Winterharde en productieve aalbessoort Black Pearl

Kenmerkend

Zwarte bessen worden gewaardeerd om hun voedingswaarde, maar alleen vroegrijpe variëteiten kunnen gedijen in korte zomers, dus veredelaars werken er hard aan om dit te bereiken. De "Black Pearl"-variëteit is niet alleen vroegrijp, maar ook zelfbestuivend en winterhard, en overleeft gemakkelijk temperaturen tot -30 graden Celsius.

Deze breed uitwaaierende, spaarzaam bebladerde struik groeit tot een hoogte van 1–1,3 m. De jonge scheuten zijn gebogen en lichtgroen. Naarmate ze rijper worden, worden de takken geknikt en krijgen ze een grijsgele kleur. De lichtgroene, vijflobbige deelblaadjes zijn altijd naar de grond gebogen, zelfs de randen zijn naar beneden gekruld. De bladschijven zijn mat en glad, met puntige randen. De langwerpige knoppen, bedekt met roze schubjes, groeien uit de scheuten zelf, op korte steeltjes.

Deze aalbes produceert middelgrote, bekervormige bloemen met roodachtige kelkblaadjes. De bloemen, en later de vruchten, staan ​​in één tros van 5 tot 8, verbonden door korte, stevige bladstelen.

De bessen zijn rond, bijna uniform, met een gemiddeld gewicht van 1,2–1,5 gram. Hun dikke schil verbergt grote zaden. De bessen zijn zwart, net als de parelmoer waaraan de variëteit zijn naam ontleent. Ze zijn droog geplukt en rijk aan suikers, ascorbinezuur en pectine, en hebben een zoetzure smaak. De kleine bessen en de overwegend zure smaak worden door sommigen niet gewaardeerd, maar deze vruchten zijn lang houdbaar, gemakkelijk te vervoeren en kunnen vers gegeten worden of gebruikt worden als grondstof voor desserts, wijn en wintervitamineconserven. Een enkele struik levert 4–5 kg op.

Deze variëteit kenmerkt zich door winterhardheid, een goede, regelmatige oogst, winterhardheid en vroege vruchtzetting. De struiken bloeien in mei en in juli worden er al rijpe vruchten geproduceerd. De variëteit is resistent tegen antracnose en knopmijt, maar kan wel worden aangetast door echte meeldauw en badstofbladrot.

Geheimen van landbouwtechnologie

Je kunt de Black Pearl in de herfst of lente in je tuin planten. Als je een tweejarige zaailing in september of oktober plant, terwijl het nog warm is en de temperatuur niet onder de 10 graden Celsius komt, heeft de plant de tijd om zich op de nieuwe plek te vestigen en het jaar daarop zelfs de eerste bessen te produceren. Als je de struik in het voorjaar plant, groeit en wint hij het eerste jaar aan kracht. Hoewel hij geen enorme oogst oplevert, kan hij het jaar daarop meer dan 2 kg opleveren.

Inspecteer een zaailing zorgvuldig bij de aankoop: de wortels moeten goed ontwikkeld, gezond en vrij van mechanische schade of uitgedroogde delen zijn. Kies groene scheuten met levende, gezonde knoppen (minstens 4-5 meter van de basis van de scheut). Plant de struiken anderhalve tot twee meter uit elkaar of van andere grotere planten. Aalbessen geven de voorkeur aan zonnige, open plekken, maar het is raadzaam ze te beschermen tegen harde wind. Uitgestrekte struiken mogen elkaar niet in de weg zitten, waardoor er schaduw ontstaat of de bodem voedingsstoffen verliest.

Deze soort is niet kieskeurig wat betreft de grondsoort, maar gedijt het beste in goed gedraineerde, voedzame, lichtzure grond. Hij houdt niet van schaduw of een gebrek aan vocht; de plant groeit normaal of iets langzamer, maar de vruchten zijn kleiner en zuurder.

Het is raadzaam om het plantgebied ruim van tevoren (één tot twee maanden) vrij te maken van onkruid, vooral van overblijvende grassen. Graaf het gebied tot een halve meter diepte om en voeg humus of compost toe (een emmer per vierkante meter of per struik), superfosfaat (40-50 g) en een soort kaliummeststof (20 g). Als de grond zwaar is, kun je zand en turf toevoegen om de water- en luchtdoorlatendheid te verbeteren. Aalbessen gedijen goed op vocht, maar worden ziek als er water bij de wortels blijft staan. Voor het planten in het voorjaar is het raadzaam de locatie in de herfst voor te bereiden.

Week de wortels van de zaailing vlak voor het planten enkele uren in water. Maak een gat van 40-50 cm diep en breed, vul de bodem met vruchtbare grond, voeg een beetje water toe, laat de wortels zakken, voeg meer grond toe, stamp de grond rond de struik aan en geef vervolgens goed water (1,5-2 emmers). Nadat u water hebt gegeven en de grond is ingekrompen, moet de wortelhals 5 cm onder het maaiveld zitten. Het is een goed idee om de omgeving van de struik te mulchen met turf of compost, of gebruik gewoon zaagsel of hooi – dit helpt om het vocht langer vast te houden, waardoor de plant meer tijd heeft om zich aan te passen aan de nieuwe locatie. Snoei de scheuten na het planten terug tot vier knoppen.

Verdere verzorging bestaat uit wieden, de grond losmaken, snoeien, bemesten en water geven indien nodig. Wieden is essentieel, of beter gezegd: simpelweg voorkomen dat er onkruid rond de aalbessenstruik groeit. Het ploegen moet spaarzaam en zorgvuldig gebeuren om de wortels niet te beschadigen. Als u de omgeving van de struik af en toe mulcht, is wieden en ploegen overbodig. Geef regelmatig water, zelfs als het helemaal niet regent; de struik moet voldoende water krijgen tijdens de bloei, vruchtvorming en rijping. En voordat het koude weer aanbreekt, bereidt u de plant voor op de winter door hem ruim voldoende water te geven – 2-3 emmers per struik als de herfst droog is.

Bemesten is mogelijk, zelfs als de grond niet erg vruchtbaar is. Aalbessen reageren goed op water met een sterk verdunde infusie van kippenmest of koeienmest. Als u de grond rond de struik mulcht met humus of compost, hoeft u niet apart te bemesten met organisch materiaal: de planten krijgen na elke regenbui of bewatering een dosis meststof. Tijdens de bessenzetting en later kunt u ze voeden met fosfor en kalium door superfosfaat en kaliumsulfaat in water te verdunnen.

Als de grond vóór het planten goed bemest was, kunt u na drie tot vier jaar in het voorjaar regelmatig ureum en in de herfst superfosfaat en kalium gaan strooien. Als de grond onvruchtbaar is en vóór het planten niet specifiek bemest was, moeten dergelijke meststoffen vanaf het tweede jaar van de groei worden toegepast.

Regelmatig snoeien is nodig om de struik in vorm te houden en de vruchtbaarheid te behouden. Direct na het planten worden scheuten ingekort tot drie knoppen. In de herfst worden alle scheuten met een derde ingekort en worden zwakke of zieke scheuten volledig weggesneden en verbrand. De volgende herfst gebeurt hetzelfde met de takken van het voorgaande jaar, en worden enkele van de sterkste nieuwe scheuten behouden en eveneens licht ingekort.

In het vijfde jaar worden alle vierjarige scheuten verwijderd, waardoor er drie tot vier scheuten van verschillende leeftijden overblijven. Een ideale struik bestaat uit scheuten van het eerste, tweede en derde jaar, waarbij de oudere scheuten jaarlijks worden verwijderd. Als vierjarige scheuten nog vrucht dragen, zijn deze kleiner en minder talrijk dan die aan jongere takken. Deze jaarlijkse verjonging van de struik bevordert een oogst van hogere kwaliteit en verlengt de levensduur van de struik. Naast deze snoeibeurten moeten beschadigde, verzwakte, zieke of door plagen aangetaste takken te allen tijde worden verwijderd.

Vruchtvorming

"Black Pearl" staat bekend om zijn regelmatige oogsten zodra de struik volgroeid is – in het vijfde of zesde jaar en daarna levert elke struik 4-5 kg ​​dichte, zwarte, zoetzure, aromatische en zeer voedzame bessen op. Ze zijn veelzijdig, gemakkelijk te vervoeren en goed te bewaren. Als u in de herfst een nieuwe struik plant, kunt u de volgende zomer de bessen proeven, zelfs als ze klein zijn. Binnen een jaar kan de oogst meer dan 2 kg bessen bedragen. Goede teeltmethoden, tijdig water geven en bemesten zorgen voor een oogst van hoge kwaliteit.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Krenten zijn doorgaans niet gevoelig voor plagen, maar er zijn wel enkele insecten waartegen ze beschermd moeten worden. "Black Pearl" is resistent tegen knopmijten, maar spintmijten kunnen proberen de geurige bladeren te koloniseren en hun sappen op te zuigen.

Kruisbessenmotten, bladwespen, bladluizen en krentenwormen leven allemaal graag op krentenstruiken en voeden zich ermee als ze de kans krijgen. Om de kans op ongedierte te verkleinen, spit u de grond tussen de struiken voorzichtig en diep om, besproeit u de grond in het voorjaar met heet water en kaliumpermanganaat en bestrooit u de grond met houtas en mosterdpoeder.

Producten zoals Fitoverm, Karbofos, Dichloorvos en soortgelijke producten kunnen helpen bij het bestrijden van gevestigde plagen. Deze sterke gifstoffen mogen echter alleen vóór de bloei of na de oogst op planten worden toegepast.

Deze variëteit is relatief immuun voor antracnose, maar echte meeldauw en andere schimmelziekten kunnen voorkomen. Deze kunnen worden bestreden met kopersulfaat. Goed onderhouden, sterke planten worden zelden aangetast door ziekten; de beste preventie is een goede verzorging.

Video "Geheimen van de vruchtbaarheid van aalbessen"

In deze video leert u enkele interessante en nuttige geheimen over de vruchtbaarheid van deze gezonde bes.