Hete pepers kweken op de vensterbank: bemesten en verzorgen

Populaire variëteiten

Siervariëteiten die speciaal voor gebruik binnenshuis zijn gekweekt, zijn geschikter voor op vensterbanken. Deze pepers zijn laag (tot 50 cm) of zelfs dwerg (ongeveer 20 cm hoog) en onderscheiden zich door hun talrijke felgekleurde vruchten en lange, golvende rijping. Compacte groene planten, bezaaid met ronde of langwerpige peperkorrels in rood, oranje of paars, staan ​​indrukwekkend op vensterbanken en zorgen voor een vrolijke sfeer op een koude winterdag. Naast esthetisch genot kunnen hete pepers ook gebruikt worden om uw favoriete gerechten op smaak te brengen.

Als u de voorkeur geeft aan klassieke rode pepers, zult u zeker de variëteiten 'Aquarelle' en 'Falcon's Beak' waarderen, met hun kleine, kegelvormige vruchtjes; of 'Karat', 'Dwarf' en 'Kolobok', met hun miniatuur, ronde vruchtjes; evenals de variëteit 'Medusa F1', met lange (tot 7 cm) vruchten verzameld in dichte trossen, die doen denken aan de tentakels van een kwal. Vergeet ook de prachtige Nederlandse variëteit 'Little Miracle' niet, eveneens met kegelvormige maar zeer kleine peperkorrels.

Liefhebbers van exotisme en felle kleuren kunnen kiezen voor meer decoratieve en ongewone varianten:

• Confetti is een laaggroeiende, sterk vertakte struik met kleine ronde peperkorrels in de kleuren geel, rood en paars;
• Lilac Cone is een dwergplant met donker blad en felpaarse, kegelvormige peperkorrels;
• Goldfinger - kegelvormige vruchten met een heldergele of oranje kleur;
• Bishop's Crown - rode, maar zeer ongewoon gevormde vruchten, die een echte exotische toevoeging zijn aan elk interieur;
• Schoppenvrouw – kleine puntpaprika’s in de kleuren geel, rood en paars aan één struik;
• Indian Summer – kleine ronde pepers ter grootte van een bosbes, wit als ze rijp zijn, rood als ze volledig rijp zijn;
• Lijsterbes is een kleine, dichte struik met ronde, geel-paarse vruchten.

De opvallende contrasten in vruchtkleur komen voort uit het feit dat kamerpepers vrijwel geen rustperiode kennen. Dat betekent dat er aan één struik tegelijk bloemen, groene vruchtbeginsels, rijpende en reeds rijpe vruchten te vinden zijn.

Video "Soorten pepers"

In de video leert u welke soorten pepers er zijn.

Zaadvoorbereiding

Houd er bij het kiezen van zaden rekening mee dat rassen voor binnenkweek het hele jaar door zelfbestuivend moeten zijn; anders moeten de planten met de hand worden bestoven, wat de opbrengst beïnvloedt en extra zorg vereist. Alle zaden, of ze nu in de winkel zijn gekocht of thuis zijn geplukt, moeten vóór het planten enkele dagen in water worden geweekt om de kieming te versnellen.

Voordat de zaden worden geweekt, worden ze eerst ontsmet. Ze worden een half uur in een 1%-oplossing van kaliumpermanganaat gelegd en pas daarna 2-3 dagen in warm water gelegd. Als alternatief kunnen de zaden ook in een natte doek worden gewikkeld. Deze doek moet gedurende de eerste 2-3 dagen voortdurend vochtig worden gehouden.

Natuurlijke groeistimulanten, zoals aloë vera-sap of een asoplossing, kunnen het kiemproces versnellen. Deze ingrediënten kunnen worden toegevoegd aan het water waarin de zaden geweekt zijn. Het is het beste om zaden voor zaailingen eind februari of begin maart te zaaien, maar gezien de jaarlijkse groeicyclus kunnen deze tijdstippen variëren.

Landing

De teelt van hete pepers is over het algemeen vergelijkbaar met die van zoete pepers, maar omdat sierpepers jarenlang in een pot groeien, is het belangrijk om hoogwaardige potten te kiezen, bij voorkeur van klei, met een drainagelaag (geëxpandeerde klei of gebroken steen) op de bodem. Voor het kweken van zaailingen kunnen plastic potten worden gebruikt.

Wat betreft de grond, die kun je het beste kopen bij een bloemenwinkel voor kamerplanten: deze is al ontsmet en bevat alle benodigde meststoffen voor de beginfase. Bij gebruik van tuingrond moet het mengsel worden gecalcineerd of grondig worden bewaterd met kaliumpermanganaat, waarna minerale meststoffen moeten worden toegevoegd.

Peperzaden worden geplant in ondiepe gleufjes (1-1,5 cm) of verspreid over de oppervlakte en vervolgens bedekt met een laagje aarde. Vervolgens moeten de toekomstige zaailingen water krijgen, worden afgedekt met plasticfolie en 1-2 weken op een warme plek (23-25 ​​°C) worden gezet, totdat er scheuten beginnen te verschijnen. Wanneer de planten 2-4 bladeren hebben, worden ze overgeplant in aparte potten. Voor een normale groei en vruchtvorming is een potinhoud van minimaal 2 liter per plant vereist.

Topdressing

Net als alle meerjarige vruchtgewassen putten pepers de grond snel uit en hebben daarom regelmatig bemesting nodig. Zonder bemesting zal de plant snel achteruitgaan en geen vruchten meer produceren. Pepers in potten moeten elke 2-3 weken worden bemest, te beginnen wanneer de zaailingen 3-4 echte bladeren hebben. Je kunt zowel organische als minerale meststoffen gebruiken, maar een combinatie van beide is het beste.

Voor het bewateren kunt u gebruik maken van kant-en-klare droge mengsels en gecombineerde vloeibare meststoffen: Agrolife (1 theelepel over het oppervlak strooien), Rostok (1 dopje/2 l water onder de wortels aanbrengen), Kemira-Lux, Superfosfaat, kaliumsulfaat.

Tijdens de bloei kunnen pepers worden besproeid met "Zavyaz" (vruchtbeginsel), wat een positief effect heeft op het aantal bloemen en vruchtbeginsels. As blijft echter een favoriete meststof voor pepers. Het wordt gebruikt als bladmeststof in een dosering van 2 eetlepels per 3 liter water, op elk gewenst moment, maar met tussenpozen van 10-14 dagen.

Zorg

Om ervoor te zorgen dat pepers je huis lang mooi blijven en een overvloedige oogst opleveren, heb je maar een paar dingen nodig: warmte, licht en vocht, en natuurlijk wat meststof. Geef de planten twee keer per week uitsluitend warm, stilstaand water (vaker bij warm weer) en maak de grond elke keer los. Het is belangrijk dat er geen water in de potten blijft staan, want dit leidt tot wortelrot en de dood van de plant.

In het voorjaar moeten de peperpotten regelmatig worden gedraaid om ervoor te zorgen dat de planten van alle kanten zonlicht krijgen. Voor actieve vruchtvorming zijn minstens 15 uur daglicht nodig, dus in de winter moeten de planten worden belicht met lampen. In de zomer zullen de potten het goed doen op het balkon, maar zodra het kouder wordt, moeten ze weer naar binnen worden gehaald. Door deze eenvoudige stappen te volgen, kan de eerste oogst binnen ongeveer 2-3 maanden worden behaald.

Video: Pepers kweken

In deze video ziet u hoe u op de juiste manier thuis pepers kunt kweken.