Zwarte frambozen – groei- en verzorgingskenmerken

Beschrijving van de cultuur en de gunstige eigenschappen ervan

Framboos is een struik uit het geslacht Rosaceae, met meer dan 120 variëteiten. De bessen zijn rood, geel of gitzwart. Zwarte frambozen worden ook wel bramen genoemd vanwege hun gelijkenis met bramen. braamachtig.

Zwarte frambozen en bramen zijn verschillende bessen. In tegenstelling tot bramen lijken rijpe frambozen op een sappige vingerhoed, vastgemaakt aan een dikke steel en gemakkelijk los te laten tijdens het plukken. De kleur van de bes kan variëren van scharlakenrood tot rood en feloranje; zwarte en gele frambozen zijn de laatste tijd steeds populairder geworden. Bramen worden tijdens het plukken onderscheiden en niet geplukt. van de as, en elk fruit kan worden geplukt opvangbak, die naar de rest van de bes toe groeit.

Het smaakt naar zwarte frambozen honingzoet, zonder zuurheid, hebben een dichte textuur, waardoor ze gemakkelijk over lange afstanden kunnen worden getransporteerd.

Qua samenstelling zijn zwarte frambozen de koploper onder antioxidant bessenDe overvloed aan P-actieve verbindingen verlengt de jeugdigheid van de lichaamscellen en beschermt tegen de vorming van kankercellen.

Video: "Wat is zwarte framboos?"

In deze video kom je erachter wat deze bijzondere bes is.

Wat zijn de voordelen?

Zwarte frambozen zijn gezond om zowel vers als bevroren of gedroogd te eten, omdat deze bessen een echte vitamine en mineraal een complex dat de vitamines B1, B2, B5, B6, B9, PP, H, C, E, foliumzuur, boor, calcium, magnesium, kalium, koper, jodium en fluor bevat, terwijl de caloriewaarde van zwarte frambozen 70 kcal bedraagt, wat verschilt van rode frambozen, waarvan de caloriewaarde 42 kcal per 100 gram bedraagt.

Regelmatige consumptie van zwarte frambozen heeft een gunstig effect op het lichaam: het immuunsysteem wordt versterkt en het heeft effect op cellulair niveau. antioxidant effect, verbetert de toestand van bloedarmoede.

Zwarte frambozen zijn onmisbaar bij verkoudheid. De bessen bevatten ontzettend veel vitamine C. Ze hebben een sterk zweetdrijvend effect op het lichaam en dragen bij aan de afvoer van afbraakproducten van virussen en microben die verkoudheden veroorzaken.

Variëteiten van variëteiten

De bekendste variëteit van zwarte framboos is CumberlandZijn populariteit dankt hij aan zijn robuuste groeiwijze, zijn verrassend snelle en gemakkelijke aanpassing aan ons klimaat en, als gevolg daarvan, zijn hoge opbrengst, tot wel 4 kg per struik. Deze variëteit wordt beschouwd als vroegrijp en produceert stevige, gitzwarte, glanzende, ronde bessen met een zoete, braamachtige nasmaak.  Cumberland De plant is vorstbestendig en verdraagt ​​geen overmatige vochtigheid in de grond.

Maar deze variëteit is niet de enige; tuinders zijn ook dol op andere soorten zwarte frambozen, zoals: Britsol, Litach, Steenkool, Boysenberry.

Bristol is een hoogproductieve variëteit met een middelgrote struik en scheuten tot 3 meter lang. De bessen zijn rond, zwartblauw van kleur, met een blauwe bloem, en hebben een zoete, honingachtige en sappige smaak.

Litach – is een vroeg ras dat al in het derde jaar vruchten begint te dragen. De struik is sterk en krachtig, met grote doornen en stijve, gebogen scheuten. De bessen zijn klein, bolvormig en hebben een grijsblauwe bloei.

Ugolyok is ook een vroegrijpe variëteit. Het groeit uit tot een middelgrote struik met gebogen scheuten tot 2,5 meter lang, elk met kleine stekels. De plant levert een goede opbrengst, is zeer ziekte- en vorstbestendig en produceert sappige, zoetzure bessen.

Boysenberry — een vroege variëteit met een sterke groeiwijze en lange, doornloze scheuten tot 3 meter. De vruchten zijn groot, langwerpig, licht ovaal, glad en glanzend. De smaak is zoet en sappig met een honingachtige nasmaak. De plant is zeer productief, winterhard en ziekteresistent.

Landingsvoorzieningen

Zwarte frambozen zijn gemakkelijk te planten en te verzorgen. Als ze gemakkelijk wortelen, produceren ze een overvloedige oogst. Om ervoor te zorgen dat zwarte frambozenstruiken u verrassen met een overvloed aan bessen, zijn de locatie, de bodemkwaliteit en de daaropvolgende verzorging de belangrijkste factoren.

Zwarte frambozen worden meestal in het vroege voorjaar geplant, omdat deze struik een vroeg groeiseizoen heeft. Daarom planten veel tuinders ze vaak in de herfst. Deze optie is geschikt voor gebieden waar geen extreme wintervorst voorkomt.

Voordat u zwarte frambozen plant, moet u een geschikte locatie kiezen. Dit moet een schaduwrijke plek zijn, zonder tocht, aangezien koude wind en tocht een negatief effect hebben op de plant.

Bij het bepalen van een locatie voor het planten van zwarte frambozen is de geschiedenis een belangrijke factor voorgangerplanten, die voorheen in dezelfde grond groeiden. Planten uit de nachtschadefamilie, zoals tomaten, aardappelen, alle soorten paprika's en aubergines, worden als ongeschikt voor dit doel beschouwd.

Rode en gele frambozenstruiken worden beschouwd als goede buren voor zwarte frambozen.
De ideale afstand tussen de struiken bedraagt ​​80 cm en de breedte tussen de rijen minimaal twee meter.
De diepte van het plantgat moet minimaal 50 cm zijn en de breedte 40-50 cm.

Om de plant gemakkelijker te laten wortelen en wortelen, meng je houtas en compost in een verhouding van 1:1. Vul het plantgat halfvol met het mengsel. Geef het plantgat vervolgens rijkelijk water en plaats de zwarte frambozenzaailing, terwijl je de wortels recht maakt. Vul het plantgat opnieuw met aarde gemengd met zand en water totdat al het water is opgenomen. Het is belangrijk om deze plantparameters aan te houden, zodat de plant goed groeit, voldoende ventilatie krijgt, opwarmt in de zon en, belangrijker nog, voorkomt dat de struiken te dicht op elkaar groeien.planten, worden ze elk gelijkmatig door de wind bewogen en door de zon opgewarmd.

Een goede bodemkwaliteit is ook een van de belangrijkste vereisten voor het succesvol planten van zwarte frambozenstruiken. De grond waarin de plant wordt geplant, moet vruchtbaar, voedzaam en rijk aan mineralen en voedingsstoffen zijn.

Voortplanting

Zwarte frambozen worden vermeerderd door afleggen. Om de zaailingen voor te bereiden, buigt u ze eind augustus in een boog naar de grond, net wanneer de takken hun volste lengte hebben bereikt. Graaf hiervoor kleine greppels van ongeveer 10 cm diep. De scheuten worden in deze greppels gebogen, vastgezet en bedekt met aarde. Voor de winteropslag worden de aflegplanten afgedekt met zaagsel. Gewortelde aflegplanten moeten in het voorjaar van de struik worden gescheiden en apart worden geplant.

Zorg

Zorg De verzorging van zwarte frambozen bestaat uit eenvoudige stappen die iedere tuinier kent: de grond mulchen, matig water geven, de frambozentakken opbinden, de takken snoeien, de plant tijdig bemesten, de plant voorbereiden op de winter, de struik beschermen tegen ongedierte en ziekten voorkomen.

Mulchen, een term die elke tuinier kent, is het proces waarbij de grond onder de struik na het planten wordt bedekt met gehakseld hooi of stro, zaagsel, turf of mest.

Een van de belangrijkste factoren bij de verzorging van zwarte frambozen om een ​​maximale opbrengst te behalen, is water geven. Frambozen hebben niet vaak water nodig en verdragen de zomerhitte goed. Alleen tijdens de rijping hebben de struiken voldoende water nodig. Dit resulteert in aanzienlijk grotere bessen en een hogere opbrengst. Druppelirrigatie is de optimale irrigatiemethode voor zwarte frambozen.

Omdat de stengels van de struik dun zijn en snel omhoog groeien, soms wel 2 meter hoog, moeten ze regelmatig worden opgebonden. Hekken en trellis kunnen als ondersteuning dienen.

Trellis - ondersteuning, wat gemakkelijk te doen is: graaf twee palen in aan het begin en einde van een rij zwarte frambozen totdat ze volledig stabiel staan, en span er een sterke draad tussen, waaraan en de stengels van de plant worden eraan bevestigd.

Snoeien is een essentieel onderdeel van de verzorging van struiken. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de plant geen energie verspilt aan de groei van jonge, onnodige scheuten, sterk en gezond blijft en grote, sappige bessen produceert. Om dit te bereiken, moet er twee keer per jaar gesnoeid worden: midden in de zomer en in de herfst, voordat het koude weer aanbreekt. Zomer- en herfstsnoei verschillen, dus het is belangrijk om te weten hoe je zwarte frambozenstruiken moet snoeien. Zomersnoei wordt gedaan om de opbrengst te verhogen. verkort scheut op het groeipunt, vanaf deze plek zullen volgend seizoen nieuwe jonge scheuten groeien, waarvan u een royale oogst kunt verzamelen.

Frambozen worden in de herfst gesnoeid. Daarbij worden droge en oude takken verwijderd en te lange scheuten worden ingekort. Zo wordt de struik voorbereid op de winter.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Een van de gevaarlijkste ziekten van zwarte frambozen is verticillium Verwelking. Omdat het ongeneeslijk is, is preventie essentieel. Preventieve maatregelen omvatten het planten van gezonde planten, het in acht nemen van alle noodzakelijke plantomstandigheden, het niet omspitten van de grond onder de struik en het zorgen voor een goede drainage.

Zware zomerregenval of slechte drainage kunnen schimmelinfecties veroorzaken. Om dit te voorkomen, kunt u de struiken bespuiten met producten op koperbasis. Ik gebruik ook universele insecticiden ter preventie.

De grootste plaag van zwarte frambozen is de frambozenkever, die bestreden kan worden door de plant te behandelen met een oplossing nitrafen 2%. Deze procedure moet in het vroege voorjaar worden uitgevoerd, voordat de knoppen verschijnen.

Zodra de bloemknoppen aan de zwarte frambozenstruiken zijn verschenen, besproeit u de planten opnieuw met een aftreksel van alsem en goudsbloem (200 gram van elk kruid, getrokken in 10 liter water). Meng de twee kruiden en breng het mengsel aan op de struiken voordat u het aftreksel aanbrengt.

Zwarte frambozen zijn een gemakkelijk te verzorgen struik die een blikvanger in elke tuin kan worden. Ze zullen eigenaren verrassen met ongelooflijk gezonde en heerlijke bessen en overvloedige oogsten, mits ze goed worden verzorgd en de aanbevolen richtlijnen worden gevolgd. Dit zorgt voor minimale overlast en maximaal profijt van de plant.

Video "Cumberland Variety"

In deze video leest u over de voor- en nadelen, de verzorging en de teelt van Cumberland-frambozen.