Zaden van de beste hoogproductieve radijsrassen voor vollegrondsteelt
Inhoud
Soorten voor tuinbedden
Radijs is een zeer populaire eenjarige plant onder tuinders en wordt veel verbouwd in veel landen in Europa en de rest van de wereld. Het is een ondersoort van de gewone radijs. De waarde van de plant ligt in de vorming van een sappige, cilindrische of ronde wortel. Het is deze kenmerkende wortel waaraan de plant zijn naam ontleent, want radix betekent 'wortel'.
Tegenwoordig zijn er verschillende soorten radijzen te vinden, die zich van elkaar onderscheiden door de volgende kenmerken:
- rijpingsperioden;
- landbouwtechnologie;
- beschrijving van wortelgroenten (vorm, kleur, smaak);
- groeiregio.
Deze plant komt niet alleen in moestuinen voor, maar ook in het wild. Wilde planten produceren echter zelden wortels, en als ze dat wel doen, zijn ze witachtig. Soorten die bedoeld zijn voor moestuinen concurreren daarentegen met elkaar qua wortelgrootte en -kleur. Hun wortels kunnen rood, roze en zelfs paars zijn.
In ons land waarderen tuinders radijsjes om de volgende eigenschappen:
- vorstbestendigheid;
- vroege volwassenheid;
- een uitstekende pittige smaak, die wordt verkregen door de aanwezigheid van mosterdolie in het vruchtvlees van de groente;
- de mogelijkheid om gedurende een lange periode te oogsten (door elke week verschillende soorten zaad te zaaien).
Om een goede oogst te krijgen, moet u gezonde radijszaden selecteren en de beste variëteiten voor de buitenteelt. Hieronder worden de soorten besproken die het meest rendabel zijn qua opbrengst en teelt.
Warmte
'Zhara' is een vroegrijpe variëteit. De wortels bereiken technische rijpheid binnen 18-20 dagen na het planten.
Het ras brengt groenten voort met de volgende kenmerken:
- vorm – rond;
- het huidoppervlak is glad;
- De buitenste schilkleur is rood. Een lichte frambozentint is mogelijk;
- Het vruchtvlees is sappig en stevig. Het is wit van kleur. Holtes zijn niet typisch;
- Het gewicht van één radijs is ongeveer 30 g.
De wortels van Zhary hebben een aangename smaak. Ze zijn niet bijzonder bitter, maar wel licht pittig. Deze variëteit scoort hoog op smaak. Daarom is deze radijs geschikt om in salades te snijden en om vers te eten.
Het ras heeft een goede opbrengst: één vierkante meter aanplant kan tot 2,8 kg groente opleveren.
Deze variëteit kan zowel in plastic afdekkingen als in gewone perken worden geplant. "Zhara" is speciaal gekweekt voor warme en hete streken. Daarom verdraagt hij hoge temperaturen goed, maar is hij minder vorstbestendig. Daarom wordt hij vaak onder plastic afdekkingen geteeld. De planten zijn sterk bestand tegen doorschieten en de meest voorkomende ziekten van dit gewas.
Dubbele f1
Dit is ook een vroegrijp ras. De groente is ongeveer 23 dagen na het planten technisch rijp. Deze hybride kan zowel in het voorjaar als in de herfst geplant worden.
Dabel f1 produceert een relatief grote wortelgroente vergeleken met alle andere rassen. Een enkele radijs heeft gemiddeld een diameter van ongeveer 4,5 cm en weegt tot 35 gram. Het bovengrondse deel van de plant is klein.
De wortelgewassen van deze variëteit worden gekenmerkt door de volgende eigenschappen:
- rode kleur van de schil;
- Het vruchtvlees is wit en heeft een gelijkmatige consistentie. Er ontstaan geen gaten als de radijs te groot is;
- De radijs heeft een middelmatige pittigheid in de smaak;
- groenten hebben uitstekende commerciële kwaliteiten;
- lange houdbaarheid.
De oogst is eenmalig. Met minimale teelt kunnen tot 400 planten per vierkante meter worden gekweekt. De opbrengst per oppervlakte-eenheid is afhankelijk van de plantdichtheid. Radijs is geschikt voor zowel commercieel als particulier gebruik. De variëteit kan in kassen of in gewone tuinbedden worden gekweekt.
Bij de teelt van deze hybride is het belangrijk om te weten dat deze een uitstekende resistentie tegen kou en schieten heeft.
De voordelen van Dabel f1 zijn onder meer:
- compacte stekker;
- Vorstbestendigheid. Het ondergrondse deel van de plant blijft zich ontwikkelen, zelfs bij lage temperaturen;
- snelle rijping;
- uitstekend uiterlijk van de vruchten;
- grootvruchtig;
- hoge productiviteit.
Om een goede oogst te behalen, moet de hybrideverzorging alle landbouwtechnieken omvatten (ploegen, water geven en bemesten). Zaden moeten echter ook in vruchtbare, zandige leemgrond worden gezaaid. Als de ondergrond slecht is, zal de hybride geen grote, smakelijke wortels kunnen produceren.
Rode Reus
Deze variëteit is ontwikkeld in het Verre Oosten. Deze variëteit heeft een rijpheid in het midden van het seizoen. Van het zaaien tot de vorming van technisch volwassen wortels duurt het 34 tot 50 dagen. Deze variatie in rijpheid is te wijten aan de wisselende klimatologische omstandigheden in de teeltregio. Houd hier rekening mee bij het planten van deze variëteit in uw tuin.
Tegenwoordig wordt de Rode Reus niet alleen in Japan, maar ook in het Europese deel van Rusland en de Noord-Kaukasus actief gekweekt.
Naarmate de planten groeien, vormen ze een grote, zich verspreidende rozet. De resulterende wortels hebben de volgende kenmerken:
- De huid heeft een dieprode kleur met zichtbare roze groeven;
- cilindrische, langwerpige vorm van wortelgewassen;
- Het vruchtvlees is wit en blijft lang sappig en stevig;
- de smaak van groenten is scherp;
- de radijs is 13 cm lang;
- Het gewicht van één wortelgroente varieert tussen de 45 en 80 gram.
De Red Giant staat bekend om zijn uitstekende opbrengst. Een vierkante meter kan tot wel 4,2 kg heerlijke, hoogwaardige radijs opleveren. Onder de juiste bewaarcondities (gekoelde bewaring) kan de oogst tot wel vier maanden zijn kwaliteit behouden.
Deze variëteit kan buiten worden gekweekt en is goed bestand tegen schieten.
Cherryette f1
Cheriet F1, een andere vroegrijpe hybride, ontwikkeld door Nederlandse veredelaars, kan 18 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten geoogst worden. Om dit te bereiken, moet het planten echter alleen onder gunstige weersomstandigheden gebeuren en moeten alle noodzakelijke landbouwkundige maatregelen worden gevolgd.
De hybride kan buiten worden gekweekt in warmere klimaten. In een kas kan hij het hele jaar door vruchten dragen.
De volgende eigenschappen zijn kenmerkend voor de wortelgewassen van deze variëteit:
- grote maten. De gemiddelde diameter van groenten is 6 cm;
- de vorm van de radijs is rond;
- schilkleur - donkerrood;
- groenten hebben een glad oppervlak;
- de pulp is dicht en vrij van holtes;
- Uitstekende smaak.
Deze hybride kenmerkt zich door de vorming van een laag, bovengronds deel. De planten zijn niet geneigd tot het vormen van bloemstelen.
Celeste f1
Deze variëteit is een hybride waarvan de wortels 23-25 dagen na zaai technisch rijp zijn. Celeste f1 onderscheidt zich van andere variëteiten door de uitstekende worteleigenschappen:
- De radijs heeft een licht elliptische vorm;
- het oppervlak van de groenten is glad;
- de huid is helderrood;
- Het vruchtvlees is stevig en wit. Het is niet vatbaar voor verwelking of barsten;
- de smaak van radijs is aangenaam met een lichte pittigheid;
- De groenten zijn groot. De gemiddelde diameter van een radijs is 5 cm.
De hybride wordt zowel in foliestructuren als in open bedden gekweekt.
Herfstreus
Een andere vroegrijpe radijssoort is de Autumn Giant. De rijpe oogst kan ongeveer 25-29 dagen na het planten worden geoogst.
De naam van de variëteit weerspiegelt perfect het belangrijkste onderscheidende kenmerk en voordeel: zeer grote, witte wortels. De typische vorm van deze radijs is eivormig. Door zijn gigantische formaat weegt elke groente ongeveer 150 g en is ongeveer 8-10 cm lang. De wortels van de Herfstreus lijken op daikon (een soort radijs).
Het vruchtvlees van de groenten is, net als de buitenste schil, wit. Het heeft een kenmerkende smaak en een delicate textuur. Het is niet aan te raden om rijpe groenten in de grond te laten zitten. Hierdoor worden ze taai en verliezen ze hun smaak.
Onder de juiste bewaaromstandigheden kan de oogst tot vijf maanden meegaan zonder verlies van verkoopbaarheid of smaak. Het vruchtvlees verliest in deze periode slechts een klein beetje aan stevigheid.
Zlata
Naast witte en rode radijs kunt u ook andere ondersoorten radijs in uw tuin planten, die bekend staan om hun bijzondere wortelkleuren. Zo produceert de Zlata-variëteit ronde groenten met een gele schil. Het vruchtvlees is knapperig en heeft een standaard witte kleur, met een kenmerkende sappige consistentie.
Deze vroegrijpe radijs bereikt de technische rijpheid in 20-22 dagen. Zlata is een hoogproductieve radijs. Bij overvloedige bewatering wegen de wortels ongeveer 20-24 g. Het maximale gewicht van een radijs van deze radijs is 60 g.
De voordelen van deze variëteit zijn:
- de aanplantingen verdragen goed een gebrek aan vocht;
- uitstekende commerciële kwaliteiten;
- uitstekende smaak van wortelgroenten;
- langdurige opslag van de oogst, waarbij geen enkele vermindering van de hoofdkenmerken van het vruchtvlees wordt waargenomen.
Zlata is geschikt om in de volle grond te planten.
Malaga
Malaga is een vroegrijpe radijssoort. Deze onderscheidt zich van andere rassen doordat de wortels een paarse schil hebben. De plant kenmerkt zich door een gelijkmatige gewasopbrengst.
Radijs heeft de volgende kenmerken:
- groenten hebben een glad oppervlak;
- vorm – rond;
- het gemiddelde gewicht varieert van 16-20 g;
- Het vruchtvlees is sappig en wit. Het is knapperig en heeft een stevige textuur. De smaak is scherp.
De oogst kan, onder optimale omstandigheden, lang bewaard worden (ongeveer 1-1,5 maand) zonder dat de kwaliteit en smaak achteruitgaan.
Als het droog was tijdens het groeiseizoen, zal Malaga stengels produceren. Hij kan geplant worden vanaf het vroege voorjaar tot aan de eerste vorst.
Laat rijpende rassen
Naast de hierboven beschreven vroegrijpe radijsvariëteiten kweken tuinders ook laatrijpe rassen in vollegrondsbedden en kassen. Deze rassen bereiken hun technische rijpheid ongeveer 36-45 dagen na het planten. Hierdoor kan de oogst op deze bedden zowel in de tweede helft van de zomer als al in de vroege herfst plaatsvinden.
Vanwege de late rijping worden deze rassen eind mei buiten geplant. Zaaien kan ook begin juni. Voor een goede oogst is het raadzaam de planttijd te bepalen op basis van de teeltregio.
Tuinders proberen vaak laatrijpe rassen naast vroegrijpe rassen te planten. Zo kan de radijzenoogst het hele seizoen doorgaan.
De volgende rassen worden beschouwd als de beste laat rijpende radijsrassen.
Würzburg
Het wordt soms beschouwd als een middelmatig rijpende variëteit. De rijping vindt plaats binnen 25-35 dagen na het zaaien. De radijzen zijn rond en hebben een rode schil. Hun diameter varieert van 3,6 tot 4,2 cm. Als de radijs te groot is, barst de schil niet.
Het vruchtvlees kan roze of wit zijn. Het heeft een uitstekende smaak en is vrijwel geheel vrij van bitterheid. Het vruchtvlees is knapperig en sappig.
Deze radijzen wegen ongeveer 14-18 gram. De opbrengst van het ras is afhankelijk van de regio waar de radijs groeit. Bij langdurige bewaring blijven de groenten vers en aantrekkelijk.
Planten hebben een goede immuniteit en bieden effectieve weerstand tegen een groot aantal ziekten.
Rampoush
Een vrij populaire laatrijpe radijssoort, die in ons land vaak door tuinders wordt geteeld, is Rampoush. De groente bereikt technische rijpheid 35-45 dagen na het planten.
De wortels zijn spoelvormig en langwerpig. De schil en het vruchtvlees zijn wit. De smaak is aangenaam, niet erg scherp en zonder bitterheid.
Deze radijssoort is bestand tegen doorschieten. Deze cultivar wordt uitsluitend gebruikt voor buitenkassen.
Rode Reus
De populairste radijssoort, die zich kenmerkt door een late rijping van de ondergrondse delen van de plant, is de Red Giant. Deze wordt veel gekweekt op akkers en in tuinen. De oogsttijd bedraagt 35 tot 50 dagen.
De groenten zijn groot. Ze hebben een rode schil en sappig vruchtvlees. Het wortelvlees bevat veel vitamine C. Ze wegen 80-300 gram. Van één vierkante meter kun je tot wel 4 kilo groenten oogsten.
Wortelgroenten kunnen, onder de juiste omstandigheden, enkele maanden goed bewaard worden. De oogst kan in de koelkast of kelder bewaard worden. Tijdens de bewaring verliezen de groenten echter geleidelijk hun verkoopbaarheid. Ze worden hol en slap.
Zoals we kunnen zien, zijn er veel prachtige radijzen die het goed doen in een open tuin en een overvloedige, heerlijke oogst opleveren. De uitdaging bij het kweken ervan is om er maar een paar te kiezen uit zo'n rijke selectie.
Video "De beste soorten radijzen"
In deze video vertelt een specialist welke soorten gewassen het beste zijn en hoe u ze op de juiste manier plant.














