvoldoende luchtcirculatie tussen de rijen zaailingen kan ook een oorzaak zijn.

Sommige aardappelrassen hebben een dicht blad. Als ze te dicht op elkaar worden geplant, begint de lucht te stagneren. Bij een hoge luchtvochtigheid leidt rotting tot Phytophthora in de aardappelteelt.

Video: "Aardappelen beschermen tegen Phytophthora"

Een educatieve video over aardappelziekte en moderne methoden om deze te bestrijden.

Symptomen

Als aardappels ziek zijn, kunnen tuinders dat altijd aan een aantal kenmerkende signalen herkennen.

Let eerst op de groene massa van aardappelzaailingen. Er kunnen donkere vlekken van verschillende vormen op de bladeren en stengels verschijnen, gevolgd door een witachtige laag aan de onderkant van het blad. Deze laag lijkt op de rijplaag die zich in de winter op ramen vormt.

Als een groot gebied is aangetast, is er een aanzienlijk risico op sterfte van de zaailingen. Na zware regenval kunnen sporen in de grond spoelen, wat leidt tot een secundaire infectie van de aardappelknollen. De aangetaste plekken krullen geleidelijk op, worden donkerder en drogen uit, terwijl de toppen verwelken.

De eerste tekenen zijn al bij de eerste scheuten te zien.

Na verloop van tijd ontwikkelen de kleine vlekjes zich tot bredere, donkerdere plekken op het vruchtvlees. De schil krijgt een bruine en roodachtige tint. Secundaire infectie van de knollen leidt tot rotting. Naarmate de aardappel ontbindt, ontwikkelt hij een sterke en onaangename geur. Uiteindelijk wordt hij erg zacht en oneetbaar.

Aardappellaesies bevinden zich meestal in het midden van de wortel. Daarom worden zieke gewassen pas in de winter zichtbaar, wanneer de ziekteverwekker zich heeft vermenigvuldigd.

Hoe te vechten

Om de oogst te redden wanneer de karakteristieke tekenen van Phytophthora optreden, zijn speciale behandelingen nodig. De behandeling is in dit geval vrij complex. Als de ziekte al lange tijd aanwezig is in de vegetatie, kan de behandeling ineffectief zijn.

Het is gemakkelijker om de schimmel simpelweg te vernietigen om verdere progressie van de ziekte te voorkomen. In het beginstadium kan de schimmel worden bestreden met gerichte behandelingen, die effectiever zijn dan traditionele remedies. De meeste hiervan kunnen in verschillende stadia van de aardappelgroei worden gebruikt.

De meest voorkomende medicijnen in deze situatie zijn Ridomil MC, Oxxikh, Dutamin M-45, koperoxychloride, Cuproxate, producten van Syngenta en andere.

Preventie

Preventieve maatregelen tegen aardappelziekte op gepootte aardappelen zijn altijd aan te raden als tuinders dit probleem al eerder op hun percelen hebben ondervonden. Het is het beste om te proberen de ziekte te voorkomen, zodat u niet nog meer tijd en geld hoeft te besteden wanneer er tekenen van verschijnen.

Het is niet aan te raden om oogsten of voorbereidingen voor de winter uit te stellen als deze beschadigd zijn.

Bij droog weer drogen de grond en de planten vanzelf uit, maar bij koud, regenachtig weer is het beter om een ​​kleine schuilplaats te creëren. Dit voorkomt dat er overtollig vocht in de grond dringt. Sorteer de aardappelen na het drogen altijd zorgvuldig. Dit is belangrijk om knollen die door Phytophthora zijn aangetast vroegtijdig te detecteren. Pas dan kunnen ze worden bewaard.

Het is ook belangrijk om te weten hoe je geïnfecteerd materiaal op de juiste manier afvoert – loof, aardappelen en ander organisch materiaal dat tekenen van ziekte vertoont. Onthoud allereerst dat je ze niet in de tuin mag laten liggen. Er zijn twee mogelijke oplossingen: begraaf ze diep buiten het perceel of verbrand alle loof na het oogsten van de oogst van slechte kwaliteit.

Als je de zieke toppen gewoon laat staan, worden de sporangia nog steeds door de wind meegevoerd.
Ervaren tuinders weten dat het beter is om aardappelen met verschillende rijpingstijden niet te dicht op elkaar te planten. Vroege, middenseizoens- en laatrijpe rassen moeten op een redelijke afstand van elkaar worden geplant. Het is het beste om de rassen elk jaar af te wisselen.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat het zeer ongewenst is om tomaten in de buurt van aardappelen te telen. Ze zijn erg kwetsbaar voor dit gewas, waardoor het risico op ziekten in de hele oogst aanzienlijk kan toenemen.

Ter preventie kunt u speciale producten gebruiken: contact- en combinatiefungiciden. De eerste beschermen zaailingen alleen aan de buitenkant tegen Phytophthora, terwijl de laatste volledige bescherming bieden. Ze werken ongeveer een maand, dus extra behandelingen kunnen nodig zijn.

Video: "Superbescherming tegen Phytophthora"

De auteur van de video vertelt over de beste manieren om Phytophthora in de tuin te bestrijden.