Een van de aardappelrassen met de beste opbrengst, Red Scarlet

Beschrijving

Het aardappelras Red Scarlet is onlangs door veredelaars ontwikkeld, maar heeft zich in veel landen al bewezen als een uitstekend ras vergeleken met zijn verwanten.

Sommigen geloven dat de aardappel vernoemd is naar de personages in "Gone with the Wind". Hij combineert immers perfect de nobele eigenschappen van Red en Scarlett. Een andere theorie stelt dat de variëteit zijn naam dankt aan het uiterlijk en de kleur van de vrucht. "Red" betekent immers "rood" en "scarlett" betekent helder scharlakenrood.

De rasbeschrijving identificeert de wortelgroente als volgt: lange knollen, regelmatig van vorm, ovaalvormig, met ondiepe "ogen" die donker of gelig zijn; de schil van de aardappel is dun en glad aanvoelend, rozerood van kleur. De spruiten van deze aardappelsoort kunnen paars of roodachtig van kleur zijn. Rauwe knollen zijn wit of lichtgeel. Volgens beoordelingen worden de aardappelen donkerder wanneer ze worden gesneden vóór het koken, maar behouden ze hun natuurlijke kleur tijdens het koken.

In de beschrijving van de groente staat ook dat de knollen tussen de 50 en 120 gram wegen. Grotere exemplaren, tot wel 150 gram, komen echter ook vaak voor. Eén struik kan 15 tot 20 wortelgroenten produceren. Ze groeien gelijktijdig en zijn daardoor vrijwel allemaal even groot.

Scarlett-aardappelen bevatten een grote hoeveelheid zetmeel, tot wel 17%.

De struik van de plant wordt omschreven als laag, rechtopgaand, met matig dikke stengels. Aardappeltoppen vormen zich snel. De bloeiwijzen zijn lila of rozepaars. De bladeren zijn middelgroot, donkergroen en hebben gegolfde randen.

Kenmerkend

De eigenschappen van de aardappel maken dit ras tot een van de beste. Zuidelijke en centrale regio's zijn het meest geschikt voor de teelt van deze aardappel. De groente gedijt goed in vochtige, koele omstandigheden. Als het klimaat droog is en de grond warm, is het belangrijk om grote knollen te vormen en een constante bodemvochtigheid te handhaven.

Bij het planten zijn zaden sterk afhankelijk van calcium. Daarom is het essentieel om een ​​royale hoeveelheid van deze macronutriënt aan de grond toe te voegen. De opbrengst van groenten hangt direct af van de groeiomstandigheden en de locatie. Per hectare kan tot 45 ton worden geoogst, en soms zelfs tot 60 ton.

Aardappelen zijn heerlijk en rijk aan diverse mineralen en vitaminen. Ze rijpen vrij snel, binnen 70 dagen na het planten.

De plant is ook droogtebestendig. De wortels zijn gemakkelijk te vervoeren en verkleuren niet bij beschadiging. De rasbeschrijving bevat informatie over de smaak van de wortelgroente, zowel gekookt als gebakken.

Van deze groente kun je heerlijke frietjes maken, omdat de plakjes friet niet van vorm veranderen als je ze bakt.

Ziekten

Zoals de beschrijving van deze groente aangeeft, heeft deze een goede immuniteit en is vrijwel immuun voor ziektes zoals het aardappelaaltje, kanker en het virus A. Deze ziektes zijn zeer gevaarlijk voor de plant.

Kanker veroorzaakt bijvoorbeeld een witte waas op de vrucht, die na verloop van tijd donkerder en groter wordt. Er verschijnen specifieke uitgroeisels op de groene delen van de plant. Als dergelijke symptomen worden opgemerkt, moeten geïnfecteerde struiken onmiddellijk worden verwijderd. Preventie van deze ziekte is het behandelen van de plant met Fundazol vóór het planten.

Dit ras is matig vatbaar voor schurft of aardappelziekte van de groene delen van de plant. Aardappelziekte is een schimmel die het gewas op complexe wijze aantast en inwendig rot veroorzaakt. De ziekte verspreidt zich snel in warme, vochtige omstandigheden. Aardappelziekte kan worden bestreden door de groente vóór het planten te behandelen met boorzuur of kopersulfaat. Het gewas is echter vrijwel immuun voor aardappelziekte.

Aardappelen zijn gevoelig voor aanvallen van de Coloradokever en de molkrek, en de beschrijving van deze soort is niet anders dan die van andere. De molkrek kan worden bestreden met een oplossing van azijn en water in de volgende verhouding: 3 eetlepels azijn per emmer water. Giet een halve liter van de bereide oplossing in de holen. Coloradokevers kunnen worden bestreden door ze met de hand uit de struiken te plukken of door de planten te behandelen met speciale chemische oplossingen. Deze behandeling moet echter minimaal 20 dagen voor de oogst worden uitgevoerd.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Red Scarlet komt oorspronkelijk uit Nederland. Daar wordt een specifieke teelttechniek gebruikt. Bij het planten is het belangrijk om voldoende ruimte tussen de planten te laten. Alleen dan kun je een grote oogst behalen.

Voordat je gaat planten, is het essentieel om de groente te laten ontkiemen. Kies middelgrote wortelgroenten en bewaar ze op een warme plaats totdat er 5 mm lange spruiten verschijnen.

Plant de planten alleen in warme grond voordat de vorst invalt. Dit is meestal eind april of begin mei. Graaf kleine gaten tot 15 cm diep, met een tussenruimte van 70 cm. Plaats de vruchten in de gaten, met de spruitjes naar boven. De volgende rij gaten moet 140 cm van de eerste rij worden geplaatst. Na het planten moet de grond worden geëgaliseerd en losgemaakt. Daarnaast moeten de planten tijdens de verzorging worden aangeaard, voldoende water krijgen en worden beschermd tegen ongedierte.

Een week voor de oogst wordt het groene deel van de plant van het perceel verwijderd. Dit versterkt de schil van de groenten en voorkomt beschadiging tijdens transport en rooien.

Als u eind mei zaait, kunt u al in augustus oogsten.

Ondanks de goede immuniteit van het ras, moeten de planten toch chemisch behandeld worden.

Red Scarlet is een uniek ras met veel positieve eigenschappen en wordt daarom aanbevolen voor zowel de binnenlandse als de industriële teelt.

Video: Rode scharlaken aardappelen graven