Technologie voor het kweken van aardappelen uit zaden
Inhoud
Wat zijn de voordelen?
Aardappelen kunnen op verschillende manieren worden vermeerderd: door knollen te scheuren, door zaden te zaaien, door stekken te laten wortelen en door spruiten te planten. De laatste twee methoden zijn de meest voorkomende.
Pootaardappelen zijn voornamelijk het resultaat van selectieve veredeling, waardoor wetenschappers bepaalde eigenschappen van de groente hebben kunnen verbeteren. Dit heeft geresulteerd in een betere tolerantie van het wortelgewas voor wisselende weersomstandigheden, een betere opbrengst en een betere weerstand tegen diverse ziekten en schimmels.
In tegenstelling tot pootaardappelrassen zijn de kosten van de plantzaden zelf aanzienlijk lager. Omdat een bepaald deel van de oogst moet worden bewaard voor het planten in het volgende jaar bij de knolteelt, heeft dit een duidelijke impact op de winstgevendheid van deze methode.
Natuurlijk is de traditionele methode heel eenvoudig, maar het is belangrijk om te onthouden dat wortelgroenten gedurende de winter onder specifieke bewaarcondities moeten worden bewaard. Het plantmateriaal moet worden beschermd tegen vocht, knaagdieren, insecten en schimmelgroei. Het is ook nodig om de aardappelen regelmatig te sorteren, ongeacht de variëteit, omdat de knollen constant uitlopen en essentiële micronutriënten uit het fruit halen.
Pootaardappelen besparen niet alleen geld, maar zijn ook veel gemakkelijker te bewaren. De verpakking beschermt de zaden tegen vocht en schadelijke micro-organismen, waardoor ze in goede conditie blijven tot het planten. Aardappelzaden zijn langer houdbaar en nemen minder ruimte in beslag (er zijn geen speciale bewaarcondities, zoals een kelder, nodig).
Vanaf het begin van het planten zijn pootaardappelen vrij geweest van ziektes, omdat selectie heeft bijgedragen aan een grotere weerstand tegen Phytophthora in de late zomer en andere ongunstige factoren.
Het is ook belangrijk om te weten dat de opbrengst aanzienlijk toeneemt bij het telen van groenten met deze methode. Na elk seizoen heeft u de mogelijkheid om de meest geschikte knollen te selecteren om te planten. Omdat individuele planten kunnen variëren in knol- en loofgrootte en ziekteresistentie, kunt u de beste exemplaren selecteren om volgend jaar te planten. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de kenmerken van individuele rassen, aangezien deze aanzienlijk kunnen verschillen.
Stapsgewijze kweekinstructies
Pootaardappelen vereisen een speciale aanpak bij de teelt. Voordat u gaat planten, moet u zaailingen aanschaffen. Deze plantjes zet u vervolgens in de grond. Dit kunt u thuis doen, zonder dat u naar de site hoeft te gaan.
Allereerst moet u de juiste aardappelsoort kiezen.
Vroege variëteiten zijn onder andere Ilona, Empress, Triumph, Velina, Farmer, Ausonia en Velina. Farmer is de meest productieve. Deze variëteit hoeft niet te worden verspeend (een deel van de wortel verwijderen om vertakking te stimuleren). Middenseizoenvariëteiten zijn onder andere Deva, Revanche, Ballada en Krasa.
Zodra de tuinier heeft bepaald welke aardappelsoort hij op zijn perceel wil telen, moet hij beginnen met het voorbereiden van de zaailingen.
Als tuinders de mogelijkheid hebben om de zaden zelf te verzamelen, doen ze dat het beste in de zomer, wanneer de aardappelstruiken bessen beginnen te dragen. De bessen zijn groenachtig wit. Op deze manier kunnen ze zaden van de vorige oogst verzamelen en thuis aardappelen verder telen, ter voorbereiding op het volgende seizoen. De bessen worden in kaasdoekzakken gedaan en vervolgens opgehangen om te rijpen op een warme, droge plek. Wanneer de bessen zacht en lichter van kleur worden, moeten ze voorzichtig worden geplet en de zaden in een bak worden gegoten. Vervolgens moeten ze grondig worden gewassen en opnieuw worden gedroogd. Het is belangrijk om te onthouden dat dit zaad een lage kiemkracht heeft, dus er is een grote hoeveelheid nodig.
Nadat de bessen rijp zijn, is het raadzaam om de zaden binnen twee jaar te gebruiken, omdat ze dan mogelijk niet meer wortelen.
Aardappelzaden kiemen vrij langzaam, dus de procedure moet ruim van tevoren worden uitgevoerd. Het belangrijkste is dat de eerste scheuten verschijnen; daarna is geen speciale verzorging nodig.
Eerst moet je de zaden in water laten weken. Twee dagen is voldoende. Je kunt de zaden ook laten afharden. Verplaats hiervoor de bak gedurende 10 dagen regelmatig – laat hem overdag binnen staan en zet hem een nacht in de koelkast (maar zorg ervoor dat hij niet onder het vriespunt blijft).
De kieming moet plaatsvinden bij een gemiddelde temperatuur van 40 graden Celsius. Hiervoor kunt u een kleine kas creëren om een stabiele luchttemperatuur te behouden. De beste tijd hiervoor is eind maart of begin april.
Nadat de zaden zijn ontkiemd, wacht je even voordat je ze in de volle grond plant. Je moet de zaden in een speciale grondmix planten. Meng hiervoor één deel zwarte aarde met vier delen gemalen turf. Leg de groentezaden in rijen, met een tussenruimte van 10 centimeter en 5 centimeter binnen elke rij. Bestrooi de zaailingen vervolgens met schoon zand (niet dieper dan een halve vingerdikte) en druk het licht aan.
De eerste fase brengt zijn eigen moeilijkheid met zich mee: een zwak en kwetsbaar wortelstelsel.
De volgende stap is om elke zaailingbak strak in plasticfolie te wikkelen of af te dekken met glas en deze op een warme plaats te zetten. Als het goed wordt gedaan, verschijnen de eerste scheuten binnen 10-12 dagen. Zodra de bladeren verschijnen, kunt u de planten verplanten in speciale turfpotten, die in de winkel verkrijgbaar zijn. Dit moet met uiterste voorzichtigheid gebeuren, omdat de eerste scheuten erg kwetsbaar en kieskeurig zijn. De grond moet vochtig blijven en water geven als deze uitdroogt. Zodra het wortelstelsel is versterkt en ontwikkeld, kan ammoniumnitraat aan de grond worden toegevoegd.
Voordat u de aardappelstekken in de volle grond plant, moet u ervoor zorgen dat ze stabiel groeien en plotselinge veranderingen in de omgeving vermijden. Plant de planten op het juiste moment in de volle grond.
Video: Aardappelen kweken uit zaden
In deze video beantwoordt een expert prangende vragen: waarom aardappelen uit zaad kweken, hoe je goed zaait, hoe je aardappelzaailingen kweekt en nog veel meer.
Planten in de grond
Pootaardappelen worden, afhankelijk van het ras, na de laatste vorst geplant. De optimale tijd is mei. Vóór het planten moet de grond worden voorbereid. Omdat het wortelstelsel van de aardappel zich vrij langzaam ontwikkelt, is losse, zachte grond essentieel.
Graaf eerst gaten. Elk gat moet ongeveer 10 centimeter diep zijn. Voeg 400-500 gram compost toe en voeg vervolgens een halve liter water toe. Zet de zaailing in de grond, zodat de stengel en de bladeren boven de grond blijven.
Als de weersvoorspelling slechter wordt, kunt u het hele zaaibed afdekken met plastic. Geef de aardappelen bij droog weer en felle zon ongeveer om de twee dagen water. Tuinders kunnen de droogte van de grond ook als richtlijn gebruiken.
Bij het kweken van zaailingen in de volle grond is het belangrijk om elke plant regelmatig in de perken te rooien, onkruid te wieden en de grond los te maken om de zuurstof- en waterstroom te verbeteren. Afhankelijk van de soort zaad wordt er op een specifiek moment geoogst. Gemiddeld rijpen de groenten binnen drie maanden. Regelmatig water geven en bemesten gedurende deze periode is voldoende om de eigenschappen van de grond te verbeteren.
Als u aardappelen van de huidige oogst wilt gebruiken voor toekomstige aanplant, kunt u het beste de beste knollen verzamelen. Zo kunt u volgend seizoen ziektevrije groenten telen die vergelijkbaar zijn met de aardappelen van vorig jaar. Met deze knollen kunt u vervolgens aardappelen vermeerderen.
Zorg
Het telen van pootaardappelen vereist doorgaans een zorgvuldige verzorging van de planten. Om volgend jaar goed plantmateriaal te garanderen, moeten gunstige groeiomstandigheden worden gecreëerd.
Nadat u de plant in de volle grond hebt geplant, moet u rekening houden met de plaatselijke weersomstandigheden.
Veel ervaren tuiniers raden aan om planten af te dekken totdat ze gewend zijn aan de nieuwe locatie en de temperatuur.
Als zaailingen te vroeg worden geplant, kan plotselinge vorst niet alleen de seizoensoogst verminderen, maar ook het gewas blootstellen aan ziektes en veranderingen veroorzaken.
Het is belangrijk om de planten regelmatig water te geven om te voorkomen dat het wortelstelsel uitdroogt. Tijdens regenbuien kun je het een tijdje zonder water stellen, afhankelijk van de hoeveelheid regen. Als de groente in een kas wordt gekweekt, kan het vocht de grond niet op natuurlijke wijze bereiken. Geef daarom vaker, maar spaarzaam water.
Zodra de struiken zijn gegroeid, kun je ze ophogen om te voorkomen dat ze omvallen onder het gewicht van hun bladeren. Dit kun je elke 3-4 weken doen.
Na de bloei verschijnen er vaak Coloradokevers die het blad beginnen op te eten. Hierdoor raakt de plant ziek. Hiervoor zijn speciale bestrijdingsmiddelen nodig. Chemische sprays kunnen worden gebruikt, evenals het aantrekken van vogels en insecten die Coloradokevers eten. Thuis kunnen tuinders ook hun eigen bestrijdingsmiddelen bereiden. Veelgebruikte middelen zijn een zeepoplossing met ammoniak of houtas.
Als u ongebruikelijke vlekken of vergeling op bepaalde delen van uw struik opmerkt, moet u deze verwijderen. Dit kan wijzen op een ziekte. Het is cruciaal om de onderliggende oorzaak te achterhalen en de planten te bespuiten met een speciaal chemisch middel om deze te verwijderen.
Bij de aardappelteelt is bemesting een speciale kwestie. Meststoffen moeten vóór het planten en voorbereiden van de grond worden aangebracht, maar speciale additieven kunnen ook tijdens de rijping van de aardappel aan de grond worden toegevoegd. Wanneer water deze voedingsstoffen raakt, trekt de vloeistof voedingsstoffen in de grond en worden ze vervolgens door het wortelstelsel opgenomen.
Video: "Aardappelzaailingen: plukken en verplanten"
Ontdek hoe het eruitziet om aardappelplantjes die uit zaad zijn ontsproten te verplanten naar wegwerpbekers.








