Bijzonderheden van de teelt van Chinese komkommers
Inhoud
Beschrijving
Dit is geen nieuwe komkommersoort, maar een andere soort die tot dezelfde pompoenfamilie behoort.
De kruidachtige stengel kan tot 3,5 meter lang worden en de vruchten worden 40 tot 90 cm lang. Het vruchtvlees van deze komkommer is iets steviger, zoet en sappig, zonder gaten, met een licht watermeloen- of meloenaroma. De zaadjes zijn klein en verzameld in een compacte kamer in het midden van de vrucht.
De schil is zoet, stevig, glanzend en groen bij de meeste soorten. De bloemen staan in trossen. Deze bijzondere komkommer valt niet alleen op door zijn gigantische vruchtgrootte, maar ook door zijn hoge opbrengst. Met de juiste verzorging kan één struik tot wel 30 kg fruit opleveren.
Hij gedijt zowel in een kas als in de volle grond. Hij stelt weinig eisen aan licht en groeit in de volle zon en halfschaduw. Wat alle Chinese komkommersoorten wel nodig hebben, is ondersteuning. Planten die over de grond kruipen, produceren misvormde, haakvormige vruchten.
Deze soort onderscheidt zich door zijn vroege rijpheid; sommige variëteiten beginnen al 25 dagen na opkomst vruchten te dragen. Hij is ziekteresistent en verdraagt hitte en kou goed. De vruchtzetting duurt lang, tot aan de eerste vorst. Chinese komkommers hebben verschillende nadelen.
Ten eerste zijn de vruchten kort houdbaar: ze verliezen hun stevigheid binnen 24 uur. Ten tweede hebben de zaden een lage kiemkracht. Ten derde zijn de rassen overwegend slasoorten, die niet geschikt zijn om in te maken.
Video "Beschrijving"
In de video leert u veel interessante feiten over Chinese komkommers.
Veel voorkomende variëteiten
Tegenwoordig zijn lange komkommerzaden gangbaar. Zaadwinkels bieden zowel Chinese als in eigen land gekweekte variëteiten aan. De bekendste zijn: "Chinese Miracle" (een laat ras met een hoge opbrengst), "White Delicacy" (ongewoon smakelijk en zeer temperatuurbestendig), "Chinese Snakes" (het vroegste ras), "Emerald Stream" (onderscheidend door zijn lange vruchtperiode) en "Chinese Heat-Resistant" (een hybride met een hoge opbrengst).
Chinees wonder
Chinese Miracle onderscheidt zich, net als andere variëteiten van Chinese oorsprong, door zijn ziekteresistentie, hoge opbrengst en late rijping. De vruchtzetting begint twee maanden na het planten. De vruchten zijn lang (tot 60 cm), cilindrisch, fijn knolvormig en donkergroen. Ze zijn geschikt voor inmaak.
Nadelen: De vruchten zijn niet lang houdbaar; ze moeten binnen 24 uur gegeten of geconserveerd worden. De scheuten moeten in de zomer meerdere keren worden vastgebonden.
Witte delicatesse
De vruchten zijn exotisch wit, langwerpig, kegelvormig en kort – 12 tot 15 cm. De schil is dun en het vruchtvlees is zoet en zeer smakelijk. Deze middenseizoensvariëteit heeft talrijke zijscheuten. Ze is ziekteresistent, verdraagt ongunstige temperatuurschommelingen en is hittebestendig. Geschikt voor zowel verse consumptie als inmaak.
Chinese slangen
Deze variëteit kan als vroeg worden beschouwd, aangezien het slechts 35-37 dagen duurt vanaf de eerste scheuten tot de vruchtzetting. De vruchten zijn lang – 50-60 cm – gebogen en donkergroen. De plant is krachtig, vertakt en heeft een lange vruchtperiode. De Chinese slangkomkommer is ideaal voor salades.
Smaragdgroene stroom
Een inheemse F1-komkommerhybride van het langwerpige type. Vroeg rijpend, parthenocarpisch (zelfbestuivend), groeit hij goed in de volle grond, in kassen en zelfs op balkons. De vruchten zijn lang (tot 50 cm), cilindrisch, donkergroen en hebben een aangename smaak. De struiken zijn middelgroot met goed ontwikkelde zijscheuten en de bloemen staan in trossen.
Lange, ononderbroken vruchtvorming. Het ras is resistent tegen vele ziekten.
Chinese hittebestendige
Een middenvroege (48-54 dagen) Chinese hybride die zelfs bij 35 graden Celsius goed vrucht draagt. De vruchten worden tot 50 cm groot. Ze zijn ziekteresistent en hebben een lange vruchtperiode, zoals alle Chinese variëteiten.
Groeiend
Goed gecomposteerde bedden zijn essentieel, niet alleen voor gewone komkommers, maar ook voor Chinese groene komkommers, die verschillende unieke groeivereisten hebben. Vanwege hun relatief lage kiemkracht (60 procent) vereisen de zaden een zeer zorgvuldige voorbereiding vóór het zaaien. Ze worden verwarmd tot 35 graden Celsius, 10 minuten gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, geweekt en vervolgens gewacht tot de spruiten verschijnen. Zodra de zaden ontkiemd zijn, worden ze in de grond geplant.
Om vroeg fruit te krijgen, worden hoge komkommers gekweekt uit zaailingen. Bredere potten, met een diameter van minimaal 25 cm, zijn nodig, omdat het wortelstelsel van deze plant robuuster is dan dat van zijn kleinvruchtige neef. De zaden worden geplant op een diepte van 4 cm. De kieming duurt ongeveer 6 dagen. Zaailingen worden geplant als ze een maand oud zijn, wanneer ze 3-4 echte bladeren hebben ontwikkeld en 15-20 cm hoog zijn.
Komkommers met lange vruchten worden in mei uit zaad in de volle grond geplant. Een zonnige en licht beschaduwde plek is geschikt. Om een goede vruchtontwikkeling te garanderen, is het raadzaam om een trellis te plaatsen, rekening houdend met de enorme omvang van de ranken.
Omdat bijna alle planten slechts één sterke scheut produceren, kunnen de zaden dichter op elkaar gezaaid worden, maar niet dichter dan 20 cm uit elkaar. Bedek het bed met compost, zaagsel of gras.
Zorg
Het enige verschil tussen de verzorging van Chinese komkommers en gewone komkommers is de noodzaak om de ranken constant aan het rek vast te binden. Verder zijn de principes vergelijkbaar: regelmatig water geven, de grond losmaken en bemesten. Meestal zijn er vier bemestingsbeurten nodig: de eerste twee weken na het planten, de tweede aan het begin van de bloei en de derde en vierde tijdens de vruchtperiode.
Overbemesting wordt ook afgeraden; je moet gewoon goed opletten, dan zal de plant zelf aangeven wat hij nodig heeft: een haakvormige vorm wijst op een stikstoftekort, dunner wordende vruchten wijzen op een boriumtekort, peervormige komkommers krijgen een kaliumtekort en een calciumtekort zorgt ervoor dat komkommers smakeloos en klein worden.
Video "Groeien"
In deze video ziet u hoe u komkommers kunt kweken in uw tuin of op uw datsja.



