Een favoriete gast op tafel is de Black Negus kruisbesvariëteit

Kenmerkend

Deze variëteit is ontwikkeld aan het Michurin Al-Russische Onderzoeksinstituut voor Gewasveredeling door middel van interspecifieke hybridisatie van de Europese kruisbesvariëteit "Anibut" en de wilde Amerikaanse kruisbes "Krasilny". Waarom was het nodig om zulke verschillende en verschillende soorten te mengen? De oorsprong van deze variëteit kent een eigen fascinerende geschiedenis.

Aan het begin van de vorige eeuw waren kruisbessen de populairste bessensoort in Groot-Brittannië. Engelse veredelaars ontwikkelden talloze uitstekende variëteiten die zich onderscheidden door hun voortreffelijke smaak en indrukwekkende vruchtgrootte. Maar al snel kwamen Amerikaanse variëteiten naar Europa, waardoor de meest verwoestende kruisbessenziekte – Amerikaanse echte meeldauw, ook bekend als sphaerotheca – in tuinen terechtkwam.

Binnen enkele jaren waren de Europese tuinen praktisch verstoken van deze waardevolle teelt, en Amerikaanse kruisbessen misten de smaak om de verloren gegane Europese variëteiten te vervangen. Daarom besloot I.M. Michurin de uitzonderlijk spheroteka-resistente Amerikaanse kruisbes te kruisen met een Europese variëteit met een uitstekende smaak. Dit experiment resulteerde in de creatie van de donkere kruisbescultivar Black Negus, gevolgd door verschillende andere vergelijkbare hybriden.

I.M. Michurin hoopte deze hybride te gebruiken als basis voor de ontwikkeling van nieuwe, veelbelovende variëteiten. Tuinders waren echter zo gecharmeerd van de originele smaak van de donkere, wasachtige bessen dat de variëteit een vast onderdeel werd van privétuinen en werd beschouwd als een originele plant, in plaats van een 'halffabricaat' voor de kweek van andere hybriden.

De bessen van de Black Negus zijn werkelijk bijna zwart, zeer aromatisch, hebben een gladde, licht matte schil en heerlijk zoetzuur donkerrood vruchtvlees, wat zeldzaam is voor kruisbessen. Tijdens het vruchtseizoen bedekken ze de takken van de struik dicht, wat hem een ​​bijzonder aantrekkelijk uiterlijk geeft. Hoewel ze niet erg groot zijn (2-2,5 gram), zien de vruchten er goed verkoopbaar uit, blijven ze lang aan de struik hangen en vallen ze er niet af, zelfs niet als ze overrijp zijn.

Deze kruisbessenstruik is volumineus, hoog (tot 2 m) en spreidend. De scheuten zijn sterk, gebogen en bedekt met scherpe, lange (tot 2 cm) doornen, afkomstig van de Amerikaanse wilde variëteit. De bessen rijpen gelijktijdig, van eind juli tot de eerste tien dagen van augustus. Deze plant is goed aangepast aan koude omstandigheden, verdraagt ​​gemakkelijk voorjaarsvorst en is sterk immuun voor echte meeldauw en andere schimmelziekten.

Struiken planten

Hoewel planten in het voorjaar mogelijk is, is het het beste om Black Negus-zaailingen in de herfst te planten, 1-1,5 maand vóór de vorst. In gematigde klimaten wordt half tot eind september als de meest gunstige planttijd beschouwd. Kruisbessen zijn erg zonminnend, maar deze variëteit kan lichte halfschaduw verdragen als volle zon niet mogelijk is.

De plant is niet kieskeurig wat betreft de bodemsamenstelling en kan in elke grondsoort gedijen en vrucht dragen, behalve in zware klei. Houd bij het kiezen van een locatie rekening met de ondergrond. Kruisbessen kunt u het beste op een vlakke of licht verhoogde ondergrond planten. Vermijd laaggelegen gebieden of gebieden met een lage grondwaterstand. Losse, vruchtbare leem- of zandleemgrond verrijkt met organisch materiaal wordt als ideaal beschouwd voor de teelt van kruisbessen.

Kort voor het planten moet het gebied grondig worden omgespit en volledig worden ontdaan van onkruidwortels, met name prei. Dit onkruid heeft de neiging om snel en krachtig te groeien, en omdat Zwarte Negus-struiken erg doornig zijn, zal het lastig zijn om onkruid onder de struik te verwijderen. Het is daarom belangrijk om de omgeving rond de stam van tevoren schoon te houden.

Tijdens het spitten kan compost of humus aan de grond worden toegevoegd in een verhouding van 4-6 kg/m². Indien dit niet gebeurt, dient een meststofmengsel bestaande uit 0,5 emmer organische stof, 60 gram superfosfaat en 20 gram kaliummeststof aan het plantgat te worden toegevoegd.

Het is het beste om eenjarige zaailingen te gebruiken om te planten. Ze hebben geen groot plantgat nodig: een diepte van 50 cm en een breedte van ongeveer 40 cm is voldoende. Houd bij het planten in groepen een afstand van 1,5-2 m tussen de planten aan. De bodem van het plantgat moet goed vochtig zijn en vervolgens een klein heuveltje aarde worden toegevoegd.

De wortels van de zaailing moeten in een kleimengsel worden gedompeld en lichtjes schuin in het gat worden geplaatst, zodat de wortelhals na het vullen met aarde 5-6 cm diep in de grond zit. Na het planten moeten de scheuten van de zaailing worden bijgesneden, zodat er 4-5 knoppen overblijven.

Onderhoudsinstructies

Deze kruisbessoort is uitzonderlijk winterhard en stelt weinig eisen, maar om de levensduur en vruchtzetting te verlengen, zijn een aantal standaard verzorgingsmaatregelen noodzakelijk. Omdat de volwassen struik beperkt toegankelijk is, is het raadzaam om de omgeving rond de stam te bedekken met mulch om de noodzaak van frequent wieden en schoffelen te verminderen.

Vruchtdragende struiken hebben alleen water nodig tijdens hete zomers. Als er geen regen valt, geef dan water aan het einde van de bloei en vervolgens tijdens de vruchtvorming. Laat de wortels ook niet uitdrogen in de winter – in de herfst. Ongeveer een maand voor de winter moeten kruisbessen royaal water krijgen, met een snelheid van 3-4 emmers water per struik.

Voor een goede vruchtzetting hebben kruisbessen periodieke bemesting nodig. In het eerste jaar is extra bemesting niet nodig, mits er bij het planten voldoende meststof is toegevoegd. Daarna moet er tweemaal per jaar bemest worden, in het voorjaar en de herfst. In het vroege voorjaar wordt stikstof aan de grond toegevoegd in de vorm van ammoniumnitraat, ureum (15-20 g/m²) of humus (5-6 kg/m²). In de herfst moet elke struik bemest worden met superfosfaat (30 g), kaliumsulfaat (20 g) en humus (5-6 kg verdeeld over de stam).

Jaarlijks snoeien is een noodzakelijke onderhoudsmaatregel voor kruisbessen. Gezien de overmatige doornigheid van de Zwarte Negus is vormsnoei lastig. Het is daarom belangrijk om in ieder geval kleine scheuten te verwijderen die tot overgroei kunnen leiden, evenals oude, onproductieve scheuten die ouder zijn dan zeven jaar. In het voorjaar, indien mogelijk, de scheuttoppen met ongeveer een derde van hun lengte inkorten.

Voor- en nadelen

Deze variëteit heeft ongetwijfeld vele goede eigenschappen, anders zou hij niet al tientallen jaren zo populair zijn geweest. Wat is het toch dat de "Black Negus" zo aantrekkelijk maakt voor tuinders en liefhebbers van deze gezonde bes?

Voordelen van de variëteit:

• een originele dessertsmaak, gewaardeerd met 4,7 proefpunten, waardoor de bessen veel gebruikt worden in de keuken - ze maken zeer smakelijke en kleurrijk gekleurde jams, conserven, sappen en wijn;
• Ook de vitaminerijke samenstelling en de medicinale eigenschappen van de bessen zijn van belang, aangezien zwarte kruisbessoorten van bijzondere waarde zijn in de volksgeneeskunde;
• Dankzij de goede winterhardheid kan deze variëteit niet alleen in de centrale zone, maar ook in koudere streken van Rusland worden gekweekt;
• overvloedige en regelmatige vruchtdracht van de struik gedurende 15-18 jaar, beginnend vanaf het tweede levensjaar;
• uitstekende transporteerbaarheid en conservering van fruit - onder koele omstandigheden kunnen ze tot 3 weken bewaard worden;
• immuniteit tegen ziekten, vooral echte meeldauw – de meest verraderlijke vijand van kruisbessen.

Het enige nadeel is de aanwezigheid van talloze scherpe doornen, die de oogst en het onderhoud aanzienlijk bemoeilijken. Als u echter optimistisch bent, kunt u dit nadeel omzetten in een voordeel door kruisbessenstruiken te planten als een betrouwbare haag.

Video: "Richtlijnen voor het planten van kruisbessen"

In deze video leert u de basisregels voor het planten van kruisbessen.