Verzorging en kweek van kamerpepers

Groeiend

Paprika's, een kamerplant, zijn struiken die afstammen van soorten die inheems zijn in ondergroei. Hoewel deze variëteiten gedijen op schaduwrijke plekken, zijn er bepaalde nuances bij het kweken ervan binnenshuis.

Bij het kweken van sierpepers is het belangrijk om te onthouden dat ze oorspronkelijk uit het zuiden komen. De combinatie van bewolkt weer en korte daglichturen is daarom een ​​echte uitdaging. De plant is bijzonder kwetsbaar voor weinig licht van november tot januari. Bij onvoldoende licht stopt de peper met groeien en bloeien. Het antwoord op de vraag "waarom laten mijn pepers hun bloemen vallen?" is een gebrek aan licht. Bij korte daglichturen begint de plant niet alleen de bloemen, maar ook de bladeren te verliezen. Vanwege deze behoefte hebben pepers die binnen worden gekweekt, in de winter extra verlichting nodig. Dit kan worden bereikt met fytolampen (elke lichtbron kan worden gebruikt). Houd er rekening mee dat deze plant een daglichtperiode van 12 uur nodig heeft.

Als vaste plant kunnen pepers, met de juiste verzorging, binnenshuis tot wel 10 jaar meegaan. De verzorging begint al bij de voorbereiding van de grond.

Voor het kweken van zaailingen is het aan te raden om kant-en-klare grondmengsels te gebruiken, maar voor een pot (permanente container) moet u de grond zelf voorbereiden.

Houd er bij het voorbereiden van de grond rekening mee dat pepers de voorkeur geven aan lichtzure grond (pH 6,5-7). Gebruik daarom de volgende ingrediënten om het grondmengsel te bereiden:

• blad- of composthumus (4 delen);
• geneutraliseerde turf (4 delen);
• Agroperlite of vermiculiet (2 delen). Dit ingrediënt helpt de grond goed vocht vast te houden en voorkomt dat deze te veel verdicht.

Zodra de potgrond klaar is, moet deze in de gekozen pot worden gegoten. Leg echter vóór het toevoegen van de grond schoon grind of geëxpandeerde klei op de bodem van de pot. De laag moet 2-3 cm dik zijn. Dit zorgt voor een goede drainage. Sommige tuinders raden aan om humus, compost en rivierzand aan de voedingsrijke grond toe te voegen.

Zaai de zaden willekeurig. Bedek ze daarna met een dun laagje gezeefde grond. De eerste scheuten verschijnen meestal 15 dagen na het zaaien. Zodra ze verschijnen, knijp je de toppen van de scheuten af ​​om te voorkomen dat ze gaan strekken. Verspenen gebeurt meestal een maand na het zaaien.

Voor pepers die in een appartement of huis worden gekweekt, is de volgende verzorging vereist:

• goede verlichting – gedurende 12 uur;
• Regelmatige toepassing van organische meststoffen: kippenmest en toortsoplossing;
• tijdig en overvloedig water geven;
• het losmaken van de grond.

Bij een goede verzorging bloeit de plant met kleine witte bloemetjes. In deze periode krijgt de kamerpeper een bijzonder opvallende en decoratieve uitstraling.

Het is belangrijk om te weten dat vruchtvorming geen kunstmatige bestuiving vereist. Na de oogst moeten de pepers verjongd worden. Hiervoor worden ze in nieuwe grond geplant. Dit moet voorzichtig gebeuren om beschadiging van het wortelstelsel te voorkomen.

Het is aan te raden de plant elke drie jaar te verpotten. Verwijder bij het verpotten te sterke of oude scheuten. Snoeien zorgt ervoor dat uw sierpeper niet alleen vruchten produceert, maar er ook mooi uitziet.

Als de struik niet goed wordt verzorgd, kunnen er verschillende ziekten ontstaan. Deze ziekten komen vooral vaak voor door verkeerd water geven of onvoldoende verlichting.

Zoals we kunnen zien, zijn pepers een makkelijke plant om binnen te kweken. Het belangrijkste is om de juiste omstandigheden te creëren.

Video "Beschrijving"

In de video leert u veel interessante dingen over deze kamergroente.

Variëteiten van variëteiten

Het is belangrijk om te begrijpen dat potpepers puur een kwestie van smaak zijn. Elke hete peper met een geschikte plantgrootte en gemakkelijke verzorging kan onder dergelijke omstandigheden groeien. Daarom kunnen er pepers van elk type geschikt zijn voor binnenkweek. Je kunt kiezen uit variëteiten die geschikt zijn voor zowel buiten- als binnenkweek.

Bij het kiezen van een variëteit moet u rekening houden met het bestaan ​​van Solanum pseudopiperi, ook wel bekend als "Jeruzalemkers". De vruchten van deze plant zijn giftig.

Voor het kweken van pepers thuis is het aan te raden om uit de volgende variëteiten te kiezen:

• Ogonyok. Een middelvroege variëteit die 115-120 dagen na de ontkieming begint met vruchtvorming. Langwerpige, felrode peulen vormen zich aan een kleine struik. Ze zijn groot en glad en wegen gemiddeld 45 gram.
• Aladdin is een ultravroege variëteit die zich kenmerkt door lange en overvloedige vruchtvorming. Binnen wordt de struik 35-40 cm hoog en produceert kleine, langwerpige, kegelvormige vruchten. De pepers zijn aromatisch en pittig. Aanvankelijk zijn ze crèmepaars en verkleuren ze later naar rood.
• Klokjesbloem. Deze sierpeper behoort tot de Capsicum-bessenfamilie. De vruchten lijken op kleine pompoenen, klokjes of bessen, sierlijk hangend aan een steel. Een enkele peper weegt ongeveer 60-100 gram. De placenta heeft een scherpe smaak, terwijl de rest een aangenaam zoetzure smaak heeft.
• Explosieve amber. Deze variëteit kenmerkt zich door paarsgroen blad. De peulen kunnen scharlakenrood, paars, roze of crèmekleurig zijn. Ze zijn slechts 2,5 cm lang. De pepers hebben een pittige smaak. Ze rijpen 115-120 dagen na het zaaien.

Naast de hierboven beschreven soorten kunt u de volgende variëteiten thuis kweken:

• Kerstster. De vruchten vormen opvallende trossen aan de uiteinden van de takken en lijken op bijzondere bloemen. De vrucht is 7,5 cm lang en heeft een kenmerkende, scherpe smaak;
• Garda Firewax. Deze plant vormt lage struiken, niet hoger dan 30 cm. De struik is meestal dicht bedekt met naar boven wijzende peulen. De peulen kunnen verschillende kleuren tegelijk hebben: oranje, groen, rood en lila. Ze zijn 5,5 cm lang en hebben een vrij scherpe smaak.
• Ruikertje. Dit is de kleinste en meest compacte variëteit, met een hoogte van maximaal 15 cm. De plant produceert kleine, ronde vruchten. De kleur verandert van groen, crème en oranje naar rood naarmate ze rijpen. De vruchten hebben een middelmatig pittige smaak.

De volgende soorten peper zijn bijzonder decoratieve soorten:

• Variegatta. De struik heeft een bont blad;
• SHU. Gekenmerkt door bonte bladkleur;
• Purple Tiger. Een kleine struik met kleine, lichtpaarse vruchten. De soort wordt gekenmerkt door bonte bladeren;
• Salsa Orange. De populairste variëteit, die zich van andere onderscheidt door zijn kleine oranje peulen. Hij lijkt sterk op de Ogonyok.
• Lijsterbes. De meest interessante variëteit. Draagt ​​veelkleurige, kleine, erwtvormige vruchten die lijken op lijsterbessentrossen. De struik bestaat uit licht gekrulde, bootvormige bladeren.

Dit zijn lang niet alle soorten die binnenshuis gekweekt kunnen worden. Dit zijn echter wel de populairste.

Veel voorkomende fouten

Bij het binnen kweken van pepers is het belangrijk om de meest voorkomende fouten te kennen en te vermijden. Anders is de plant vatbaar voor verschillende ziekten. Zelfs direct behandelen na het opmerken van de eerste tekenen van ziekte, zal de plant niet altijd van de dood redden.

De allereerste fout die onervaren tuiniers maken, is het niet goed water geven. Geef de plant geen koud water. Dit leidt tot wortelrot.

Omdat peper een warmteminnende plant is, hoeft u hem alleen water op kamertemperatuur te geven.

Als de pot in de buurt van een verwarming staat, moet u om de dag water geven, aangezien de grond snel uitdroogt. In deze omstandigheden is het aan te raden om een ​​bak met water bij de pot te zetten om verdamping mogelijk te maken. Onder normale omstandigheden moet u twee keer per week water geven.

Naast verkeerd water geven, zijn de meest voorkomende fouten onder meer:

• Knijp de centrale wortel af wanneer zaailingen te dicht op elkaar groeien. Natuurlijk zal knijpen de plant niet doden, maar het zal lang duren voordat de plant van de wortel af groeit;
• Als er ongedierte op de struik verschijnt, gooi hem dan niet weg. Peper zelf is een afweermiddel tegen veel soorten insecten. Als ze aanwezig zijn, behandel de struik dan gewoon met een zeepoplossing. Hete peperkorrels geweekt in warm water kunnen worden gebruikt om ongedierte te bestrijden;
• In droge klimaten kunnen spintmijten op peperplanten voorkomen. Om ze te bestrijden, verhoogt u simpelweg de luchtvochtigheid. Gebruik bij een ernstige plaag Fitoverm. Dit kruidenproduct is veilig voor de plant en de vruchten.

Als de pot enige tijd op een balkon of in een zomerkas heeft gestaan, kan de peper zijn bladeren verliezen wanneer hij naar binnen wordt gehaald. Dit wijst op een gebrek aan licht. Om dit probleem op te lossen, kunt u extra verlichting installeren. Als u geen bloei wilt, kunt u de scheuten eenvoudigweg met ongeveer een derde terugsnoeien en niet te veel water geven. Let er echter wel op dat de grond in deze situatie niet uitdroogt.

Nuttige eigenschappen en toepassingen

Binnen gekweekte pepers kunnen worden gebruikt als ingrediënt in diverse gerechten. Ze kunnen worden gebruikt voor het maken van hete sauzen en kruiden. Ze kunnen ook worden gebruikt voor inmaak.

Peperpeulen zijn een uitstekende eetlustopwekker. Deze plant wordt als medicinaal beschouwd, omdat het een ingrediënt is in veel helende tincturen. Ze worden voorgeschreven bij maag-darmklachten, radiculitis en neuralgie. Ze worden ook veel gebruikt om brandwonden te voorkomen. Houd er echter rekening mee dat pepertincturen niet gebruikt mogen worden als u alvleesklier- of leverproblemen heeft.

Paprika's zijn een zeer populair gewas dat tegenwoordig veel wordt geteeld, niet alleen in kassen en vollegrond, maar ook binnenshuis. Om een ​​goede oogst en een mooie plant te garanderen, is het belangrijk om eenvoudige verzorgingsrichtlijnen te volgen en de meest voorkomende fouten te herkennen. Over het algemeen is de verzorging van paprika's thuis vrij eenvoudig.

Video "Groeien"

In de video leert u hoe u deze groente kunt kweken.