Kenmerken en methoden voor het planten van aardappelen
Inhoud
Wanneer planten
Aardappelen planten in de tuin levert meestal geen bijzondere problemen op. Vaak doen mensen er niet eens de moeite voor – het plantseizoen begint half april en eindigt half mei. Dit is echter niet altijd het geval. Het is aan te raden om de planttijd voor aardappelen niet te berekenen aan de hand van precieze data, maar door naar het weer te kijken. Onze voorouders waren niet zo bedreven in het onderzoeken en ontwikkelen van nieuwe rassen als wij. Ze vertrouwden altijd op de weersomstandigheden en algemene indicatoren om te bepalen of de grond geschikt was om te planten.
Mensen baseren hun beslissing altijd op het begin van de lente. Als warme dagen vroeg aanbreken, kunnen aardappelen vroeg geplant worden. De gebruikelijke tijd is begin mei. Dan is de grond voldoende opgewarmd om de kieming direct te stimuleren. De optimale bodemtemperatuur op de gewenste plantdiepte is 6-10 graden Celsius. Het is niet altijd mogelijk om dit te meten, en het is ook niet nodig. Het is voldoende om de vitaliteit van de bomen te observeren, aangezien hun wortels snel reageren op de warmte in de grond.
Begin april is een relatief vroege periode. Aardappelen zijn vorstbestendig en kunnen nieuwe scheuten produceren, zelfs nadat de eerste zijn afgestorven. De plant zal echter al haar energie steken in overleven, wat de volledige ontwikkeling van het gewas zal vertragen. Het planten van aardappelen eind mei of in de zomer is al laat, dus verzorging en onderhoud zijn in deze gevallen belangrijker. Met goed pootgoed is een overvloedige oogst mogelijk, maar het is het risico niet waard. De beste tijd om aardappelen in kassen te poten is begin februari.
Bodemvoorbereiding
Voor een succesvolle aardappelteelt in de moestuin zijn twee seizoenen van bodemverzorging nodig: in de herfst na de oogst en in het voorjaar vóór het planten. Bodembewerking omvat twee aspecten: het zuurstofrijk maken van de bodem door middel van grondbewerking en andere landbouwmethoden, en het aanbrengen van organische en minerale meststoffen.
De locatie waar je aardappelen plant is ook erg belangrijk. Deze moet in direct zonlicht staan. Schaduw heeft een negatieve invloed op de oogst. Zorg er ook voor dat er geen harde wind staat.
In geploegde, ongerepte grond ontkiemen aardappelen in het eerste jaar snel en leveren ze zelfs zonder extra inspanning een goede oogst op. Blijvend gebruik van hetzelfde perceel vereist echter zorgvuldig beheer en het toevoegen van voedingsstoffen die de voedingswaarde van de plant verbeteren. Om het perceel effectief te bewerken, worden na een paar jaar maïs, kool, komkommers en wortelgroenten toegevoegd.
Aardappelen geven de voorkeur aan een specifieke grondsoort die de beste resultaten oplevert. Om de grond op het gewenste niveau te brengen, kunt u de volgende verzorgingstips volgen:
- Verbeter leem- of kleigrond met humus of turf. Gebruik één emmer per vierkante meter.
- Voor leem- en zandgrond is een emmer kleigrond per vierkante meter oppervlak ideaal.
- Voor veengrond gebruikt u een emmer compost, rivierzand en klei; voor een vergelijkbaar oppervlak gebruikt u een emmer met compost, rivierzand en klei.
- Gebruik voor het aangegeven gebied de volgende minerale meststoffen: 1 eetlepel superfosfaatpoeder, 1 theelepel kaliumsulfaat, 1 kopje houtas. Optie 2: 1 kopje houtas en 2 eetlepels nitrofoska.
Het is belangrijk om meststoffen verstandig te gebruiken: verse compost aanbrengen vóór het planten kan het tegenovergestelde effect hebben. Zulke aardappelen ontkiemen en zijn direct vatbaar voor Phytophthora in de aardappelziekte en andere ziekten, wat resulteert in een smakeloze en waterige oogst.
Video: De grond voorbereiden voor het planten van aardappelen
De auteur demonstreert zijn techniek voor het voorbereiden van de grond voor het planten van aardappelen.
Een variëteit selecteren
De kwaliteit en eigenschappen van een ras zijn essentieel voor een overvloedige oogst. Hoewel dit in kleine tuintjes minder duidelijk is, is de keuze van een ras voor boeren die commerciële aardappelen telen een cruciale stap. Elk ras wordt beoordeeld op basis van verschillende kenmerken:
- productiviteit;
- rijpingsperioden;
- smaakkwaliteiten;
- het vermogen om ‘neer te leggen’ en zijn eigenschappen niet te verliezen gedurende de winter;
- degeneratie of het ontbreken daarvan.
Dit zijn de belangrijkste factoren die de rassenkeuze bepalen. Er zijn zowel binnenlandse als geïmporteerde pootaardappelen verkrijgbaar. Het populairste aardappelras om te planten is Nederlands. Dit land is wereldwijd toonaangevend in aardappelveredeling en kent overvloedige oogsten. Het Nederlandse klimaat maakt de ontwikkeling van rassen mogelijk die gedijen in gematigde breedtegraden. Het tegenovergestelde geldt voor zuidelijke streken en landen. Daar degenereren aardappelen snel, waardoor het pootgoed volledig ongeschikt is voor verdere teelt.
Maar met Nederlandse aardappelen moet je wel oppassen: ze kunnen, net als de meeste rassen uit dit land, maar 3 jaar lang een goede oogst opleveren. Na deze jaren is het de moeite waard om een andere variëteit te kiezen of ze verstandig te combineren, zoveel als handig is. Ervaren tuinders weten dat vertrouwen op één variëteit te riskant is, dus kopen ze er vaak meerdere tegelijk en bepalen ze door praktische ervaring welke het beste is voor het gegeven klimaat en de geografische omstandigheden. De populairste variëteiten en beknopte informatie hierover:
- Scharlakenrood, Holland. Rode knollen en geel vruchtvlees. Geeft een goede opbrengst, is smakelijk, kookt niet te lang en is lang houdbaar. Geschikt voor teelt in het zuiden.
- Geluk. Middenseizoenrijp. Smakelijk uiterlijk – beige knollen, wit na het snijden. Flexibel voor teelt op verschillende breedtegraden. Een struik kan tot 20 knollen opleveren.
- Rocco, Holland. De rijpingstijd bedraagt ongeveer 30 dagen en het heeft een uitstekende smaak en esthetische kwaliteiten. Het bestaat voor 15-30% uit zetmeel. Het is ideaal voor de productie van chips en andere fastfoodproducten.
- Toelejevski. Deze tafelsoort is gewaardeerd om zijn grote knollen en bevat 13-16% zetmeel. Hij is gevoelig voor de goudaaltjes.
- Zjoekovski. De rijping duurt 60-65 dagen en heeft uitstekende eigenschappen. De smaak is uitstekend, de houdbaarheid is lang en de opbrengst hoog. De plant is gemakkelijk te verzorgen en stelt weinig eisen aan de bodem en de weersomstandigheden, waardoor hij ideaal is voor de noordelijke breedtegraden.
- Adretta, Duitsland. Een opvallend kenmerk is het gelige vruchtvlees, dat veel wordt gebruikt in de culinaire sector. Het ras is middelvroeg en resistent tegen ziekten en plagen.
Dit is geen complete lijst van de meest populaire rassen. De belangrijkste aanbevelingen bij het kiezen: bestudeer de eigenschappen en kenmerken van het ras, gebruik meer dan één ras en koop regelmatig nieuwe knollen.
Plantmateriaal
De meeste plattelandsbewoners en eigenaren van zomerhuisjes planten aardappelen volgens de traditionele methode, die geen speciale verzorging van het plantmateriaal vereist. Deze aardappelen groeien en leveren een magere oogst op, die slechts genoeg oplevert voor consumptie en later zaaien.
Hobbytuinders die planten kweken voor de verkoop, benaderen dit probleem vanuit een heel andere invalshoek: ze prepareren de knollen, laten ze ontkiemen en planten ze pas daarna in de volle grond.
Om ervoor te zorgen dat aardappelen snel rijpen en zich ontwikkelen tot een volwaardige plant, moeten de knollen ontkiemen. Dit hele proces begint met het ontwaken van de zogenaamde "ogen". Methoden voor tactiele stimulatie:
- Gebruik tandenstokers en steek ze ondiep in de aardappelen, 15 in totaal;
- Maak een ondiepe snede (3 mm) over het hele oppervlak in een cirkel, maar zonder de plaatsen te raken waar de stengels zullen groeien.
- Rijg de aardappelen aan een nylondraad of vislijn en hang ze op de gewijde plaats.
Licht, temperatuur en de juiste hoeveelheid vocht worden ook gebruikt om slapende knoppen te wekken. Aardappelen worden groen wanneer ze aan zonlicht worden blootgesteld. Deze wortelgroenten zijn strikt verboden voor consumptie, maar ze zijn uitstekend geschikt om te planten. De stof die onder blootstelling aan zonlicht wordt aangemaakt, heeft een gunstig effect op het afstoten van ongedierte en het bevorderen van extra plantengroei.
Als je zaden de hele winter op een koele plek hebben gestaan, kun je ze het beste een paar dagen voor het planten geleidelijk naar een warme kamer verplaatsen. Het is het beste om de temperatuur stapsgewijs te verhogen, anders kan de plant stress ervaren. Deze verwarming zal slapende knoppen wakker maken en de nodige stengels produceren. Een andere interessante methode is natte kieming. Hiervoor heb je speciale bakken en veenmos nodig.
Landing
Planten kan op verschillende manieren; het is moeilijk te tellen hoeveel er zijn. Sommige tuinders die jaar na jaar aardappelen telen, zijn gewend aan één methode. De meest voorkomende is het "schopplanten". Hierbij worden gaten gegraven en de knollen geplant. Deze methode is geschikt voor gewone, matig zure grond, maar is mogelijk niet effectief in andere grondsoorten. Soms ontkiemt de plant zelfs niet. Groentetelers gebruiken ook andere methoden, waarvan sommige conventioneel zijn en andere niet.
Kam
Deze methode is geschikt voor klei- en leemgronden. De knollen worden geplant in ruggen die ontstaan door ze 70 cm uit elkaar te plaatsen tussen de rijen. Deze methode zorgt voor een goede bodembeluchting, omdat de plantdiepte slechts 6 cm bedraagt. De grond warmt snel op, waardoor er eerder met landbouwwerkzaamheden kan worden begonnen. Planten in verhoogde ruggen biedt ruimte voor het wortelstelsel, wat de opbrengst verhoogt. Voor machinaal planten is dit de meest optimale optie.
In de loopgraaf
Deze methode is het tegenovergestelde van de hierboven beschreven methode. Deze wordt gebruikt in grond met een laag vochtgehalte. Graaf hiervoor sleuven waarin de aardappelen worden geplaatst. Wees voorzichtig als u besluit deze methode te gebruiken in zware grond: er bestaat het risico dat de planten afsterven door zuurstofgebrek.
Ongebruikelijke manieren
Aardappelen op een onconventionele manier planten kan een beetje een schok zijn voor iemand die traditie hoog in het vaandel heeft staan. Maar het gebeurt vaak dat je heel graag aardappelen wilt telen, maar niet genoeg ruimte hebt. In zulke gevallen bedenken mensen innovaties. En als die effectief blijken, praten ze erover en delen ze hun ervaringen.
Hooi
De meest gebruikte methode. Aardappelen worden op de grond gelegd, licht bedekt met aarde en bedekt met hooi. De aardappelen ontkiemen en groeien – er wordt in verschillende fasen stro toegevoegd. Het oogsten is eenvoudig en de opbrengst is indrukwekkend.
Film
De grond wordt bedekt met plasticfolie en er worden plantgaten gemaakt. Deze methode is het minst arbeidsintensief: er is geen onderhoud nodig, zoals aanaarden en wieden. Experimenten doen de aardappelteelt in kisten, zakken, vaten en zelfs in heuvels. De belangrijkste rode draad tussen deze methoden is lichte grond met een hoog gehalte aan nuttige organische stof, die wordt toegevoegd naarmate de plant groeit.
Video: "Aardappelen planten in Noorwegen"
Hoogwaardige beelden van het planten van aardappelen in Noorwegen.













