Wanneer worden in 2025 de uien in Siberië geoogst?
Inhoud
Tijdstip voor het oogsten van uien
Uien moeten tijdig geoogst worden. Dit duurt meestal ongeveer 10 dagen, maar niet langer. Tegen de tijd dat tuinders zien dat de uienbladeren volledig zijn neergedaald, zou de oogst voltooid moeten zijn. Als het plantgebied klein is, kan dit in 1-2 dagen gebeuren. Bij grote vollegrondsbeplantingen is het echter niet mogelijk om de groenten zo snel te oogsten. Daarom is het belangrijk om te letten op de rijpheid van de meeste plantuien.
Wanneer de bladeren van meer dan 60% van de planten zijn gevallen en uitgedroogd, kunt u beginnen met het oogsten van de uien. Tegen de tijd dat de oogst is voltooid, is de resterende 40% rijp, maar heeft nog geen overtollig vocht opgenomen. Overrijpe uien kunnen vocht opnemen, wat de houdbaarheid van de uien beïnvloedt. Als het weer verslechtert of als het vaak regent, oogst de uien dan direct en droog ze vervolgens op een droge plaats. Als de uien vochtig in dozen of zakken worden bewaard, kunnen ze binnen een week gaan rotten.
Gemiddeld duurt het ongeveer 70-80 dagen voordat uien rijp zijn. Het is belangrijk om rekening te houden met het klimaat van een bepaalde regio. Hoe warmer en droger het klimaat, hoe sneller de groente rijpt. Regenachtig en koud zomerweer verlengt de rijpingstijd.
Sommige tuinders baseren de oogsttijd op de plantdatum. Afhankelijk van de rijpingstijd van de variëteit voegen ze daar nog 5-6 dagen aan toe. Daarna kunnen ze een paar bollen opgraven om te testen of ze rijp zijn. Als ze rijp zijn, kunnen ze beginnen met het oogsten van de rest van de planten.
Video: "Uien oogsten uit de tuin"
In de video wordt uitgelegd hoe en wanneer u uien kunt oogsten.
Wanneer uien oogsten in Siberië
Bij het telen van uien in Siberië is het belangrijk om nauwkeurig te bepalen wanneer boeren beginnen met oogsten. Let op de volgende tekenen:
- de meeste planten vielen op de grond (60 tot 80% van het totaal aantal);
- liggende uienbladeren vormen ongeveer een kwart van de totale massa van de plant;
- de onderste bladeren werden geel en verdroogden;
- wortelstelselsterfte meer dan 10%;
- drogen van uienhalzen;
- verzachting van de valse stengel van de plant.
Wanneer alle plantuien tegen de oogsttijd zijn afgevallen, zal hun smaak aanzienlijk minder zijn. Het is ook belangrijk om te weten dat uitstel van de oogst kan leiden tot de vorming van nieuwe wortels, die voedingsstoffen uit de plant halen voor verdere groei.
Om te bepalen wanneer je moet beginnen met het rooien van wortelgroenten, kijk je naar het uiterlijk van de planten. Er is geen exacte tijd voor dit proces, omdat veel afhangt van de groeiomstandigheden en de groei van de groente. Als de stengels naar de grond buigen of de toppen geel worden, kun je zien dat het bijna tijd is om de plantjes te oogsten.
Bij het telen van plantuien in Siberië is het belangrijk om te weten dat water geven pas in de tweede helft van juli nodig is. In 2025 kon er al begin augustus geoogst worden. In noordelijke regio's is het raadzaam om eerder te beginnen met rooien. Sommige specialisten gebruiken plastic zeil om de zaailingen af te dekken. Dit voorkomt dat overtollig vocht in de grond trekt. Hierdoor nemen de uien geen vocht op en kunnen ze veel langer in de kelder bewaard worden.
Als tuinders niet weten wanneer ze een bepaalde uiensoort moeten oogsten, kan het missen van de deadline de kwaliteit van de groenten beïnvloeden. De oogst begint meestal eind juli. Dit kan het beste gebeuren tijdens droog, warm weer. Gedurende deze tijd kunnen de planten uitdrogen door overtollig vocht. Hoe later de uien worden geoogst, hoe korter de houdbaarheid in de winter zal zijn.
De weersvoorspelling voor de komende week en het tijdstip voor het planten van groenten zijn bepalend voor het tijdstip van de oogst in 2025.
Technologie voor het oogsten van uien
Zodra het oogstmoment is bepaald, is het tijd om de oogstmethode te bepalen. Eerst moeten plantuien worden gerooid, gevolgd door prei als deze op een perceel met andere rassen is geplant.
Uien moeten voorzichtig worden geoogst. Trek niet te hard aan de toppen, want dit kan het weefsel beschadigen of de bladeren eraf scheuren. Dit zorgt ervoor dat de ui niet lang bewaard kan worden. Oogst met een tuinvork of spade. Spit de grond om en til de spade vervolgens iets op om de grond los te maken. Zo kunt u de uien gemakkelijk uit de grond halen zonder de bollen of bladeren te beschadigen. Vermijd het afplukken van de uienschubben, want deze beschermen de ui tegen beschadiging en verlengen ook de houdbaarheid.
Nadat u de uien overdag hebt gerooid, kunt u ze tot de avond laten liggen om goed te drogen. Bewaar ze vervolgens, voordat het donker wordt, op een droge, regelmatig geventileerde plaats. Het drogen op deze manier kan enkele dagen of zelfs een week duren. Haal de uien 's ochtends, als het droog weer is, uit de zon en verwijder ze 's avonds of dek ze af met plastic. Het is het beste om ze overdag om te draaien. De zon kan niet alleen overtollig vocht van de plant verwijderen, maar ook de meeste schadelijke micro-organismen doden die zich op het oppervlak bevinden.
Vroeger sneden tuinders de toppen van hun uien niet af bij de oogst. Nadat de uien gedroogd waren, werden deze toppen gebruikt om de vruchten tot grote bundels te vlechten. De toppen werden met elkaar verweven tot een lange vlecht. Hierdoor konden de uien ruimtebesparend op zolder of in de voorraadkast worden opgehangen. Deze methode is handig en praktisch.
Tegenwoordig geven boeren er de voorkeur aan om de toppen van de erwten af te snijden. Ze snijden de toppen af, zodat er een klein scheutje van ongeveer 10 centimeter overblijft. Het is niet aan te raden om de toppen helemaal tot aan de bol te verwijderen, omdat ziekteverwekkers de erwten kunnen binnendringen en ze kunnen bederven. Als u deze richtlijnen volgt, blijft de oogst lang houdbaar.
Video: Hoe u kunt bepalen wanneer uien klaar zijn om te oogsten
In deze video worden methoden uitgelegd om de rijpheid van uien te bepalen.







