Beschrijving en kenmerken van de beste rode bessenrassen

De meest productieve variëteiten

Rode bessen worden zeer gewaardeerd door tuinders en groentetelers vanwege hun uitstekende smaak en talrijke heilzame eigenschappen, dankzij hun hoge vitaminegehalte. Daarom worden de bessen vaak gebruikt in traditionele medicijnen die een breed scala aan aandoeningen behandelen. Daarnaast worden de zoete vruchten gebruikt in compotes en andere conserven.

Deze teelt kenmerkt zich door een stabiele opbrengst die jaar na jaar aanhoudt. Bovendien zijn aalbessenstruiken gemakkelijk te verzorgen, waardoor ze met minimale inspanning en zelfs onder minder optimale groeiomstandigheden een overvloedige oogst opleveren.

Tegenwoordig bestaan ​​er verschillende soorten rode bessen. Hieronder bespreken we de beste.

Alfa

Deze variëteit is relatief recent op de markt verschenen. Desondanks is hij al enorm populair geworden bij tuinders. Alpha produceert middelgrote struiken. De opbrengst is elk jaar stabiel en hoog. De takken dragen lichtrode vruchten. Het vruchtvlees is vrij zoet. Elke bes weegt ongeveer 1,5 gram.

Alpha's kenmerkende eigenschappen zijn onder meer zelfbestuiving en resistentie tegen temperaturen onder het vriespunt. De plant is ook goed bestand tegen echte meeldauw.

Nederlandse Rode

Deze variëteit wordt beschouwd als een van de oudste rode bessencultivars. Hij wordt veel geteeld in Europa. De plant is een vrij hoge struik met een rechthoekige kroon. De vruchten rijpen begin augustus. De bessen zijn middelgroot en hebben een aangenaam zure smaak. Daarom worden de vruchten van deze variëteit vaak gebruikt voor verwerking.

De voordelen van deze variëteit zijn:

• de plant verdraagt ​​goed droogte;
• de aanwezigheid van een hoge weerstand tegen verschillende ziekten;
• gemakkelijk te onderhouden.

Maar de struiken leveren alleen een hoge opbrengst op als ze overvloedig worden bewaterd.

Rode Kruis

Red Cross is gekweekt in de Verenigde Staten. Het is een middelgrote struik met een brede, spreidende kroon. De takken produceren relatief kleine vruchten, gemiddeld ongeveer 0,5 gram. De schil is doorschijnend en het vruchtvlees is rood.

De voordelen van deze variëteit zijn:

• goede winterhardheid;
• zelfbestuiving;
• goede immuniteit tegen verschillende ziekten.

Rood kruis wordt vers of verwerkt gebruikt.

Marmelade maker

Dit is een laatrijpende variëteit. Het wordt beschouwd als een grote cultivar. De struiken worden aanzienlijk hoog. Ze worden gekenmerkt door spaarzaam blad en een spreidende kroon.

In dit geval heeft rode bes de volgende omschrijving:

• gemiddeld zijn de vruchtclusters ongeveer 9-11 cm groot;
• één vruchtcluster produceert ongeveer 11 bessen;
• de vruchten wegen ongeveer 0,6-0,9 gram;
• hun vorm is ovaal-rond;
• De schil is oranjerood van kleur. De schil zelf is vrij stevig, waardoor de bessen lang aan de struik kunnen blijven zitten zonder hun smaak te verliezen.
• goede smaak.

Marmeladnitsa is uitstekend winterhard en resistent tegen pathogene microflora. De opbrengst per struik bedraagt ​​circa 6-8 kg.

Natalie

Deze variëteit wordt voornamelijk geteeld in de centrale en zuidelijke regio's van Rusland. Natalie is een laagblijvende struik met een nette en verzorgde uitstraling. De takken produceren bessen van ongeveer een gram, maar soms groter. De schil van de vrucht is bordeauxrood. De smaak is zoetzuur.

Natalie is een middenseizoensras met een rijpingstijd. Het wordt gekenmerkt door een hoge winterhardheid en een uitstekende resistentie tegen ziekten en plagen.

Roland

Roland is ontwikkeld in Nederland. Hij lijkt op een middelgrote rode bessenstruik. De struik bestaat uit dikke scheuten. Aan de takken groeien grote bessen, met een gewicht van 0,7-1,5 gram. De schil is scharlakenrood. Omdat de bessen een lichtzure smaak hebben, worden ze vaak verwerkt. Als ze overrijp zijn, worden ze vers gegeten.

De opbrengst per struik is ongeveer 6-7 kg. De plant verdraagt ​​temperaturen onder het vriespunt goed en is niet gevoelig voor diverse schimmelpathogenen. Wel kan hij vatbaar zijn voor aalbessenknopmijt.

Sara

Een andere middenseizoens rode bessensoort is Sarah. Deze soort is veredeld voor Siberië. De plant is licht spreidend en hoog. Aan de takken vormen zich vruchttrossen die 10-12 cm lang worden. De vruchten zijn rood en wegen tussen de 0,9 en 1,8 gram. Het wordt beschouwd als de grootste vruchtsoort.

De bessen hebben een zoetzure smaak en een aangenaam aroma. Met de juiste verzorging kan één struik ongeveer 3-4 kg fruit opleveren.

Sarah heeft een goede weerstand en is resistent tegen septoria en antracnose. Ook verdraagt ​​de plant vrijwel probleemloos hitte en droogte.

Oeral schoonheid

De Ural Beauty wordt beschouwd als de meest winterharde rode bessensoort. Het is een laagblijvende struik met een robuuste en goed vertakte kroon. Hij produceert elk jaar een overvloedige en heerlijke oogst van grote bessen, met een gemiddelde opbrengst van ongeveer 1,7 gram.

Het ras is goed bestand tegen plagen en ziekteverwekkers. Bovendien heeft Ural Beauty geen extra bestuiving nodig.

Snelle onderhoudsgids

Elke tuinbouwgewas vereist de juiste verzorging om het hele seizoen door krachtige vruchtzetting te garanderen. Dit geldt voor zwarte en rode bessen. De verzorging van deze soorten, evenals die van hun variëteiten, is grotendeels vergelijkbaar. Er zijn echter nuances bij het kweken van een specifieke variëteit (bijvoorbeeld vroege rode of zoete bessen). In dit geval moet de tuinier de specifieke teeltkenmerken van elke variëteit begrijpen. Met een basiskennis van teelt en verzorging kan echter zelfs een beginnende tuinier ervoor zorgen dat elke bessensoort vrucht draagt.

Het is bekend dat aalbessen pas in het tweede jaar na het planten van de zaailingen op een vaste groeiplaats oogst opleveren.

Om het onderhoud te minimaliseren en de opbrengst te maximaliseren, kiest u een plantlocatie die aan specifieke eisen voldoet. Idealiter is dit een kleine open plek met voldoende daglicht.

Houd er rekening mee dat jonge struiken schaduw nodig hebben, omdat ze nog niet goed tegen extreme hitte kunnen.

Zorg bij het planten voor voldoende afstand tussen de planten. Als ze te dicht op elkaar worden geplant, zullen de struiken elkaar overschaduwen, wat resulteert in een verminderde kwaliteit en kwantiteit van de oogst.

Gedurende de eerste drie jaar van vruchtzetting produceren struiken doorgaans een behoorlijke oogst. Daarna kan de opbrengst geleidelijk afnemen. Om de opbrengst te verhogen, is het raadzaam om struiken periodiek te vernieuwen door middel van verjongende snoei.

De basisverzorgingsregels voor zwarte en rode bessensoorten zijn:

• periodiek water geven;
• regelmatig losmaken;
• Onkruidbestrijding. Deze procedure wordt naar behoefte uitgevoerd;
• periodieke toepassing van meststoffen;
• snoeien om gedroogde en beschadigde takken te verwijderen en om de struik te verjongen;
• Preventief spuiten van struiken is noodzakelijk om de ontwikkeling van pathogene microflora te voorkomen, zelfs als de geteelde variëteit zeer ziekteresistent is.

Het losmaken van de grond rond de struiken gebeurt gedurende de hele zomer. Let op dat u het wortelstelsel niet beschadigt, omdat de wortels zich vaak dicht bij de oppervlakte bevinden. Nadat u de grond hebt losgemaakt, strooit u een laag organische mulch van ongeveer 5 cm dik onder de struiken. Mulch met turf, compost of goed verteerde mest. U kunt ook afdekmateriaal onder de struiken strooien. Zorg er wel voor dat het goed gedraineerd is en een goede lucht- en vochtdoorlaatbaarheid heeft.

Geef water naar behoefte. Bij warm en droog weer is het echter verstandig om de planten eens in de vijf dagen water te geven. Gebruik alleen warm water. Let er bij het water geven op dat er geen water op de bladeren spat. Anders kan er echte meeldauw ontstaan. Dit geldt vooral voor zwarte bessen, die gevoeliger zijn voor glasworm en echte meeldauw.

Onkruid moet regelmatig uit de bedden worden verwijderd. Het berooft aalbessenstruiken van voedingsstoffen. Daardoor zijn de vruchten klein en smakeloos.

Bij de teelt van aalbessen is bemesting cruciaal. Meststoffen worden toegediend vóór het planten van de zaailingen op hun vaste plek, tijdens de bloei en tijdens de vruchtvorming. Elke soort heeft zijn eigen specifieke bemestingsrichtlijnen. Ongeacht de soort dienen tuinders aalbessen echter in het voorjaar aan te vullen met stikstof. De geschatte dosering per struik is 50-60 gram ammoniumnitraat. De exacte concentratie moet echter per soort worden bepaald. Het is belangrijk om te weten dat stikstofmeststoffen voor dit gewas alleen in het vroege voorjaar zijn toegestaan!

Na de winter moeten aalbessenstruiken nauwkeurig worden gecontroleerd op het volgende:

• schade aan takken door ongedierte;
• vervorming van scheuten;
• Gezwollen knoppen. Deze kunnen niermijten bevatten;
• bevroren stengels;
• gebroken en dorre takken.

Zwarte gaten die door ongedierte zijn achtergelaten, zijn na de winter vaak te vinden op takken. Alle beschadigde, misvormde en geïnfecteerde takken moeten worden teruggesnoeid tot een gezond deel van de scheut. Deze hygiënische snoei moet in het vroege voorjaar worden uitgevoerd, voordat de plant begint te knoppen.

Al het plantmateriaal moet na het snoeien worden verbrand om verspreiding van infecties of ongedierte in de tuin te voorkomen. Naast de gesnoeide takken moeten ook alle gevallen bladeren van de vorige herfst worden verzameld en verbrand. Deze bladeren kunnen ook ongedierte en ziekteverwekkers bevatten.

Daarna worden de bedden meestal omgespit. Hierdoor blijft het vocht langer in de grond.

Bij soorten die zich bijzonder breed uitspreiden, is het raadzaam om de planten te ondersteunen. Zo voorkomt u dat de takken en vruchten op de grond komen te liggen. Dit verhoogt het risico op een infectie met pathogene microflora. In plaats van te steunen, kunt u overmatig kruipende takken eenvoudigweg snoeien met een snoeischaar. Knip hiervoor de omhoog wijzende zijtakken af.

Gedurende het seizoen moeten bessenstruiken worden bespoten met Bordeauxse kruidenmengsel of andere fungiciden. Dit wordt gedaan om insectenplagen en ziekteverwekkers die virus- en schimmelziekten veroorzaken, te bestrijden. Zowel de planten als de grond moeten worden bespoten.

Houd er rekening mee dat alle soorten aalbessen, mits goed verzorgd, mooie vruchten zullen dragen.

Video: Rode bessen kweken, oogsten en bewaren

In deze video deelt een specialist zijn kennis over het op de juiste manier kweken, oogsten en bewaren van rode bessen.