Komkommers kweken en verzorgen van A tot Z
Inhoud
Water geven
Tijdens de actieve groei en vruchtzetting, de hele zomer lang, hebben komkommers regelmatig water nodig vanwege de structuur van hun wortelstelsel. Zoals bekend bestaan komkommers voor 95% uit water, dus een gebrek aan vocht zal de kwaliteit van de zaailingen en de smaak van de komkommers aanzienlijk verminderen, waardoor ze bitter en onverdraaglijk worden. Een gebrek aan water veroorzaakt verkleuring en broosheid van de bladeren, wat de plant onder stress zet.
De eerste watergift voor zaailingen gebeurt wanneer de grond gedeeltelijk droog is, zodat de toekomstige zaailingen sterke stengels en een robuust wortelstelsel kunnen ontwikkelen. Voor jonge planten is een emmer water per vierkante meter voldoende, terwijl volwassen planten een emmer water onder elke struik gieten. Let er daarbij op dat u het water niet op de bladeren spat of de wortels wegspoelt.
Geef water in de avond of vroege ochtend, wanneer de zon niet schijnt. De watertemperatuur mag niet lager zijn dan +10 tot +12 °C.OAnders stoppen komkommers met groeien en ontstaat er grijze schimmel op de struiken. Het is niet aan te raden om komkommers met een tuinslang water te geven. Het is beter om thuis goed bezonken water te gebruiken.
Ongeacht de variëteit is het aan te raden om de planten minstens één keer per zes dagen water te geven vóór de bloei en elke drie tot vier dagen tijdens de vruchtperiode. Bij warm weer vaker water geven, bijna dagelijks. Droge grond is de belangrijkste indicator.
Tuinders mulchen hun komkommerbedden vaak met grasmaaisel of verrot hooi. Dit voorkomt uitdroging en onkruidgroei. Als de grond een korst heeft gevormd door frequent water geven, is het het beste om de grond tot een diepte van 15 cm te doorboren.
De verzorging van komkommers buiten is afhankelijk van regenval, omdat overtollig vocht wortelrot veroorzaakt. Als het in de zomer regent, worden drainagegreppels gegraven in de buurt van de perken om water af te voeren. Overtollig vocht vermindert de hoeveelheid zuurstof in de grond, waardoor de toppen lichtgroen worden en de komkommers zich niet kunnen vormen. De optimale luchtvochtigheid voor elk ras is 80%.
Wieden en losmaken
Gezien het delicate wortelstelsel van komkommers, dat kenmerkend is voor alle soorten, moet het wieden en losmaken van de grond zeer zorgvuldig gebeuren. Het is aan te raden dit na elke watergift of zware regenval te doen, waarbij de ranken voorzichtig worden opgetild.
Jonge zaailingen worden de eerste drie weken tot een diepte van 4 cm losgemaakt, daarna minimaal één keer per week.
Het aanaarden moet meerdere keren per seizoen op de juiste manier gebeuren. Dit bevordert de groei van nieuwe wortels en is een uitstekend preventief middel tegen schimmelziekten.
Meststoffen
Een goede oogst van elke variëteit hangt af van tijdige en hoogwaardige bemesting. Anders begint de plant te lijden en worden de vruchten klein en lelijk. Gemiddeld krijgen kasplanten 5-6 bemestingsbeurten per seizoen, en variëteiten die buiten in de buurt van de woning worden geteeld, minstens 3.
Het is ook cruciaal om rekening te houden met de zuurtegraad van de grond, die binnen de pH-waarde van 7 moet liggen; anders zullen komkommers een slechte oogst opleveren en stoppen met groeien. Zure grond moet vooraf worden gekalkt.
Drie weken voor het zaaien is het raadzaam om minerale meststoffen toe te dienen, bestaande uit 10 gram stikstof, 12 gram fosfor en 12 gram kalium.
De eerste bemesting moet plaatsvinden na het uitdunnen van de zaailingen, wanneer de eerste twee of drie blaadjes verschijnen. U kunt toorts gebruiken – één liter van een dikke oplossing verdund in 10 liter water – of dezelfde hoeveelheid kippenmest met toegevoegde as (2 kopjes per 10 liter water). Gebruik voor minerale meststof een mengsel van 15 g ureum, 50 g superfosfaat en 15 g kaliumsulfaat, verdund in 10 liter water. Deze hoeveelheid meststof is voldoende voor 10-15 planten.
Wanneer komkommers vrucht beginnen te dragen, wordt de meststof meerdere keren verhoogd met stikstof en kalium. De bemesting wordt gemiddeld tot vier keer herhaald. Soorten die in zandleem- en zandgrond groeien, kunnen het beste worden bemest met druppelirrigatie. De oplossing bestaat uit een mengsel van 1 eetlepel nitrofoska en 1 kopje kippenmest, verdund in 10 liter water.
Voor de verdere bemesting kunt u 1 theelepel kaliumsulfaat en 0,5 liter toorts toevoegen. Per vierkante meter beplanting wordt ongeveer 4-6 liter oplossing gebruikt. Indien gewenst kunt u andere natuurlijke humusmeststoffen gebruiken die u in huis hebt, zoals Kormilets, Ideal, Plodorodie of gewoon natriumhumaat.
Het is belangrijk om de bladeren van de struiken niet te verbranden bij het bemesten van de grond rond de planten. Dit moet bij warm weer gebeuren, omdat de wortels op bewolkte en koude dagen moeite hebben met het opnemen van voedingsstoffen.
Vergeelde bladeren en misvormde vruchten wijzen op een gebrek aan voedingsstoffen.
Als je je vers geoogste komkommers thuis zorgvuldig bekijkt, kun je aan hun vorm zien wat de plant nodig heeft en hoe je hem kunt helpen. Bij een kaliumarme grond lijken de vruchten op peren, terwijl een tekort aan stikstof leidt tot de vorming van bleke, gekrulde uiteinden. Koud water geven en temperatuurschommelingen zorgen ervoor dat komkommers een karakteristieke "taille" ontwikkelen, terwijl onregelmatig water geven en kruisbestuiving van hybride rassen leiden tot de vorming van kromme en gebogen vruchten.
Houd er bij de verzorging van komkommers rekening mee dat u ze niet na pompoenen moet planten. Kool, uien, maïs, erwten, tomaten en groenbemesters zijn daarentegen uitstekende voorlopers.
Vorming
Een van de belangrijkste maatregelen die de kwantiteit en kwaliteit van het fruit beïnvloeden, is het vormen van de struiken. Dit omvat het correct snoeien en vastbinden van de takken. Dit bevordert de ontwikkeling van zijscheuten met vrouwelijke bloemen en voorkomt in een kas dat het blad te veel groeit.
Bij het toppen van een plant moet u rekening houden met de komkommersoort, aangezien hybriden en door insecten bestoven soorten hun eigen verschillen in verzorging hebben.
De meest voorkomende methode voor het vormen van struiken bestaat uit verschillende fasen:
- een paar weken na het planten wordt de jonge plant met touw aan het rek vastgebonden, waarbij de stengel met een losse lus wordt omwikkeld;
- de vorming van elke plant vindt plaats tot één hoofdstengel, waarbij de zijtakken behouden blijven en waarbij de bloemen of scheuten in de oksels van de eerste vier echte bladeren zorgvuldig worden geplukt;
- de volgende 5-6 zijscheuten blijven staan, maar de top wordt geknepen, waardoor de lengte op ongeveer 20 cm blijft;
- dan worden er scheuten van 30–40 cm lang aan de struik gelaten, waarvan de toppen worden afgeknepen;
- de bovenste zijscheuten mogen niet langer zijn dan 50 cm; deze worden zorgvuldig met touw aan de steun vastgezet;
- De hoofdscheut, die 60–70 cm hoog is, wordt over het rek geplaatst en geknepen.
Het is niet nodig om vroegrijpe rassen te vormen, maar voor midden- en laatrijpe komkommers is dit een verplichte maatregel.
Video: "Komkommers kweken. Struiken vormen"
De auteur van de video legt uit en demonstreert hoe je buiten komkommers kunt kweken. Schaduwnetten, trellis, het afknijpen van zijscheuten, bemesten en preventief spuiten komen allemaal aan bod.
Verzameling
Regelmatig fruit plukken, minstens twee tot drie keer per week, bevordert de actieve vorming van nieuwe vruchtbeginsels en zorgt voor een overvloedige oogst in huis.
Afhankelijk van het doel worden de komkommers op de volgende manieren geoogst:
- de optimale grootte van komkommers voor inmaken is 8 – 10 cm;
- vruchten die ingemaakt moeten worden, mogen niet groter zijn dan 8 – 18 cm;
- Slasoorten oogst je het beste als ze ongeveer 12 cm groot zijn.
Als een komkommer te groot wordt, zal hij geel worden en de groei van ander fruit belemmeren. Het is ook niet aan te raden om misvormde komkommers met vlekken of krassen op de struik te laten zitten, aangezien dit kan wijzen op een plaag of virusinfectie.
Tuinders hebben een interessant feit opgemerkt over de meest voorkomende soorten: door vaker te oogsten ontstaan er komkommers die geschikt zijn voor inmaken, terwijl door minder vaak te oogsten komkommers ontstaan die geschikt zijn voor inmaken of salades.
Het is belangrijk om de komkommers goed van de stengels te scheiden door ze met een mes af te snijden zonder de stengels te verdraaien. Deze procedure kun je het beste 's ochtends of 's avonds uitvoeren.
Thuis wordt de geoogste oogst op een koele, donkere plaats bewaard.
Video: Komkommers kweken op een trellis
Een video over de voordelen van het kweken van komkommers op een rek en hoe je komkommers op de juiste manier in vorm brengt.










