Waarom wortels barsten: de belangrijkste redenen

Verkeerd water geven

De kwaliteit en kwantiteit van de oogst hangen af ​​van hoe goed de gewassen worden verzorgd. Daarom kan zelfs een enkele overtreding van de landbouwpraktijken leiden tot bepaalde gebreken. Zo ontstaan ​​scheuren in wortelen vaak door onjuiste bewatering.

De meeste tuinders kunnen hun tuin alleen in het weekend bezoeken. Doordeweeks drogen wortelbedden aanzienlijk uit. Daarom proberen ze ze zo royaal mogelijk water te geven, zodat de planten voldoende water hebben voor hun volgende bezoek. Wat leidt dit tot? Te veel water geven verhoogt de gronddruk aanzienlijk. Dit zet druk op de wortels. Hierdoor barsten de celwanden van de wortel van binnenuit, waardoor weefsel geleidelijk loslaat en barst.

Bovendien kan een ongelijkmatige en onregelmatige bewatering van de bedden, in combinatie met een wisselende bodemvochtigheid, leiden tot overmatige wortelgroei. Dit is vooral merkbaar aan het begin van het groeiseizoen. In deze periode is de grond goed vochtig dankzij de actieve smeltende sneeuw in het voorjaar. Regelmatig water geven aan de bedden na het zaaien kan daarom leiden tot een sterk drassige grond. Later, tijdens de actieve groei en wortelvorming van het gewas, zal er minder vaak water worden gegeven.

In droge zomers en met weinig regenval stoppen wortelen met hun ondergrondse ontwikkeling. Dit leidt tot een afname van het celvolume. Wanneer er hevige regenval optreedt, of wanneer de tuinier de watergift verhoogt, begint het wortelweefsel zich snel met water te vullen. Door deze snelle uitzetting kunnen de wanden dit niet meer aan en beginnen ze te barsten.

Video "Groeien"

In de video leert u hoe u een goede worteloogst kunt kweken.

Overtollige meststoffen

De tweede oorzaak van gebarsten wortelen is verkeerde bemesting. De meest voorkomende oorzaak is een teveel aan meststoffen en een onjuiste dosering bij het bereiden van de voedingsoplossing.

Het is belangrijk om te weten dat het toevoegen van verse mest van verschillende landbouwhuisdieren bij het voorbereiden van bedden voor het planten van wortelen niet acceptabel is.

Wortelbarsten worden vaak veroorzaakt door een teveel aan stikstofhoudende meststoffen in de grond. Deze vorm van bemesting mag alleen worden toegepast in de allereerste stadia van de plantontwikkeling. Zodra de wortelvorming begint, moet de stikstofbemesting worden stopgezet.

In de zomer heeft dit gewas alleen kalium- en fosformeststoffen nodig. Organische meststoffen en stikstofmeststoffen worden afgeraden.

Dichte grond

Niet alleen verkeerd water geven en overmatige bemesting, maar ook te dichte grond kan ervoor zorgen dat wortelwortels barsten. Bovendien is deze oorzaak veel moeilijker te achterhalen dan water geven en bemesten.

De slechtste grond voor het telen van wortelen is dichte kleigrond. Schade aan de ondergrondse delen van de plant wordt wederom veroorzaakt door de intense druk die de wortelen ervaren. Tijdens de actieve groei beginnen de wortels te barsten doordat ze de weerstand van de dichte grond proberen te overwinnen. Het is daarom niet aan te raden om wortelrassen met lange wortels in dergelijke grond te telen. Deze wortels dringen diep in de grond door, waardoor het risico op schade door druk toeneemt.

In dichte grond is het het beste om rassen te planten die korte wortels produceren. Dit zijn onder andere Shantane, Karotel Paris en Alenka. Vroegrijpe rassen produceren doorgaans korte ondergrondse wortels.

Kies voor de teelt van dit gewas zandige, lichte, losse en zandige leemgrond. Vermijd te rijke grond, omdat dit de wortelcellen overmatig doet uitzetten. De druk kan er dan voor zorgen dat de groente barst en vervormt.

Overrijpe wortelen

Naast bovenstaande kunnen wortelen ook barsten als ze overrijp zijn. Gebarsten wortelen kunnen uit de grond worden verwijderd als de optimale oogsttijd is verstreken. Het is daarom belangrijk om de oogsttijd voor dit gewas strikt aan te houden.

Als dit een probleem is (bijvoorbeeld als u ver van een tuin woont, enz.), plant dan rassen die bestand zijn tegen scheuren bij overrijpheid. Laatrijpe wortelrassen hebben deze eigenschap. Het planten van vroege rassen kan echter leiden tot een mislukte oogst als u ze niet op tijd oogst.

Hoe scheuren te voorkomen

Nu we de oorzaken van wortelbarsten hebben besproken, is het de moeite waard om na te denken over hoe we dit vervelende scenario kunnen voorkomen.

Om een ​​mooie worteloogst te verkrijgen, moet u zich uiteraard niet alleen strikt houden aan de landbouwkundige regels, maar ook aan de onderhoudsvoorschriften. De belangrijkste verzorgingsstappen zijn de volgende:

• water geven;
• toepassing van meststoffen;
• tijdige oogst.

Tuinders ondervinden vaak problemen met waterbeheer. Het bewateren van deze groente moet aan de volgende criteria voldoen:

• uniform en constant;
• matig. Geef de grond niet te veel water en laat deze niet te veel uitdrogen;
• Geef planten geen water bij warm weer. Doe dit het beste laat in de avond of vroeg in de ochtend.
• Geef geen water bij de wortels, maar tussen de rijen wortels.

In teeltgebieden met frequente, zware regenval kan bloemkool helpen voorkomen dat wortels barsten. Plant bloemkool daarom tussen de rijen. Sla kan ook tussen de rijen worden geplant om overtollig vocht te absorberen.

Beperk de watergift tijdens droog weer. Dit moet gebeuren ondanks droge en gebarsten grond. Geef in dit geval matig maar regelmatig water – elke 1-2 dagen.

Als je alleen in het weekend in de tuin bent, geef de bedden dan niet te veel water in één keer. Het is beter om ze op zaterdag licht water te geven en dan op zondag dezelfde hoeveelheid.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat je moet stoppen met water geven zodra de wortels de optimale grootte hebben bereikt. Stop ongeveer een maand voor de oogst met water geven.

Om scheuren in de gewassen te voorkomen, is het belangrijk om goed te bemesten. Vermijd overmatig gebruik van stikstofrijke minerale meststoffen. Stikstof heeft een directe invloed op de ontwikkeling van scheuren in wortelgroenten. Stikstof zorgt ervoor dat de cellen van de groente loskomen en uitzetten. Schommelingen in de luchtvochtigheid maken deze cellen minder bestand tegen omgevingsfactoren. Gebruik daarom stikstofhoudende meststoffen alleen aan het begin van het groeiseizoen. Turf, compost en goed verteerde stalmeststof zijn de beste meststoffen voor dit groentegewas.

Het kiezen van de juiste locatie voor het telen van wortelen is cruciaal voor een kwalitatief hoogwaardige oogst. Als uw perceel alleen verdichte grond heeft, kunt u zand toevoegen aan het bed om deze los te maken. Rivierzand is hiervoor het beste, in plaats van breukzand. Als de wortelen toch scheuren, is er nog één optie: een bed maken met andere grond. Zo'n bed maak je als volgt:

• er worden gaten in de grond gegraven;
• hun diepte moet ongeveer 20-40 cm zijn;
• daarna worden ze bedekt met lichte, voedzame en losse grond;
• Vervolgens wordt het plantmateriaal in de voorbereide gaten gezaaid.

In dit geval is het probleem van verdichte grond volledig opgelost. Naast deze methode voor het vormen van bedden, kunnen ze ook worden gemaakt met verhoogde bedden. In dit geval wordt vruchtbare, losse grond toegevoegd over de bestaande, slechte grond. Voor dergelijke bedden is het echter het beste om rassen te selecteren die korte wortels ontwikkelen tijdens de groei en ontwikkeling. Dit komt doordat rassen met lange ondergrondse wortels de dichte grond niet kunnen bereiken, wat opnieuw zal leiden tot wortelscheuren (vooral aan de uiteinden).

Het laatste waar je rekening mee moet houden bij het kweken van mooie, volle wortelen is het oogstmoment. Dit hangt af van de specifieke variëteit die je gebruikt: vroeg, midden in het seizoen of laat. Het is essentieel om binnen de gestelde tijd te oogsten om te voorkomen dat de groenten overrijp worden.

Als u deze aanbevelingen opvolgt, zal uw worteloogst goed zijn.

Video "Geheimen van Zorg"

In deze video leert u allerlei geheimen over hoe u kunt voorkomen dat wortelen barsten en hoe u een goede oogst kunt garanderen.