Alles over het kweken van Tula zwarte pruim

Geschiedenis van de ontwikkeling van het ras

Zoals de naam al doet vermoeden, komt de pruim oorspronkelijk uit de regio Tula. De exacte oorsprong is onbekend. Vermoedelijk is de Tula Black-pruim een ​​zaailing van een toevallige bestuiving van de bekende Hongaarse pruimensoort, gezien hun sterk gelijkende uiterlijk.

De cultuur werd voor het eerst ontdekt en beschreven door een zekere landbouwkundige G. Ya. Serebro. Tegenwoordig wordt deze pruim overal in het centrale deel van het land verbouwd, hoewel hij tegenwoordig ook wijdverspreid voorkomt in de regio's Tula en de aangrenzende regio Kaluga.

Video: Instructies voor het planten van pruimenbomen

In deze video ziet u hoe u pruimenbomen op de juiste manier plant.

Belangrijkste kenmerken

Tula Black-pruimenbomen worden klein, van 2,5 tot 4 m. De dichte ovale kroon bestaat uit donkergroene, lancetvormige bladeren met gekartelde randen.

De vruchtzetting is gemengd: de oogst vindt voornamelijk plaats op de takken van de bouquet en gedeeltelijk op jonge, eenjarige scheuten. De eerste vruchten verschijnen 5-6 jaar na aanplant aan de bomen. Geënte zaailingen produceren een jaar eerder een oogst.

De pruim heeft geen bestuivers nodig, omdat deze zelfbestuivend is. De nabijheid van een binnenlandse pruimenboom kan de productiviteit echter aanzienlijk verhogen.

Net als alle zelfgekweekte fruitgewassen heeft de Tula Black pruim zijn eigen unieke eigenschappen. Hoewel hij uitzonderlijk winterhard is (hij verdraagt ​​gemakkelijk temperaturen tot -35 °C), kan deze pruim gevoelig zijn voor vorstschade tijdens dooi of plotselinge temperatuurschommelingen.

Bloemknoppen zijn ook niet erg winterhard, minder dan het hout. Omdat de boom vroeg bloeit, is oogstverlies door terugkerende vorst gebruikelijk. In droge zomers kunnen de vruchten, zonder extra watergift, onrijp afvallen. Desondanks hebben de bomen een hoge veerkracht en worden ze beschouwd als langlevend onder de inheemse pruimen.

De Tula Black Plum rijpt laat, half september. De vruchten zijn niet bijzonder groot. Ze wegen gemiddeld 15-20 gram, hoewel sommige vruchten wel 30 gram wegen. De vrucht is eivormig. De schil is dun en de kleur is niet zwart, zoals de naam al doet vermoeden, maar eerder donkerblauw met een roodachtige tint, die zichtbaar wordt nadat de dikke, blauwachtige laag is verwijderd. De pit is klein en gemakkelijk te verwijderen.

Het vruchtvlees van de pruim is groengeel (verkleurt amberkleurig met roodachtige vezels wanneer het overrijp is) en heeft een zoetzure smaak, die door proevers met een 4,1 wordt beoordeeld. De smaak en het uiterlijk van de vrucht hangen grotendeels af van het klimaat in de regio: pruimen die in het zuiden worden geteeld, hebben een hoger suikergehalte, terwijl pruimen die in omstandigheden met weinig zon (schaduw, bewolkt weer) worden geteeld, doorgaans zuurder zijn.

Het belangrijkste doel van de vrucht is verwerking. Ze produceren uitstekende alcoholische dranken, maar ook conserven, sappen en gelei.

Zorgfuncties

De verzorging van de Tula Black Plum bestaat uit standaardprocedures, elk met zijn eigen unieke kenmerken. Geef regelmatig water, minstens zes keer per seizoen, als het niet regent. Het niet naleven van dit regime kan leiden tot oogstverlies, omdat de pruim door droogte zijn bloemen, vruchtbeginsels of rijpe vruchten verliest.

Het bewateren van een volwassen boom gebeurt volgens het volgende schema:

• 1e keer direct na het einde van de bloei;
• 2e – na 2 weken;
• 3e – na nog eens 2 weken;
• 4e – tijdens het vullen van de vruchten (dit bewateren kan niet worden overgeslagen, omdat het op dit moment is dat de fruitknoppen worden gevormd voor de toekomstige oogst);
• 5e – direct na de oogst;
• 6e – kort voor de winter (midden-eind oktober).

Voor een betere beworteling geeft u jonge zaailingen regelmatig water, zodra de grond uitdroogt.

Het is cruciaal om de boomstam schoon te houden door regelmatig onkruid te verwijderen en de grond los te maken. Deze eenvoudige procedure helpt ziekten en plagen te voorkomen. De boomstam kan ook worden gemulcht.

Omdat de kroon van de pruimenboom vrij dicht is, is jaarlijks snoeien noodzakelijk tot de boom volgroeid is. Gelijkmatig licht zorgt ervoor dat de vruchten zoeter en groter worden.

Bemesting van jonge bomen begint twee jaar na het planten – tot die tijd is de meststof in het plantgat voldoende. Twee tot drie keer per jaar worden er gedurende het groeiseizoen bemest: vóór de bloei, tijdens de vruchtzetting en in de herfst. Pruimen reageren goed op zowel organische stof (humus) als minerale meststoffen.

In het voorjaar moeten pruimenbomen worden behandeld met koperhoudende preparaten: koperoxychloride (0,2%) of kopersulfaat (1%). Deze producten beschermen de boom tegen schimmelziekten en voorkomen vruchtbederf. Voor de winter moet de stam worden witgekalkt en ingepakt in een beschermend materiaal (om knaagdieren af ​​te weren), en de omgeving van de stam moet worden bedekt met een dikke laag organisch materiaal.

Voor- en nadelen

De voordelen van deze variëteit zijn:

• goede opbrengst (tot 35 kg van een volwassen boom);
• jaarlijks vrucht dragen gedurende vele jaren;
• zelfbestuiving;
• weerstand tegen belangrijke ziekten;
• hoog regeneratievermogen van bomen;
• De vruchten hebben een zeer goede smaak en zijn veelzijdig in gebruik.

Pruimen hebben ook enkele nadelen: ze hebben de neiging om tijdens warme periodes van de vrucht te vallen, de bloemknoppen zijn niet erg winterhard en de smaak van de vrucht is afhankelijk van de weersomstandigheden.