Pepervormgeving helpt de opbrengst te verhogen

De noodzaak van vorming

Tegenstanders van deze procedure hebben mogelijk gedeeltelijk gelijk wat betreft laaggroeiende (tot 50 cm) en middelhooggroeiende (tot 1 m) paprikasoorten. Dergelijke laaggroeiende planten kunnen inderdaad vrijwel alle groeiproblemen zelfstandig aan en uiteindelijk een goede oogst opleveren.

Wat hoge soorten betreft, kunnen peperstruiken tot wel 2 meter hoog worden. Je hoeft geen briljante tuinier te zijn om te begrijpen dat zo'n hoge plant hulp nodig heeft: knijpen, snoeien en overtollige scheuten verwijderen. Peperstruiken zijn vooral belangrijk in kassen, waar hoge soorten hun maximale hoogte bereiken. Verwijder regelmatig vergeelde en beschadigde bladeren. Hoge planten hebben uiteraard ondersteuning nodig.

Het vormen van paprika's zorgt ervoor dat de takken beter groeien en sterker worden. Een goed geleide plant zorgt voor voldoende voeding voor toekomstige vruchten. Bovendien zorgt het vormen ervoor dat zonminnende paprika's zoveel licht krijgen als ze nodig hebben. Dit is essentieel voor goede ventilatie.

Zoals we kunnen zien, is het vormen van de struik direct van belang voor de gezondheid van de plant en dus voor een overvloedige oogst. Goede verzorging heeft een aanzienlijke invloed op de grootte van de pepers, hun schoonheid en de snelheid waarmee ze rijpen.

Video "Kenmerken van de formatie"

In de video leert u welke kenmerken de formatieprocedure heeft.

Fasen van het werk aan de vorming

Om goed te begrijpen hoe je een peperplant op de juiste manier vormt, gaan we eerst wat dieper in op de anatomie ervan. Deze bestaat uit:

• wortelstam;
• hoofdscheuten;
• tweede orde scheuten;
• hoofdtakken.

Elke tak is effectief voor maximaal twee dozijn pepers.

Snoeien is alleen geschikt voor perfect gezonde struiken. Het is cruciaal om alle handelingen uit te voeren met hoogwaardig, goed geslepen en brandschoon gereedschap.

Het werk is verdeeld in vier fasen:

• eerst verwijderen we de eerste (kroon)knop van de bloem;
• ten tweede verwijderen we de zijscheuten;
• derde - snijd de onderste bladeren af;
• vierde - indien nodig, knip de hoofdstengels af.

De plechtige naam "kroonknop" wordt gegeven aan de eerste bloem. Deze begint zich te vormen wanneer de plant, die 17-10 cm hoog is, vertakkingen vormt. Op het punt van vertakking vormt zich een knop, die we in het belang van de plant moeten verwijderen. Soms vormen zich meerdere van dergelijke knoppen. In dat geval verwijderen we ze allemaal. Dit is de eerste stap naar een gezonde, actief groeiende struik.

De kroonknop mag slechts in één geval blijven zitten: als je van plan bent om megapepers voor zaad op deze struik te kweken. Maar maak je in dat geval geen zorgen als de andere vruchten aan de struik er lelijk uitzien.

Vervolgens bekijken we de zijscheuten vanuit het perspectief van de wet van de jungle: survival of the fittest! Het vormgevingsschema houdt in dat alleen de sterkste en gezondste scheuten behouden moeten blijven. De keuze zal niet al te moeilijk zijn. Tegen die tijd zijn er nog maar weinig scheuten – je moet twee of drie van de meest veelbelovende selecteren. Zwakke takken worden teruggesnoeid tot aan hun groeipunt.

In de derde fase is het tijd om speciale aandacht te besteden aan het onderste deel van de struik. Bij het kweken van peperstruiken in een kas is het belangrijk om dit deel regelmatig te inspecteren. Het is belangrijk om vruchteloze scheuten en nutteloze bladeren – die alleen maar onnodige schaduw geven – direct te verwijderen. Herhaal deze procedure elke 3-5 dagen. En onthoud: vorm de struik zorgvuldig en verwijder niet meer dan twee bladeren tegelijk.

Laat je niet door hebzucht ruïneren bij het toppen. Een veelgemaakte fout onder groentetelers is om zoveel mogelijk knoppen te laten zitten! Maar de plant kan dat niet aan. 25 bloemen per struik is het maximum. Meer laten zitten betekent energieverspilling voor de plant.

Het snoeien van de onderste bladeren en een deel van de bloemen

We hebben al vermeld dat de onderste bladeren van de plant nauwlettend in de gaten moeten worden gehouden. Paprika's die in een polycarbonaatkas groeien, moeten voldoende licht krijgen. Dit is inherent aan de plant; licht is de belangrijkste bron van leven en gezondheid. Een van de belangrijkste regels voor groentetelers bij het vormen van paprika's is daarom ervoor te zorgen dat de delen van de plant niet concurreren om het onvoldoende licht.

Als er niet genoeg licht is, zullen er geen vruchten zijn, en laat je niet misleiden door het feit dat de struik bloeide. Verwijder daarom alle overbodige resten van het onderste deel van de struik: bladeren, bloemen en vruchtbeginsels.

Het struikvormingsschema impliceert de productieve distributie van voedingsstoffen in het plantenlichaam. Dit betekent dat we de vitale energie moeten richten op het gewenste resultaat: een goede oogst.

Het is belangrijk om te onthouden dat de laatste keer dat u dit soort ingrepen moet uitvoeren zes weken voor de oogst is. Gedurende deze tijd zouden de peperplanten zelfstandig een goede oogst moeten kunnen produceren.

Video "Bijsnijden"

In de video leert u hoe u pepers kunt snijden.