Een overzicht van de lekkerste pruimensoorten met verschillende rijpingsperiodes
Inhoud
Vroeg
Vroegrijpe pruimen, die hun eerste oogst van heerlijk en aromatisch fruit opleveren, worden zeer gewaardeerd door commerciële fruittelers. De eerste vruchten leveren altijd een goede winst op.
De volgende variëteiten van binnenlandse pruimen worden beschouwd als de beste vertegenwoordigers van deze soort: Skoroplodnaya, Zarechnaya rannyaya, Nezhenka, Kabardinskaya rannyaya, Renclode ranny, Eurasia 21, enz.
Rode bal
Deze middelgrote pruimenboom met een dichte, bolvormige kroon kan de strenge winters die kenmerkend zijn voor Centraal-Rusland gemakkelijk doorstaan. Late voorjaarsvorst en vroege bloei kunnen echter wel knopschade veroorzaken.
De plant draagt krachtig en regelmatig vrucht, met de eerste oogst in het tweede of derde groeiseizoen. De rode pruim is zwaar bedekt met een wasachtige, blauwgrijze bloei. Zelfsteriliteit wordt als een nadeel van de variëteit beschouwd; de beste bestuivers zijn de Chinese pruim en de Europese pruim.
Honingwit
De pruim dankt zijn naam aan de ongewoon zoete smaak van de rijpe vrucht. Bij de oogst heeft de schil een prachtige heldergele kleur, terwijl het vruchtvlees groenachtig is. De belangrijkste voordelen zijn de hoge droogte- en vorstbestendigheid. Met de juiste aanplant en verzorging kan deze plant zowel in het zuiden als in het noorden gekweekt worden.
Honey White-pruimen zijn het lekkerst als ze vers worden gegeten. Verwerking veroorzaakt slechts een licht smaakverlies.
Video: "Richtlijnen voor het planten van pruimenbomen"
In deze video ziet u hoe u pruimenbomen op de juiste manier plant.
Gemiddeld
Inmaak- en hobbywijnmakers waarderen pruimen van het middenseizoen enorm. De populairste variëteiten, met hun rijke smaak en levendige aroma, zijn onder andere: Renclode Altana, Hongaars-Wit-Russische, Ashatan, Hollywood en Romen.
Victoria
De kenmerkende eigenschappen van de Victoria-pruimensoort, ook wel bekend als Queen Victoria, zijn de uitstekende winterhardheid (ongebruikelijk voor zuidelijke fruitgewassen), de vroege vruchtzetting, de hoge opbrengst en de zelfbestuiving.
Bij technische rijpheid heeft de schil van de vrucht een prachtige roodpaarse tint met een dikke, lichtblauwe waas. De vruchten zijn groot, met een gemiddeld rijp gewicht tot 40 gram.
Souvenir uit het Oosten
Als u op zoek bent naar een geurige en heerlijke pruim, raden wij de Souvenir Vostoka aan. De vruchten hebben een interessante smaak die doet denken aan perziken. Ze zijn echter niet geschikt voor compote, omdat ze tijdens het koken de neiging hebben te gaar te worden. Souvenir Vostoka wordt veel gebruikt in de industriële productie voor het maken van pruimenjam en -marmelade.
Laat
De meeste laatrijpe pruimenrassen onderscheiden zich door een hoge winterhardheid en goede transporteerbaarheid. De beste laatrijpe pruimenrassen zijn onder andere Empress, President, Italian Hungarian, Eldorado en Zhiguli.
Stanley
Deze fruitboom trekt tuinders aan met zijn heerlijke smaak. Het is een veelzijdige soort: de grote vruchten (50-55 g) kunnen vers gegeten worden, verwerkt worden tot jam en zijn ook uitstekend te drogen.
Volgens de rasbeschrijving is de Stanley-pruim gedeeltelijk zelfbestuivend. Met extra bestuivers in de tuin produceert hij echter een rijkere oogst.
Renclode Michurinsky
Deze variëteit wordt beschouwd als een van de meest geschikte voor transport over lange afstanden. Bij een goede opslag en verpakking behoudt de Renclode Michurinsky-pruim zijn smaak en verkoopbaarheid langdurig.
Wanneer de vruchten rijp zijn, krijgt de schil, die gemiddeld 25-30 gram weegt, een prachtige paarsrode kleur. Het oranje vruchtvlees heeft een delicate textuur en een lichtzure smaak.
Zelfbestuivend
Zelfbestuivende pruimenrassen, die geen kruisbestuiving nodig hebben, zijn erg in trek bij tuinders die in kleine tuinen werken. De meest succesvolle rassen zijn onder andere Orlovskaya Mechta, Krasny Shar, Smolinka en Zheltaya Samoplodnaya.
Blauwe vogel
Volgens experts is de pruimensoort "Sinyaya Ptitsa" de meest succesvolle optie voor de teelt in de regio Moskou. De voordelen zijn onder andere een uitstekende winterhardheid, hoge opbrengsten (tot 35 kg per volwassen boom) en een sterke immuniteit tegen ziekten zoals moniliose en clasterosporium.
Grote, donkerblauwe vruchten met een gewicht tot 50 gram worden veel gebruikt voor inmaken.
Ter nagedachtenis aan Timirjazev
Deze variëteit behoort tot de top tien van populairste soorten. Voordelen zijn onder andere zelfbestuiving, goede transporteerbaarheid, veelzijdig vruchtgebruik en langdurige vruchtzetting. Met de juiste verzorging zal de boom 20 jaar lang vrucht dragen.
Volgens sommige deskundigen zijn de vruchten van de Timiryazev Memory-pruim echter klein; ze wegen amper 20 gram.
Geel
De pruimenboom is niet alleen een lust voor het oog met zijn heerlijke, sappige vruchten, maar is ook een prachtige aanwinst voor elke tuin, met zijn paarse, roze, blauwe, rode, zwarte, gele en andere kleuren. De populairste gele pruimensoorten zijn onder andere Zolotoy Shar, Zavet, Yaichnaya, Ochakovskaya Belaya en Kompotnaya.
Gouden grote
De zoete pruimensoort Zolotistaya Krupnaya wordt vers gegeten, maar ook in compotes, sappen, jams en pruimenpastilles. De boom is gedeeltelijk zelfbestuivend. De gemiddelde opbrengst is 27 kg.
Deze plant wordt door landbouwkundigen zeer gewaardeerd vanwege zijn resistentie tegen talrijke virale, bacteriële en schimmelinfecties die vaak steenfruitgewassen aantasten. Een nadeel van dit ras is de beperkte vorstbestendigheid en de vatbaarheid voor knopbeschadiging tijdens voorjaarsvorst.
De grootste
Vergeleken met de gewone pruim, waarvan de vruchten zelden groter zijn dan een kwartelei, zijn grootvruchtige variëteiten populairder en genieten ze meer aandacht van tuinders. Deze pruimen hebben vaak een aantrekkelijke uitstraling en een interessante smaak. Onder de vele pruimenvariëteiten bevinden zich de Gigant, Kitayanka, Volgogradskaya, Startovaya, Renklod Sovetsky, Ispolinskaya, Lyubimitsa Sultana en Angelina.
President
Wilt u een grootvruchtige pruimensoort in uw tuin kweken? De President-pruim is wellicht de beste keuze. Deze pruim staat bekend om zijn hoge opbrengst (40 tot 70 kg, afhankelijk van de verzorging en de groeiomstandigheden) en uitstekende droogtetolerantie. Een ander voordeel van deze soort is zijn zelfbestuiving.
Mooie, grote vruchten van 60–70 gram hebben een aangename zoete smaak en worden daarom veel gebruikt in de industriële productie van jam.
Om een goede vruchtzetting te bereiken, moet u niet alleen de voordelen, maar ook de nadelen van het gewas kennen. De President-pruim moet jaarlijks gesnoeid worden en is vaak gevoelig voor aanvallen van schadelijke insecten.