Een overzicht van hoogproductieve zwartebessenrassen met grote bessen
Inhoud
Voor de middelste gordel
Het uitgestrekte grondgebied van Rusland beslaat verschillende klimaatzones, waardoor het onmogelijk is om een universeel bessenras te selecteren dat geschikt is voor de teelt in elke regio. Het centrale deel van het land heeft een gematigd klimaat en theoretisch gezien zou elk Europees ras een goede oogst kunnen opleveren. De ervaring leert echter dat de beste resultaten worden behaald met het planten van regionale rassen. Voor deze regio is de lijst simpelweg enorm, dus hieronder presenteren we de meest veelbelovende grootvruchtige rassen met verschillende rijpingstijden.
Zomergast
De Dachnitsa-variëteit is niet alleen het meest geschikt voor de Centrale Gordel, maar ook voor het gehele Europese deel van Rusland. Deze variëteit, relatief recent gekweekt in 2004, is al een vaste waarde geworden in tuinen en zomerhuisjes. Het is een droom voor elke zomerbewoner. De struiken zijn laag, compact en mooi rond, met aantrekkelijke, gegolfde bladeren. De bessen zijn vrij groot (gemiddeld gewicht 2,5 g, maximaal 5 g), ovaal, donkerblauw, met een dunne schil en een buitengewoon zoetzure smaak (suikergehalte 9,3%).
De rijping is vroeg maar onregelmatig, waardoor een langdurige oogst in meerdere fasen mogelijk is. Een van de voordelen van de aalbes is de uitstekende winterhardheid. Het ras is ontwikkeld met de hulp van het Siberian Horticultural Research Institute en is getest op resistentie, niet alleen tegen kou, maar ook tegen ziekten zoals antracnose, echte meeldauw, roest en de gevaarlijkste aalbesziekte, de knopmijt.
Exotisch
Een zeer zoete zwarte bes met grote bessen, soms groter dan kersen. Het is een vroeg ras (rijpt begin juni), zelfbestuivend en uitstekend winterhard. De struik is krachtig, met rechte stengels en grote, lichtgroene, gegolfde bladeren. Hij is goed bestand tegen echte meeldauw, maar wordt vaak aangetast door antracnose.
De bessen van Exotica zijn rond, uniform en wegen 3,5-6 gram. De schil is dun, zwart en glanzend. Het vruchtvlees is mals, met kleine zaadjes, en heeft een aangename, verfrissende, lichtzure smaak (8,9% suiker). Droog plukken zorgt voor een goede bewaring en transport. De opbrengst van deze variëteit is laag: ongeveer 1 kg per struik.
Selechinskaya 2
Een nieuwe, verbeterde variëteit op basis van de Selechenskaya-1-bes. Deze soort is vroegrijp, draagt lang en levert uitstekende opbrengsten van 4-5 kg per struik. De planten zijn hoog (tot 1,5 m), rechtopstaand en vrij compact. De vruchten zijn groot (4-6 g), glad rond en blijven lang aan de takken hangen zonder eraf te vallen. De schil is zwart en glanzend. Het vruchtvlees is aromatisch, met zachte zaden en een uitstekende dessertsmaak.
In tegenstelling tot zijn voorganger is Selechenskaya-2 niet gevoelig voor schimmelziekten, verdraagt hij strenge vorst en droogte zonder problemen en wordt hij zeer zelden aangetast door knopmijt. Hij is gemakkelijk te verzorgen en kan in de schaduw groeien, waardoor hij geschikt is voor elke regio in Rusland.
Dubrovskaja
De grootste en zoetste zwarte bes van de late variëteiten. Hij rijpt half augustus en draagt lang. De struiken zijn laag en compact, met donkergroene bladeren met een grijsachtige tint. De bessen zijn rond, wegen tot 4 gram, zijn zoetzuur (7,2% suiker) en bevatten weinig zaadjes in het vruchtvlees, waardoor ze geschikt zijn voor universeel gebruik.
Deze variëteit wordt vaak commercieel gekweekt vanwege zijn goede winterhardheid en resistentie tegen antracnose, badstofmijt en knopmijt. Een van de zwakke punten is de resistentie tegen echte meeldauw. De opbrengst is goed, tot wel 4 kg per plant.
Dobrynya
Het wordt beschouwd als het meest succesvolle binnenlandse ras voor de teelt in gematigde klimaten. Het heeft een relatief hoge resistentie tegen echte meeldauw en antracnose, wat cruciaal is voor bessen in het midden van het seizoen. De planten verdragen ook droogte, strenge vorst en plotselinge voorjaarsvorst goed, terwijl ze een overvloedige vruchtproductie behouden.
Dobrynya is een grote, heerlijke zwarte bes. De bessen zijn rond, licht glanzend, wegen 5-7 gram en hebben een heerlijke dessertsmaak. In vruchtbare grond en met de juiste teeltmethoden kan de opbrengst oplopen tot 4 kg per struik.
Venus
Al meer dan tien jaar is de Venusbes een vaste favoriet onder tuinders en boeren, dankzij de ideale combinatie van de belangrijkste eigenschappen voor dit gewas in één variëteit:
- hoge opbrengst – tot 5 kg/1 struik;
- resistentie tegen een aantal schimmelziekten, waaronder echte meeldauw;
- vermogen tot zelfbestuiving;
- uitstekend aanpassingsvermogen - planten verdragen zowel strenge vorst als langdurige droogte even goed;
- langdurige (3-4 oogsten) vruchtdracht;
- Deze bes behoort tot de dessertcategorie en heeft een superzoete, zeer rijke smaak, zonder enige zuurheid.
Qua rijpingstijd wordt het beschouwd als een middenseizoensras, maar in zuidelijke klimaten kan het een vroege oogst opleveren. De vrucht is veelzijdig.
Voor Siberië
Siberië wordt beschouwd als de koudste regio van het land. Het klimaat varieert sterk: van continentaal met hete zomers en ijskoude winters (West- en Oost-Siberië) tot extreem streng met wintertemperaturen onder de -50 °C. Deze uitgestrekte regio staat echter bekend om zijn veredelingsresultaten en herbergt vele veelbelovende rassen die niet alleen grote, maar ook zeer zoete bessen produceren. Hieronder vindt u grote, zoete zwartebessenrassen die speciaal voor deze regio zijn veredeld en ontwikkeld.
Vriendelijk
Een middenseizoensras met een zeer hoge vorstbestendigheid. Het gedijt het beste in Oost- en West-Siberië en wordt vaak gebruikt in de veredeling van andere winterharde rassen als voorbeeld voor waardevolle raseigenschappen. De struiken zijn zeer compact. De bessen zijn rond en vrij groot – 1,2-1,6 g. De schil is dicht en intens zwart. Het vruchtvlees heeft een rijke, lichtzure smaak (10,3% suiker).
"Druzhnaya" is zeer resistent tegen knopmijt en roest, maar wel gevoelig voor echte meeldauw. Voordelen van het ras zijn onder andere de uitstekende transporteerbaarheid en houdbaarheid van de bessen, dankzij hun dichte schil en droge pluk. De opbrengst is gemiddeld – ongeveer 2 kg per struik – maar dit is goed voor deze regio.
Zoja
Ondanks dat het een Altai-selectie is, is de winterhardheid van deze aalbes gemiddeld. De scheuten kunnen vrij strenge wintervorst verdragen, maar de knoppen en bloemknoppen kunnen zelfs lichte, plotselinge voorjaarsvorst niet verdragen. Een ander nadeel van dit ras is de geringe resistentie tegen knopmijt en bladvlekkenziekte (septoria), maar het ras heeft wel een hoge roestresistentie en is zelfbestuivend.
Zoya rijpt eerder dan de vorige variëteit en heeft een hoge opbrengst, die sterk afhankelijk is van de weersomstandigheden. Gemiddeld kan er tot 3 kg bessen van één struik worden geoogst, met een maximale opbrengst van 7,8 kg. De vruchtzetting is vroeg en de oogst vindt in twee fasen plaats. De bessen zijn middelgroot (1-1,2 g), zwartpaars van kleur, bedekt met een lichte waslaag en hebben een lichtzure smaak. Deze variëteit wordt voornamelijk gebruikt voor industriële verwerking.
Bija
Deze variëteit is ontwikkeld door het Altai Fruit and Berry Station. De winterhardheid is beter dan die van de vorige variëteit: de bloemknoppen zijn beter bestand tegen kou, terwijl het vegetatieve systeem (de stengels) winterbescherming nodig hebben. Biya-bessen zijn ook matig resistent tegen knopmijt en matig resistent tegen septoria, roest, echte meeldauw en antracnose.
De struiken zijn krachtig en spreidend, met sterke, licht gebogen scheuten. De bessen van deze variëteit zijn niet bijzonder groot (0,7-1,2 g), maar de oogst is gelijkmatig en overvloedig. De opbrengst is, net als bij de vorige variëteit, afhankelijk van de weersomstandigheden en varieert van 3,5-9 kg per struik.
Verzorging van zwarte bessen
Zwarte bessen zijn over het algemeen vrij gemakkelijk te kweken. Indien geplant volgens de gangbare landbouwmethoden, is standaardverzorging voldoende voor een succesvolle vruchtzetting.
Welke variëteit u ook kiest, u zult een prachtige oogst krijgen als u de struiken plant op een zonnige plek met een matige luchtvochtigheid, in losse, vruchtbare grond met een neutrale, licht zure of licht alkalische zuurgraad en als u het bed gedurende het seizoen schoon houdt.
De meeste soorten zijn goed bestand tegen ziektes, maar factoren als overmatige vochtigheid, de aanwezigheid van onkruid en onvoldoende voeding kunnen leiden tot de ontwikkeling van ziekteprocessen en de plant verzwakken.
Om dit te voorkomen, moet het gebied tussen de struiken tijdig onkruidvrij worden gemaakt en moet de grond worden losgemaakt.
In het voorjaar kunnen de struiken preventief behandeld worden met koperhoudende preparaten (Bordeaux-mengsel, kopersulfaat) of grondig overgoten worden met kokend water. Deze procedure vernietigt niet alleen schimmels en plaaglarven, maar verbetert ook het aanpassingsvermogen van de aalbessen.
Wat betreft water geven: volwassen struiken hebben het alleen nodig tijdens warm, regenloos weer. Jonge zaailingen moeten regelmatig water krijgen totdat ze wortels hebben gevormd, maar houd er rekening mee dat aalbessen niet tegen overmatige vochtigheid kunnen.
Net als alle bessensoorten reageren bessen goed op bemesting, met name organische meststoffen. Compost of humus wordt na de bloei meestal toegevoegd in een dosering van 0,5 emmer per struik. In de late herfst, vóór de winter, wordt de stamcirkel bedekt met een laag humus. In het vroege voorjaar hebben de planten stikstof nodig, die kan worden geleverd door ureum (30 g/m²) of salpeter (80 g).
Om regelmatige vruchtvorming te garanderen en een gezonde struik te behouden, moeten aalbessenstruiken jaarlijks gesnoeid worden. Een volwassen struik hoort 15-20 sterke, vruchtdragende scheuten te hebben. Snoeien moet in het vroege voorjaar gebeuren, voordat de knoppen beginnen te groeien, of in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen. Oude (ouder dan 5 jaar) lagere takken, evenals beschadigde of zwakke scheuten die verdikking veroorzaken, moeten worden verwijderd. Bij voorjaarssnoei worden de scheuttoppen met ongeveer 2/3 van hun lengte ingekort.
Als u deze eenvoudige stappen volgt, kunt u een prachtige bessenoogst krijgen. Als u de variëteit met de grootste vruchten kiest, kunt u recordresultaten behalen.
Video: "Tips voor het kweken van zwarte bessen"
In deze video deelt een expert waardevolle tips over het kweken van zwarte bessen in uw tuin, de verzorging ervan en de bescherming ervan tegen schadelijke insecten.











