Augurken zijn een van de populairste soorten zelfgemaakte inmaak. In deze sectie vind je veel gedetailleerde recepten, geschikt voor zowel beginners als ervaren koks. We hebben ook culinaire tips verzameld om je inmaak extra lekker te maken. Hoe bereid je bepaalde groenten goed voor voordat je ze inmaakt? Welke komkommers of tomaten zijn het meest geschikt om in te maken? Hoe krijg je een heerlijke knapperige zuurkool? Lees de blogs van onze auteurs en verrijk de tafel van je gezin met heerlijke inmaak!
Stapsgewijze recepten voor het inmaken van ingelegde aubergines voor de winter. Hoe je aubergines thuis marineert met wortelen en knoflook. Snelle bereiding zonder sterilisatie.











