Kenmerken van het Hollandse Roze bessenras
Beschrijving
De roze bes is een West-Europese variëteit die in Nederland is gekweekt, maar de oorsprong is onbekend. De struik is middelgroot met lichtgroene, middelgrote bladeren. De scheuten zijn middelgroot en sterk. De struik zelf wordt tot anderhalve meter hoog, niet te breed. De trossen zijn 10-14 cm lang. De bessen zijn middelgroot tot groot en wegen 0,5-1,1 gram, maar met de juiste verzorging kunnen ze tot 2,5 gram wegen. De vruchten zijn lichtroze, aromatisch en zoet. Het is vermeldenswaard dat roze bessen altijd zoeter zijn dan rode bessen. De bessen zijn rond.
De Hollandse Roze Bes is relatief eenvoudig te kweken. Voor een optimale opbrengst heeft de plant goede verzorging nodig. Hij gedijt goed in de zon en halfschaduw. Plant in verse, vruchtbare grond. Voor een hoge opbrengst is het het beste om hem in vochtige grond te planten.
Voordelen van deze variëteit zijn onder andere de hoge vorstbestendigheid tijdens de koude periode. Hij kan vrij lage temperaturen onder de sneeuw verdragen, maar voorjaarsvorst is schadelijk voor de plant.
De bessen worden voornamelijk vers gegeten. Ze worden ook gebruikt voor het maken van kissels, compotes, siropen, jams en gelei. Roze bessen zijn rijk aan vitamine C, waardoor ze een waardevolle medicinale plant zijn. Het is opmerkelijk dat de roze kleur van de bessen verloren gaat tijdens de verwerking.
Ziekteresistentie
Een bijzonder voordeel van deze bessensoort is de hoge resistentie tegen ziekten en plagen. Sommige landbouwkundigen wijzen er echter op dat de bes gevoelig is voor antracnose, een schimmelziekte. Antracnose veroorzaakt bruine vlekken op de bladeren van de plant. Schimmelsporen overwinteren op afgevallen bladeren en worden verspreid via water. De ziekte verspreidt zich sneller bij regenachtig weer.
Roze bessen zijn bovendien gevoelig voor galluizen. Deze 2,2 mm lange plaaginsecten vormen kolonies aan de onderkant van bladeren. Op de beschadigde plekken verschijnen kerskleurige, gele en donkerrode zwellingen en bultjes, gallen genaamd. De belangrijkste bestrijdingsmethode is preventie, waaronder onkruid wieden, beschadigde scheuten verwijderen en de struik in het voorjaar met kokend water verbranden.
Productiviteit
Deze bessensoort rijpt midden tot laat in het seizoen. De oogst vindt plaats midden tot eind juli. De bessen blijven bijna de hele maand september vers. De Hollandse roze rode bes onderscheidt zich van zijn soortgenoten door zijn hoge opbrengst. Tijdig water geven, bemesten en wieden levert een goed resultaat op – van 5 tot 9 kg vruchten per struik.
Video: "Verzorging van krenten"
In deze video leert u hoe u aalbessen goed kunt verzorgen.