Alles over de beroemde Amerikaanse hybride perzik Redhaven
Inhoud
Geschiedenis van de fokkerij en beschrijving van de variëteit
Redhaven is het resultaat van veredelingswerk door Amerikaanse wetenschappers in Michigan. Deze variëteit werd al in 1940 ontwikkeld voor commerciële teelt, maar werd in Rusland pas relatief recent, in 1992, opgenomen in het Russische staatsregister. Tegenwoordig nemen variëteiten van deze bijzondere hybride een vooraanstaande plaats in onder de perzikvariëteiten die niet alleen in de VS, maar ook in Europa worden geteeld.
Afhankelijk van de onderstam kan de boom een hoogte bereiken van 3 tot 5 meter. De kroon is bolvormig met middelgroot blad. De sterke en vrij dikke takken en stam zijn bedekt met een gladde, lichtgrijze bast. De bladeren zijn groot, ongeveer 16 cm lang, lancetvormig, fijn gezaagd aan de randen en diepgroen met een glanzend oppervlak.
De bloeiwijzen staan spaarzaam maar stevig op de scheuten. De bloemen zijn klein, met zachtroze bloemblaadjes, en verspreiden een delicate geur. De bloeiperiode duurt ongeveer twee weken. De vruchten zijn groot, rond-ovaal, met afgeplatte zijkanten, ongeveer 6 cm in diameter en wegen tussen de 130 en 200 gram. De schil is feloranje met een lichte blos, fluweelachtig en licht behaard.
Kenmerken van de boom en de vruchten
Redhaven is een vroegfruitig ras; de eerste vruchten kunnen al in het derde jaar na aanplant worden geoogst. Perziken rijpen in een periode van enkele weken, van half juli tot augustus. Ze zijn zeer productief: een jonge boom kan zo'n 80 kg opleveren. Ze zijn ook goed bestand tegen vorst, wat voor deze teelt geldt, en verdragen temperaturen tot wel 22 °C.
De perzik is ook bestand tegen voorjaarsvorst, omdat de bloemknoppen zich later ontwikkelen dan bij andere fruitbomen. Redhaven is niet gevoelig voor schimmelinfecties, met name Clasterosporium en echte meeldauw, maar er is wel een risico op bladkrul.
Het vruchtvlees is zeer sappig, licht vezelig, feloranje met fijne bordeauxrode nerven, extreem zoet en heeft een uitgesproken aroma. De presentatie en smaak worden zeer geprezen. De voedingswaarde is rijk aan organische zuren, vitaminen, macro- en micro-elementen, keratine, pectine en etherische oliën. Het bevat veel calorieën.
Voor- en nadelen.
Net als andere hybriden heeft Redhaven een scala aan voordelen geërfd die de mogelijke nadelen ruimschoots compenseren. De zwakke punten van het ras zijn onder meer een gebrek aan ziekteresistentie en overbelaste takken met fruit. Door de juiste richtlijnen voor perzikverzorging te volgen, kunnen deze worden verholpen door de boom preventief te behandelen met koperhoudende preparaten en biologische insecticiden.
Door het fruit uit te dunnen, kunt u overbelaste takken beter opvangen.
De onvoorwaardelijke voordelen van deze variëteit zijn:
- uitstekend uiterlijk van het fruit en uitstekende smaakkenmerken;
- hoge mate van transporteerbaarheid en houdbaarheid van fruit;
- vroege vruchtzetting van de boom als de verzorgingsvoorschriften worden gevolgd en de plantplaats correct wordt gekozen;
- goede vorstbestendigheid en vriesbestendigheid;
- lange levensduur van de boom (ongeveer 40 jaar);
- royale, regelmatige oogsten;
- universeel doel van fruit, dat zowel geschikt is voor verse consumptie als voor de bereiding van allerlei soorten conserven;
- De rijke chemische samenstelling zorgt ervoor dat de vruchten gebruikt kunnen worden voor medicinale en cosmetische doeleinden;
- de mogelijkheid van teelt zowel op individuele boerderijen als op industriële schaal;
- mooie decoratieve verschijning van bloeiende bomen en een kleine compacte kroon;
- Gemakkelijk te verzorgen, waardoor zelfs beginnende tuinders perziken kunnen kweken.
Het is geen wonder dat Redhaven wereldwijd erkenning en topscores heeft gekregen en zo populair is bij zowel tuiniers als professionals. U kunt het zelf ervaren door deze boom in uw tuin te planten.
Video "Redhaven Peach"
In deze video hoort u nuttige informatie over de Redhaven-perzik.