Paprika: kweek- en verzorgingstips in een kas

Selectie van plantmateriaal

Allereerst moet u het type zaad bepalen. De nuances van de benodigde landbouwmethoden en de belangrijkste kenmerken van de oogst hangen immers af van de keuze.

Tegenwoordig is er een grote verscheidenheid aan paprikasoorten. Niet alle soorten zijn echter geschikt voor de binnenteelt (kasteelt). De volgende soorten worden het vaakst binnenshuis gekweekt:

• Ermak. Deze grootvruchtige variëteit kenmerkt zich door een hoge opbrengst. In één seizoen kunnen de struiken twee oogsten opleveren, elk bestaande uit 250 gram vruchten;
• Medaille. De plant produceert rode vruchten. Ze rijpen geleidelijk. De vruchtzetting kan het hele jaar door plaatsvinden. Dit betekent dat je zelfs in de winter een behoorlijke oogst kunt hebben. Het gemiddelde pepergewicht is ongeveer 150 gram;
• Gladiator. Ook een grootvruchtige variëteit, de struik produceert felgele pepers met dikke wanden;
• Zwarte kardinaal. Het belangrijkste kenmerk zijn de vruchten, die donkerpaars zijn.

Experts raden ook aan om de volgende variëteiten te kiezen voor binnenbeplanting: Nochka, Orange Miracle, Winnie de Poeh en Nezhnost. Deze zijn de beste keuze, omdat ze speciaal zijn ontwikkeld voor binnenteelt. De volgende pepersoorten blijken ook goed te presteren in binnenkweekomgevingen: Zdorovie, Othello, Elephant, Victoria en andere.

Bij het kiezen van een variëteit moet u altijd rekening houden met het klimaat van de streek waar u de peperstruiken plant, ook al worden ze door speciale structuren beschermd tegen slechte weersomstandigheden.

Bij het kiezen van paprikasoorten moet u rekening houden met de volgende parameters die op het etiket staan:

• rijpingstijd;
• rijpingstemperatuur;
• water geven;
• aantal voedingen, enz.

Het is ook belangrijk om rekening te houden met de fabrikant. Geïmporteerd plantmateriaal gedijt immers mogelijk niet in een bepaalde regio van ons land.

Bij het kiezen van plantmateriaal is het belangrijk om rekening te houden met hoe de oogst gebruikt gaat worden. Als u van plan bent de vruchten vers te eten, kies dan voor variëteiten met grote vruchten. Deze variëteiten rijpen snel. Als u pepers kweekt voor inmaak, kies dan voor variëteiten met kleine vruchten.

Video: Hoe zaailingen te kweken

In deze video ziet u hoe u op een effectieve manier peperplanten kunt kweken.

Het verkrijgen van zaailingen

Paprika's worden vermeerderd met behulp van zaailingen. De voorbereiding van de zaailingen (het zaaien) begint in maart. Verzamel eerst alle benodigde benodigdheden:

• containers. Houten kisten zijn hiervoor ideaal;
• Vruchtbare grond. Gebruik bij voorkeur vochtige compost, aangezien dit gewas gevoelig is voor het percentage voedingsstoffen in de grond;
• het plantmateriaal zelf.

De voorbereide grond wordt in een container gegoten. De geselecteerde zaden worden 10-12 uur in een groeistimulerende oplossing gelegd. Daarna worden ze gewassen en in een vochtige katoenen doek gewikkeld.

Het planten van de zaailingen gebeurt zodanig dat de afstand tussen twee aangrenzende zaden minimaal 2 cm bedraagt.

De geplante zaden moeten worden afgedekt met droge compost. Vervolgens wordt een "microkas" gecreëerd. Hiervoor worden de dozen afgedekt met papier en glas. Deze constructie moet blijven staan ​​tot de kieming, die vaak 14-21 dagen duurt. Gedurende deze tijd moet de grond regelmatig worden bevochtigd.

De kamertemperatuur tijdens de kieming moet 21 graden Celsius zijn. Zodra de zaailingen wat sterker zijn geworden en wat gegroeid, worden ze verspeend. Kies voor het verplanten kleine individuele potjes met een diameter van ongeveer 20 cm. Dit is de ruimte die het wortelstelsel nodig heeft voor een volledige, gezonde ontwikkeling.

Houd een afstand van 40 cm aan tussen de zaailingenbakken. De binnentemperatuur moet minimaal 18 °C zijn. Licht is ook belangrijk. Als er onvoldoende licht is, worden de zaailingen te langgerekt en licht van kleur.

De zaailingen hebben een goede verzorging nodig. Regelmatig water geven en bemesten is essentieel. Als aan alle voorwaarden is voldaan, zullen de struiken snel gaan vertakken. Voorkom dat de groene massa te veel groeit. Verwijder de topknop zodra de struiken 15 cm hoog zijn. Dit zorgt ervoor dat de struik mooi gevormd kan worden. Hoe meer zijscheuten, hoe rijker de oogst.

Hoge planten kunnen ook binnen gekweekt worden. Om te voorkomen dat ze breken onder het gewicht van de vruchten, is het echter aan te raden ze op te binden.

Landing

Bij het telen van groenten spelen het planten en de verzorging een belangrijke rol om in de toekomst een oogst te kunnen behalen.

Ontkiemde peperzaailingen worden verplant in kleine potjes gevuld met zandige leemgrond. De temperatuur in het afgesloten potje moet geschikt zijn. De bodemtemperatuur moet minimaal 15 °C zijn en de luchttemperatuur rond de 20 °C.

De plantmethode wordt bepaald door de variëteit. Alle belangrijke agronomische overwegingen moeten op de verpakking worden vermeld. Er zijn echter algemene aanbevelingen die voor alle variëteiten gelden. Deze omvatten onder andere:

• toekomstige struikzaailingen worden geplant in voorbereide bedden met een dubbelrijig lint;
• er moet een lege ruimte van 20 cm tussen de groeiende zaailingen zijn;
• de afstand tussen de struikrijen bedraagt ​​80 cm.

Zodra de geplante zaailingen zich hebben gevestigd en een behoorlijke hoogte hebben bereikt, worden ze ondersteund met houten steunen. Ze moeten ongeveer 50 cm hoog zijn.

Zodra de zaailing begint te bloeien, verwijder je de bloemen van de eerste tak. Het is aan te raden om twee scheuten te laten zitten. Bewaar vervolgens de sterkste stengel aan elke tak en knip de resterende scheuten weg nadat de knoppen zijn gevormd.

Paprika's in een kas hebben constante verzorging nodig, waaronder:

• periodieke losmaking van de grond;
• regelmatig water geven;
• het handhaven van een constante luchttemperatuur;
• Goede verlichting. Het beste is als de kas van polycarbonaat is, dat diffuus licht goed doorlaat.

Wat betreft bemesting heeft elke variëteit zijn eigen behoeften. De overgrote meerderheid van de variëteiten moet elke 7 dagen bemest worden. Complexe meststoffen zijn het beste. Minerale meststoffen moeten echter in de eerste fase van de struikgroei worden gebruikt.

Zoals u kunt zien, vergt de verzorging van paprika's in een kas niet veel moeite en is deze heel eenvoudig uit te voeren.

Basisregels voor het kweken

Om een ​​goede oogst te behalen, moet je een specifieke teelttechniek volgen. Dit houdt in dat je de volgende regels in acht neemt:

• Voor een goede en succesvolle kieming is een optimale luchtvochtigheid in de ruimte essentieel. De temperatuur moet tussen de 20 en 25 graden Celsius liggen.
• Nadat de zaailingen zijn ontkiemd, wordt de temperatuur verlaagd. Dit zorgt ervoor dat de planten goed kunnen afharden;
• Na 2 weken ontkieming moeten de zaailingen bemest worden met een oplossing van minerale meststoffen;
• zaailingen worden na twee maanden overgebracht naar afgesloten grond;
• De optimale plantgrond is licht en pH-neutraal. Zand en turf kunnen ook worden toegevoegd;
• Humus, as en minerale insluitsels kunnen als meststof worden gebruikt. Deskundigen raden echter geen verse mest aan.

Water geven is essentieel voor de verzorging van peperzaailingen. Doe dit alleen bij de wortels. De planten verdragen zelfs geen kortdurende droogte.

Vergeet niet om de kas regelmatig te ventileren. De temperatuur binnen moet tussen de 18 en 25 graden Celsius liggen. Houd er rekening mee dat paprika's extreem gevoelig zijn voor plotselinge temperatuurschommelingen.

Geheimen van een goede oogst

Het telen van vrijwel elk groentegewas kent zijn eigen geheimen die het mogelijk maken om uitstekende vruchten te produceren. Ons onderwerp van vandaag is daarop geen uitzondering. De volgende teeltgeheimen zijn van toepassing:

• De zaailingen moeten een paar keer worden afgehard. Zet de potten met de zaailingen een nachtje buiten. Afharden mag pas als het warmer weer is. Deze procedure zorgt ervoor dat de struiken zich beter kunnen aanpassen aan hun nieuwe groeiplaats;
• Paprika's worden geplant in dozen of speciale zakken, die gevuld zijn met een geschikte voedzame gemengde humus;
• Ongeveer 7 dagen voor het planten moeten jonge struiken behandeld worden met kaliumzout. Dit stimuleert de plantengroei. In plaats van zout kunnen voor pepers groeistimulatoren gebruikt worden;
• Struiken moeten regelmatig worden gecontroleerd op gedroogde en zieke bladeren. Dergelijke bladeren moeten onmiddellijk worden verwijderd. Ook kale scheuten moeten worden gesnoeid;
• Om ervoor te zorgen dat de gevormde vruchten sneller rijpen, is het noodzakelijk om de rijpe oogst tijdig te oogsten.

  

  

  

Ervaren tuinders raden af ​​om verschillende soorten pepers in dezelfde kas te kweken. Dit kan leiden tot kruisbestuiving, wat kan resulteren in onkarakteristieke smaken van de vruchten.

Als u bovenstaande geheimen kent, wordt het kweken van pepers in een kas een stuk eenvoudiger. Bovendien zal de oogst smakelijk en overvloedig zijn.

Ziekten

Pathogene microflora is een van de grootste obstakels voor een goede oogst. Als een geïnfecteerde plant niet snel wordt behandeld, kan de ziekte zich verspreiden en de hele binnenbeplanting van peperplanten infecteren.

Paprika's worden het vaakst aangetast door de volgende ziekten:

• Zwarte poot. De veroorzaker is een schimmel die de scheut en het wortelstelsel aantast. Zonder behandeling zal de struik afsterven. De ziekte verspreidt zich zeer snel naar andere struiken. Tijdige ontsmetting helpt de ziekte te bestrijden.
• Bacteriële vlekkenziekte. Deze ziekte wordt veroorzaakt door een bacterie en tast struiken in verschillende stadia van ontwikkeling aan. Er verschijnen vlekken op de geïnfecteerde plekken. Deze kunnen zich zowel op bladeren als vruchten ontwikkelen. Op de vruchten ontstaan ​​vaak met water doordrenkte bultjes. Om de ziekte te bestrijden, worden aangetaste struiken bespoten met speciale oplossingen.
• Phytophthora in de late zomer. Een van de meest voorkomende ziekten bij kasplanten. Het veroorzaakt vruchtrot en kan ook de groene delen van de plant aantasten. De ziekte kenmerkt zich door de vorming van donkere vlekken met een lichtgroene tint aan de randen. De belangrijkste oorzaken zijn temperatuurschommelingen en een hoge luchtvochtigheid. Deze ziekteverwekker kan worden bestreden door geïnfecteerde paprikaplanten te bespuiten met een oplossing van Bordeaux-kruid.

De meest voorkomende oorzaak van ziekten bij kasplanten is onjuiste verzorging. Daarom is het belangrijk om planten die ziek worden niet alleen met de juiste oplossing te bespuiten, maar ook de onderliggende oorzaak aan te pakken. Alleen dan kan pathogene microflora volledig worden geëlimineerd.

Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, moet elke geplante struik regelmatig worden gecontroleerd op de eerste tekenen van ziekte. Deze procedure geldt voor alle kasbeplantingen.

Oogsten en zaadverzameling

Zodra de struiken rijp zijn, is het tijd om te oogsten. Tegelijkertijd kun je zaden inslaan voor het komende seizoen.

De opbrengst van dit gewas is recht evenredig met de inspanning die in de ontwikkeling ervan is gestoken, evenals met de juiste toepassing van alle landbouwmethoden en -zorg. Alleen dan kan men een werkelijk overvloedige en heerlijke oogst verwachten. De geschatte opbrengst varieert echter per ras.

Paprika's worden van de struiken geoogst wanneer ze technisch rijp zijn. De oogst verloopt volgens de volgende regels:

• De vruchten moeten volledig gevormd zijn en de visuele kenmerken van hun soort hebben. Volledige rijpheid treedt op in ongeveer 20-25 dagen;
• Het is aan te raden om rijpe pepers direct af te snijden om te voorkomen dat ze overrijp worden;
• Je moet het met een mes of schaar van de struik afsnijden, samen met de steel.

Zodra de oogst is voltooid, kunnen de zaden worden geëxtraheerd. Dit is een delicate procedure, aangezien de oogst van volgend jaar afhangt van de nauwkeurigheid ervan. Om peperzaden te verzamelen, selecteert u één plant. Deze moet de maximale kenmerken vertonen die kenmerkend zijn voor de soort.

U kunt zaadmateriaal verkrijgen door de volgende handelingen uit te voeren:

• De grootste pepermonsters worden genomen. Deze moeten onderaan de derde laag worden geplaatst;
• De geselecteerde pepers mogen pas aan het einde van de zomer worden gesneden;
• Ook moeten de eierstokken van de geselecteerde struik worden verwijderd;
• Als het zover is, worden de exemplaren gesneden en in een papieren zak gedaan. Daar worden ze bewaard tot de vruchten uitdrogen;
• De gedroogde pepers worden opengesneden en de zaden worden verzameld. Ze worden in een papieren zak gedaan, voorzien van een label met de variëteit, de verzamellocatie en de datum.

Peperzaden die met dit algoritme worden verzameld, zouden hun kiemkracht drie jaar moeten behouden. In de praktijk leveren oudere zaden echter gezondere en sterkere planten op.

Paprika's zijn een uitstekende plant die zonder problemen in een kas kan worden gekweekt. De verzorging is eenvoudig en de plant zelf heeft alleen regelmatig water en mest nodig.

Video "Landing"

In deze video ziet u hoe u zaailingen op de juiste manier in de volle grond plant.