De beste zelfbestuivende komkommerrassen voor de vollegrond: hoe kiest u de juiste zaden?

Wat te kiezen

Veredelaars in Nederland, Oekraïne, Rusland en Wit-Rusland hebben zelfbestuivende komkommers ontwikkeld die zowel binnen als buiten kunnen worden geteeld. Veredelaars ontwikkelden aanvankelijk zelfbestuivende komkommers voor kasomstandigheden, maar het bleek dat het telen van deze komkommers buiten veel winstgevender is dan komkommers die bestuiving vereisen. Zelfbestuivende komkommerrassen voor de buitenteelt zijn hybriden; het enige nadeel is de noodzaak om jaarlijks nieuw komkommerzaad aan te schaffen. Hun voordelen zijn onder andere een uitstekende kieming, een uniforme hoge opbrengst, continue vruchtzetting, een uitstekende vruchtkwaliteit en resistentie tegen de meest voorkomende ziekten. Zelfbestuivende komkommers hebben niet meer aandacht nodig dan gewone komkommers; ze hebben warmte en vocht nodig en toppen is essentieel om de planten in vorm te brengen.

Het komt vaak voor dat de start van de komkommerbloei samenvalt met een koude periode, waardoor bijen niet naar de tuin vliegen en gewone komkommers ondanks hun prachtige bloemen geen vruchten produceren. Dit verklaart waarom zelfbestuivende komkommerrassen voor de vollegrond steeds populairder worden onder onze tuinders. De meeste zijn veelzijdig en kunnen zowel in de tuin als in de kas worden gekweekt, maar niet allemaal.

In de tuin hebben ze doorgaans veel minder aandacht nodig en ze groeien zonder dat de eigenaar er extra moeite voor hoeft te doen. In een kas leveren de meeste echter een grotere oogst op. Goede omstandigheden en strikte naleving van alle landbouwprotocollen garanderen een zeer hoge opbrengst in de vollegrond, maar bij het kiezen van komkommerzaden voor uw tuin is het belangrijk om de rasbeschrijvingen zorgvuldig te lezen.

Voordat u koopt, moet u beslissen welke groenten u wilt telen. Ze verschillen in hun gebruik, rijpingstijd en groeiomstandigheden. Sommige komkommers zijn geschikt voor salades, andere zijn het lekkerst ingemaakt en weer andere zijn het lekkerst om te conserveren. Sommige worden tot 15 cm groot zonder hun delicate smaak te verliezen (augurken), terwijl andere augurken en ingemaakte groenten bevatten. Zelfbestuivende hybride komkommers voor de volle grond kunnen ultravroeg rijpen, tot wel 45 dagen; vroeg (45-50 dagen); middenseizoen (50-55 dagen); en laat (meer dan 55 dagen). De vroegste komkommers komen meestal zonder enige bewerking op tafel; we eten ze graag vers en voegen ze toe aan allerlei soorten salades en sandwiches. We proberen middenseizoen- en laatseizoenvariëteiten te conserveren voor later gebruik; bijna alle variëteiten kunnen rechtstreeks uit de tuin of ingemaakt worden gegeten. Meestal zijn komkommers die ingemaakt worden degenen die geen holle kern hebben. Ze blijven stevig en knapperig, zelfs na het koken.

Er zijn uitstekende variëteiten om in kassen te kweken, zoals 'Zozulya', 'Emelya', 'Dynamite' en 'Zyatek'. En er zijn veelzijdige variëteiten die zowel in de tuin als in de kas gedijen, zoals 'German', 'Claudia', 'Crispina' en 'Muravei'. Er zijn zelfs variëteiten die u zullen verrassen met een oogst op uw vensterbank of balkon. Overweeg de volgende hybriden bij het kiezen van komkommerzaden voor buitenplanten.

Video "Groeien"

In deze video ziet u hoe u komkommers kunt kweken in een kas en in de volle grond.

Alliantie F1

Deze middenseizoenshybride produceert komkommers van 15 cm lang en 125 gram zwaar, 50 dagen na kieming. De zaden zijn al ontkiemd en veel telers gebruiken hiervoor stimulerende middelen. Een vierkante meter tuinbed kan tot 17 kg komkommers opleveren.

Zador F1

Deze vroegrijpe hybride van eigen bodem is veelzijdig. De donkergroene, cilindrische augurken met grote knollen en een licht witachtige rand zijn ideaal om in te maken, in te maken, te zouten en vers te eten. "Zador" wordt gekweekt door middel van direct zaaien en zaailingen, wat een overvloedige oogst oplevert die niet wordt beïnvloed door ziekten of kortstondige weersveranderingen.

Gerda

Een middenvroeg ras met een hoge kiemkracht; de oogst rijpt rond de veertigste dag. Geschikt voor zowel open als bedekte teelt, met een uitstekende resistentie tegen echte meeldauw en andere ziekten. Er vormen zich drie tot vijf vruchtbeginsels per knoop. De augurken zijn heerlijk, sappig en knapperig en worden zowel vers als in blik gegeten.

Stadskomkommer

Een ultravroeg ras dat niet alleen in de volle grond of kas kan worden gekweekt, maar zelfs op een balkon. Na 40 dagen produceert het heerlijke vruchten tot 12 cm lang en 3 cm in diameter. Als de rijpe vruchten niet op tijd worden geplukt, behouden ze hun kwaliteit door nog een paar dagen aan de tros te blijven hangen. Er vormen zich tot wel 7 komkommers aan één scheut. Dit ras is zeer ziekteresistent en produceert talloze zijscheuten. Voorzichtig toppen en opbinden van de plant is essentieel voor een eenvoudig onderhoud. Vanuit een minimale ruimte (zelfs een bloempot) kunt u vele prachtige, veelzijdige vruchten produceren.

Orpheus F1

Zoals alle zeer vroege komkommerrassen is 'Orpheus' rijp vóór de veertigste dag. Ongeveer 38 dagen na het zaaien kunnen 13 centimeter lange, donkergroene komkommers met kleine nopjes worden geoogst. Hun gewicht varieert van 80 tot 110 gram.

Een vriendelijk gezin

Een zeer productieve, middenseizoensvariëteit, resistent tegen de meeste ziekten. De vruchten zijn 45 of 46 dagen na kieming klaar om te oogsten. De stevige, zoete komkommers bereiken een diameter van 12 cm en worden vaak ingemaakt of ingemaakt.

Zwaluwstaart

Een veelzijdige hybride. Gemakkelijk te kweken, bestand tegen extreme weersomstandigheden en uitstekend bestand tegen ziekten. Eén enkele knoop produceert tot wel 11 vruchtbeginsels en de komkommers, met nauwelijks zichtbare puistjes, worden snel zwaarder en bereiken een gewicht van 110 g. De stevige, verrassend uniforme vruchten zijn donkergroen aan de steel en merkbaar lichter aan de andere kant, met lichte lengtestrepen over de hele lengte. Ze zijn even geschikt voor salades als voor inmaak.

Advance F1

Een vroegrijpe hybride die het even goed doet in een kas als in een moestuin, maar minder aandacht nodig heeft in de moestuin. Hij wordt gekenmerkt door een consistente vruchtzetting en is resistent tegen echte meeldauw en andere schimmelziekten. De donkergroene vruchten, 10 cm lang en 2 cm in diameter, vormen geen holle kern, waardoor ze populair zijn om in te maken, maar ze zijn ook een succesvolle zomersalade.

Herman F1

Deze in Nederland gekweekte hybride staat bekend om zijn vroege rijping en hoge opbrengsten en is volledig resistent tegen schimmelziekten. De donkergroene, bobbelige vruchten worden tot 12 cm lang en wegen 90 g. Elke knop produceert 5 tot 9 vruchten, die zowel vers als ingemaakt heerlijk zijn.

Amoer F1

Een extra vroeg ras met grote, lichtgroene, cilindrische vruchten. Ze hebben een dunne schil, nauwelijks zichtbare bultjes en stevig, niet-bitter vruchtvlees. Ze zijn goed te transporteren en worden voornamelijk vers gegeten. Middenseizoen- en laatrijpende rassen worden meestal gebruikt voor verwerking; de vroegste rassen, zelfs als ze geschikt zijn voor inmaken en conserven, worden over het algemeen vers gegeten.

Hoe te groeien

Komkommers groeien goed in lichte, vruchtbare, neutrale grond. Zandleem of lichte, leemachtige, niet-zure grond zijn ideaal. Zoek een open, zonnige plek en bereid deze in de herfst voor. Nadat de grond is vrijgemaakt van de vorige oogst – idealiter kool, tomaten, uien of zelfs vroege aardappelen – wordt het bed grondig omgespit en bemest. In de herfst is het raadzaam om dierlijke mest of superfosfaat toe te voegen. In het voorjaar is het beter om verteerde mest, ammoniumnitraat of houtas toe te dienen in plaats van verse mest. Als de grond zuur is, kan dit worden gecorrigeerd door kalk, dolomietmeel of krijt toe te voegen.

Komkommerzaden worden in de grond geplant wanneer deze minstens 15 graden Celsius is opgewarmd. Om dit proces te versnellen, kunt u het bed besproeien met heet water (zelfs met kaliumpermanganaat) en het vervolgens afdekken met plasticfolie.

Komkommers worden in rijen of nesten geplant, waarbij de zaden 2 cm diep worden geplant. Experts raden aan om reeds ontkiemde zaden te planten. Om dit te doen, weekt u ze (om eventuele slechte zaden te verwijderen) en laat u ze vervolgens ontkiemen op vochtig watten, papier of zaagsel. U kunt hiervoor een groeistimulerende oplossing (Gumistar of Siyanie-2) gebruiken.

Als de zaden een dun, veelkleurig omhulsel hebben, hoeven ze niet te worden voorbereid voor het zaaien. Ze zijn al behandeld met alle benodigde stoffen en voorzien van een laagje met verschillende nuttige stoffen – voedzaam, beschermend en groeibevorderend. Deze zaden verschijnen steeds vaker op de markt. Let bij de aankoop op de houdbaarheid: zaden worden beschouwd als maximaal acht jaar houdbaar, maar de beste kiemkracht wordt bereikt met zaden die twee of drie jaar oud zijn.

Na het planten moet het gebied worden gemulcht met een laag van 2 of 3 centimeter en vervolgens worden afgedekt met folie of een speciaal materiaal dat zonlicht doorlaat. Afdekken is alleen 's nachts of bij koud weer toegestaan.

Vroege komkommerrassen worden vaak als zaailing geplant, wat een vroege oogst mogelijk maakt die twee weken eerder plaatsvindt. Zaailingen of zaden kunnen in meerdere fasen worden gezaaid, met een tussenpoos van maximaal 10 dagen, om de oogstperiode te verlengen en een consistente oogst te garanderen. Zaailingen kunnen het beste in individuele turfpotjes worden gekweekt, die vervolgens volledig in het gat in de tuin worden geplaatst – komkommers houden er niet van als hun tere wortels worden verstoord. In gematigde klimaten worden de zaden rond half mei gezaaid. Als de grond is opgewarmd tot 18 graden Celsius, zijn de zaailingen klaar om te worden geplant, maar ze moeten 's nachts mogelijk worden afgedekt.

De planten worden vervolgens op de gebruikelijke manier verzorgd: water geven, wieden, de grond eromheen losmaken, bemesten en de scheuten leiden. Komkommers houden van vocht, maar te veel water geven kan leiden tot diverse rottingen, en periodes van droogte kunnen de vruchten bitter maken. Daarom is het belangrijk om bij het water geven de bodemvochtigheid op peil te houden. Warm weer vereist vaker water geven, en na regen (en na het water geven) moet de grond worden losgemaakt om ervoor te zorgen dat er altijd frisse lucht bij de wortels komt. Het bed moet snel worden ontdaan van onkruid; dit proces wordt meestal gecombineerd met losmaken, net als water geven en bemesten.

Komkommers reageren goed op bemesting, meestal om de twee weken, waarbij organische en anorganische meststoffen worden afgewisseld. Deze worden verdund in water en op de wortels aangebracht. Zorg ervoor dat er geen water, laat staan ​​meststoffen, in contact komt met de bladeren. Als de planten goed groeien en er gezond uitzien, overdrijf het dan niet, want dit kan leiden tot ophoping van al deze meststoffen in de vruchten. Als de groei vertraagt ​​of wanneer de stengels en bladeren bleek beginnen te worden, kunt u ze bespuiten met een ureumoplossing voor een sneller effect.

Planten worden getraind door sommige stengels te knijpen om de groei van andere te stimuleren. Om de juiste knijpmethode te bepalen, moet u weten waar de vruchtbeginsels zich vormen. De meest voorkomende variëteiten produceren vrouwelijke bloemen, en dus vruchtbeginsels, op zijscheuten. Daarom wordt de hoofdstengel na het zesde blad geknepen, waardoor zijscheuten kunnen groeien, en vervolgens worden ze teruggeknepen om het gewenste aantal zijscheuten te vormen. Tot aan het zesde blad op de hoofdstengel worden alle vruchtbeginsels en zijscheuten meestal verwijderd. Hybride variëteiten produceren vruchtbeginsels op en nabij de hoofdstengel, dus alle zijscheuten worden tot aan het zesde blad verwijderd, waarna verschillende zijscheuten mogen groeien, met een tussenruimte van drie tot vier bladeren op de hoofdstengel. Elke zijscheut wordt na het derde blad teruggeknepen. De plant moet worden getraind in één of twee hoofdscheuten en de zijscheuten worden teruggeknepen.

De ontwikkeling van de plant hangt ook af van de kweekmethode. Er worden meer ranken verspreid gelaten, terwijl twee of drie hoofdranken voldoende zijn op een trellis. Voorkom dat de plant te dicht op elkaar groeit door verwelkte of uitgedroogde bladeren snel te verwijderen en gezonde bladeren af ​​te knippen als ze elkaar overschaduwen. De hele plant moet voldoende frisse lucht en zonlicht krijgen, anders beschermt geen enkele door de kwekers gekweekte resistentie tegen ziekten.

De oogst wordt constant verzameld om een ​​regelmatige vruchtvorming te garanderen. Als rijpe komkommers een tijdje niet worden geplukt, kan de vruchtvorming stoppen en de vruchtzetting veel eerder stoppen dan verwacht voor het ras. Nadat de vruchtzetting volledig is gestopt, worden alle komkommertoppen uit de tuin verzameld. Als er geen ziekten zijn, vormen ze uitstekend compostmateriaal. Zelfbestuivende komkommers zijn een zeer waardevolle prestatie van veredelaars en het is geen wonder dat hun rassen steeds populairder worden onder onze tuinders.

Video "Beste variëteiten"

In de video leert u meer over de beste komkommersoorten.