Zwarte bessen kweken uit zaad
Inhoud
Selectie van zaadmateriaal
Als een hobbytuinier zwarte bessen van een onbekende variëteit heeft bemachtigd en enthousiast is over hun grootte, smaak en aroma, wil hij of zij misschien soortgelijke exemplaren uit zaad in zijn of haar eigen tuin kweken. Of misschien wil hij of zij selectief kweken met deze zeer interessante variëteit. Als ze het geduld hebben, zullen zwarte bessen goed op hun inspanningen reageren. Ze ontkiemen gemakkelijk; als een rijpe bes in de zomer op de grond valt, ontdekken ze de volgende lente kleine, vrolijke scheuten onder de struik, die mensen normaal gesproken meedogenloos zouden verwijderen.
Maar je moet er rekening mee houden dat de nieuwe planten totaal andere eigenschappen zullen hebben dan de oorspronkelijke bes: ze kunnen verschillen in rijpingssnelheid, ziekteresistentie of vatbaarheid, hun bessen kunnen groter of kleiner, zoeter of zuurder zijn. Kortom, het resulterende kweekmateriaal zal zijn eigen nieuwe potentieel hebben.
Rijpe bessen moeten worden gesneden, geplet en zorgvuldig worden afgespoeld om te voorkomen dat de kleine zaadjes met het water ontsnappen. Vervolgens moeten ze worden gedroogd voor een gemakkelijkere verwerking. Je kunt de bessen drogen in een bessendroger, ze vervolgens snijden en de zaadjes verwijderen. Wanneer de bessen van de struik vallen, ondergaan de zaden een natuurlijke stratificatie, nadat ze de winter in de grond (of op het oppervlak) onder de sneeuw hebben doorgebracht. Het is raadzaam om hetzelfde te doen met onze geoogste zaden; dit is hun enige, maar zeer grondige, voorbereiding op het zaaien.
Bodemvereisten
De grond moet voedzaam, licht en fijnkorrelig zijn om de groei van de zaailing te bevorderen. Je kunt zaaigrond kopen of je eigen mengsel maken van tuinaarde, humus of compost en zand als de grond kleiachtig is. Het is een goed idee om houtskool aan de grond toe te voegen. Nadat je alle ingrediënten hebt verzameld, ze hebt gemengd en de grond eventueel licht met je handen hebt gekneed (of door een zeef hebt gezeefd), moet de tuinier de grond desinfecteren.
Sommige tuinders beperken zich tot het bewateren van de grond met een hete oplossing van kaliumpermanganaat, terwijl anderen adviseren om de grond eerst in de oven op te warmen.
Alle methoden zijn goed, iedereen kiest op zijn eigen manier, maar het is absoluut noodzakelijk om ziekteverwekkende microben en de nakomelingen van plagen die zich onvermijdelijk in de bodem hebben gevestigd, te doden.
Als je de grond hebt voorbereid en van plan bent de zaden te zaaien zoals je dat met gewone zaailingen zou doen, heb je een pot nodig: een houten of plastic kistje, misschien zelfs een bloempot. Idealiter heeft de pot gaten zodat overtollig water gemakkelijk kan weglopen. Leg een drainagelaag van kleine kiezels of grof zand op de bodem.
Landingsregels
Er zijn drie manieren om zaden te planten: zaaien in het voorjaar zoals groentezaailingen, zaaien in de herfst, laten staan in een koele kelder of direct buiten zaaien in een voorbereid tuinbed vóór de winter. Zwarte bessen die uit zaad worden gekweekt, groeien goed, zowel in een pot in een warm appartement als in de tuin na de lente, maar het verschil kan later merkbaar worden.
Als de zaailingen niet gestratificeerd zijn of in een warm appartement zijn gegroeid, kunnen de aalbessenstruiken zwak zijn, vatbaar voor allerlei ziekten, plagen aantrekken en zich moeilijker aanpassen aan de weersomstandigheden buiten, met name de afwisselende warme en koude temperaturen. Na de eerste paar jaar, de moeilijkste jaren voor een jonge plant, te hebben overleefd, zal de aalbessenstruik echter sterker worden.
Als je planten op deze manier kweekt, kun je de gedroogde zaden in de zomer het beste in een papieren zak doen en bewaren, bij voorkeur bij een temperatuur van 2 tot 5 graden Celsius. Haal de zaden in het vroege voorjaar naar binnen, zet ze een paar dagen bij de radiator en zaai ze vervolgens in potten of bakken. Geef de voorbereide grond royaal water, plant de zaden in gaten of gleufjes van maximaal 1 cm diep en dek ze af met droge, fijne aarde of zand.
Je kunt ze afdekken met glas of plasticfolie en ze op een warme plek bewaren tot de scheuten verschijnen. In principe is het hetzelfde als met groentezaailingen. Het is het beste om ze water te geven via een diffuser om te voorkomen dat het water de aarde en de zaden wegspoelt. Zodra de scheuten verschijnen, zet je de bak dichter bij het raam, geef je water, draai je hem om en houd je hem warm.
In september kun je de zaden zaaien in voorbereide potten, net als in het voorjaar. In plaats van de potten (of dozen) warm te houden, zet je ze in een kelder waar de temperatuur onder het vriespunt blijft. Controleer de grond regelmatig om uitdroging te voorkomen. In het voorjaar, wanneer de aprilzon alle groeiende planten wakker maakt, worden de potten naar buiten gehaald en op een zonnige plek begraven. Daarna hebben ze water nodig en moeten ze beschermd worden tegen huisdieren.
Wie besluit om de zaden direct in de tuin te zaaien, moet dit twee tot drie weken voor het koude weer begint doen. Doe dit liever niet eerder, want dan kunnen de bessen niet voor de winter gaan ontkiemen. Plant de zaden ondiep in de grond op een zonnige plek en plaats er een markering bij. Deze markering overleeft de winter en laat ons in het voorjaar zien waar we de zaden hebben geplant. Zodra de grond ontdooit, komen de zaden weer tot leven en beginnen ze te ontkiemen.
Verzorging na het planten
Aalbessen worden vanuit binnenpotten naar de tuin verplant wanneer de planten minstens 15 cm hoog zijn. Houd ze goed in de gaten: bescherm ze overdag tegen de zon en 's nachts eventueel tegen de koelte.
Planten moeten worden verplant vanuit potten die sinds het vroege voorjaar buiten hebben gestaan naar hun vaste groeiplaats zodra de eerste echte bladeren verschijnen.
Jonge planten hebben water nodig, moeten worden gewied, de grond eromheen moet worden losgemaakt en bemest. Als de grond van tevoren is voorbereid voor het planten, moet deze al meststof bevatten voor het eerste jaar van de groei. Na het water geven, kunt u de grond rond de jonge planten mulchen met compost of humus. Dit beschermt ze tegen onkruid, houdt het vocht langer vast en zorgt ervoor dat de planten na elke waterbeurt een extra dosis voedingsstoffen krijgen.
Controleer de planten het eerste jaar zorgvuldig op mogelijke schimmelinfecties. Als preventieve maatregel kunt u de grond (inclusief de planten zelf) besprenkelen met houtas en de omgeving besproeien met een kopersulfaatoplossing. Ze zullen het eerste jaar niet veel groeien, maar in het tweede jaar zal er veel meer groei optreden. In het derde jaar verschijnen er jonge struiken en in het vierde of vijfde jaar kunt u genieten van de eerste bessenoogst.
Deze methode om aalbessen te telen belooft geen snelle oogst, of zelfs maar bessen van dezelfde kwaliteit als die waarvan de zaden zijn geplukt. Maar het zal de tuinier zeker veel werk opleveren en prachtige resultaten opleveren, hoewel misschien niet helemaal wat verwacht werd bij het zaaien.
Video: Stekken of zaaien
In deze video leest u wat beter is: stekken of zaaien.






