Brooddressing voor komkommers: hoe te bereiden
Inhoud
Waarom is dit nodig?
Vloeibare broodmeststof, gemaakt van restjes, is een uitstekend alternatief voor dure producten op basis van gist. Gistcomponenten zijn aanwezig in bijna alle groeistimulanten, wat deze mengsels en oplossingen zo effectief maakt. Gisten stimuleren de actieve wortelgroei en bladgroei van planten. Broodstarter is een bron van voedingsstoffen en essentiële micronutriënten voor de ontwikkeling van planten.
Bij correct gebruik hebben meststoffen een enorme impact op tuinbouwgewassen, waaronder komkommers:
- het versnelt het vegetatieve proces: komkommers rijpen sneller als het wordt gebruikt, waardoor er eerder geoogst kan worden;
- bevordert een overvloedige en langdurige bloei - als de aanplant op dit moment volledig wordt bestoven, zullen de komkommerranken letterlijk behangen worden met een groot aantal voortdurend verschijnende vruchtbeginsels en rijpe vruchten;
- De in de meststof aanwezige gistschimmels verbeteren de kwaliteit van de bodem door de vitale activiteit van nuttige microflora te activeren en te ondersteunen;
- Broodmeststof versnelt de afbraak en versterkt de werking van eerder toegevoegd organisch materiaal: mest, humus, uitwerpselen;
- helpt planten voedingsstoffen uit de bodem op te nemen en te assimileren;
- herstelt en versterkt zwakke, vergroeide planten.
Op basis van persoonlijke ervaring raden veel tuinders aan om komkommers te voeden met zuurdesem gemaakt van zwart brood. Het is het beste om roggebrood met mout te gebruiken, niet gewoon gewoon brood, omdat het moutextract het fermentatieproces versnelt en het zuurdesem voedzamer maakt.
Video "Beschrijving van de methode"
In deze video ziet u hoe de broodvoermethode werkt.
Hoe te koken
Roggebrood van elke versheid kan gebruikt worden om zuurdesem te maken. Natuurlijk is het niet erg kosteneffectief om vers brood te kopen specifiek voor bemesting, dus is het makkelijker om restjes brood te gebruiken, zoals broodkruimels en korsten. Broodkruimels kunnen bijvoorbeeld de hele winter bewaard worden en in de zomer gebruikt worden om bemesting te maken.
Er zijn geen strikt vastgestelde verhoudingen voor het bereiden van meststof, dus elke tuinier doet dat op zijn eigen manier. Sommige mensen laten één brood weken in een emmer water, terwijl anderen de emmer meer dan halfvol met brood vullen. Dit is geen probleem, aangezien de oplossing toch al verdund is met water. Als de jouwe niet erg geconcentreerd is, voeg dan gewoon minder water toe.
Laten we eens nader bekijken hoe je thuis broodmeststof kunt maken:
- Zet een standaard emmer (8-10 l) klaar, een gewicht (u kunt een deksel of een bord gebruiken dat past bij de diameter van de emmer), warm water en natuurlijk oud roggebrood.
- Vul de emmer half tot 2/3 met brood en druk het aan met een gewicht. Het gewicht voorkomt dat het brood gaat drijven en dat het gaat schimmelen.
- Giet warm water in de emmer, totdat het brood volledig bedekt is met de vloeistof.
- Zet de emmer op een warme plaats (schuur, kas). In de zomer kun je hem buiten laten staan, maar je hoeft hem dan alleen maar af te dekken.
- De startfermentatie duurt 3-7 dagen, afhankelijk van het weer; in warme zomers verloopt het fermentatieproces sneller. Het fermentatieproces is voltooid wanneer er schuim op het vloeistofoppervlak ontstaat; zodra de fermentatie is voltooid, zal er geen schuim meer ontstaan.

- Zodra de starter klaar is, knijp je de broodresten eruit, zeef je het en verdun je het met water in een verhouding van 1:3. Als je maar een kleine hoeveelheid broodkorstjes over hebt en de infusie te zwak is, kun je het 50/50 verdunnen met water. Dat is alles: je zeer nuttige natuurlijke komkommermeststof is klaar.
Hoe te bemesten
Graanmeststof wordt op komkommers aangebracht door ze bij de wortels water te geven. Normaal gesproken begint de bewatering wanneer de eerste knoppen aan de ranken verschijnen – op dat moment is de behoefte aan extra voeding het grootst. Als uw komkommers echter zwak groeien, wat vaak het geval is in uitgeputte grond, of als u gewoon een zeer hoge opbrengst wilt, kunt u de eerste bewatering doen als de planten zaailingen zijn, wanneer er 4-5 echte bladeren aan de ranken verschijnen.
Bemest elke 5-10 dagen met zuurdesem, 4-6 keer per seizoen. Tijdens de rijping van het fruit kan er meer water worden gegeven, maar let wel op de bodemgesteldheid.
Hoewel zuurdesem geen noemenswaardige schade aanricht, kan het de zuurtegraad van de grond licht verhogen in zure grond, of bij overmatig gebruik. Geef water met een snelheid van 0,5 liter vloeistof per plant (wijnstok).
Giststarter is niet alleen geliefd bij komkommers, maar ook bij aubergines, paprika's, tomaten, fruit en bessen, en zelfs bloemen. Gebruik de overgebleven gistoplossing om deze planten water te geven en je zult versteld staan van de oogst. Na slechts één keer water geven zul je sterkere planten en voller blad zien. Bemesten tijdens de bloei verhoogt de productie van vrouwelijke bloemen, wat een positief effect heeft op de opbrengst. Gebruik oud broodresten en geniet van het kweken van je favoriete groenten!
Video "Wat te voeren"
In deze video leert u wat u komkommers nog meer kunt voeren en hoe u dat kunt doen.



