De pretentieloze zwarte bessensoort Green Haze
Inhoud
Kenmerken
De Green Smoke-variëteit is een middenseizoensbes. De struiken groeien klein en niet te breed uit. De scheuten zijn recht en diepgroen, terwijl de knoppen bruin zijn (lichtjes afgebogen). De bladeren zijn vijflobbig.
De bloemen van de plant zijn niet bijzonder groot, eerder middelgroot. De kelkvormige bloemen en ronde bessen – al deze kenmerken suggereren dat dit een vruchtdragende zwartebessenstruik is.
Wat culinaire kwaliteiten betreft, hebben aalbessen een zoetzure smaak. Ze worden ook veel gebruikt in de keuken. Ze worden rauw gegeten, maar ook gebruikt voor de bereiding van diverse desserts, dranken en zoetwaren. Andere belangrijke kenmerken van deze fruitstruik zijn hun goede aanpassing aan lage temperaturen en hun resistentie tegen bepaalde plagen, zoals echte meeldauw. Bovendien rijpt de struik in de eerste helft van de zomer.
Rijpingstijd
Groene bessen zijn een vrij voedzame bessensoort. Het is de moeite waard om ze in je tuin te planten als je nieuwe rassen wilt uitproberen. Om er echter zeker van te zijn dat de resultaten aan je verwachtingen voldoen, is het belangrijk om de basisprincipes van de teelt te begrijpen. Het is bijvoorbeeld raadzaam om de rijpingstijd van de plant te controleren voordat je zaailingen koopt op de markt of in een speciaalzaak.
De aalbessensoort begint doorgaans in mei te bloeien en produceert haar vruchten rond eind juni, begin juli. In de zomer is de struik gewoon bedekt met bessen. Gelukkig biedt het dichte, diepgroene blad wat schaduw voor de vruchttrossen, waardoor ze niet in de zon kunnen "bakken", vooral niet op droge zomerdagen met extreem hoge dagtemperaturen. Het is echter niet de beste optie om de zaailingen ergens in de schaduw van de tuin te planten. In dat geval zullen de bessen zich aanzienlijk langzamer en met aanzienlijk minder succes ontwikkelen.
Een andere belangrijke aanbeveling die de groei en ontwikkeling van deze zwarte bes zal stimuleren: plant de zaailingen van deze variëteit bij hekken of andere hagen in plaats van in open ruimtes. Zo zijn de struiken aan ten minste één kant beschermd tegen harde wind.
Productiviteit
Deze zwartebessensoort heeft al brede erkenning gekregen onder Russische boeren. Het is onwaarschijnlijk dat u in het eerste jaar na het planten al resultaat zult zien: aalbessen produceren niet direct na het planten vruchten. Maar na de winter zullen ze zich volledig wortelen, sterker worden en zich voorbereiden op hun eerste vruchtseizoen. Wanneer de vruchten zich eindelijk aan de takken vormen en rijpen, zult u hun smaak en aroma ten volle kunnen waarderen.
Interessant is dat deze bessen ongeveer 12% suiker en 190 mg ascorbinezuur bevatten.
Als we de opbrengst van groene zwarte bessen nader bekijken, zien we dat deze behoorlijk hoog is. Eén struik kan tot wel 5 kg heerlijke en ongelooflijk voedzame bessen opleveren, met een gewicht van ongeveer 2,5 gram per bes.
Voor- en nadelen
De hier gepresenteerde zwarte bessensoort is zeer populair onder Oekraïense en Russische tuinders. Hij levert een goede oogst op, de bessen rijpen snel en de struiken vergen weinig onderhoud. Opvallend is ook dat de plant een hoge resistentie vertoont tegen diverse schimmelziekten. Wat de nadelen betreft, is het enige mogelijke nadeel de lage resistentie tegen knopmijt. Verder biedt deze zwarte bessensoort indrukwekkende eigenschappen.
Het loont de moeite om een paar zaailingen voor je tuin te kopen. Geef ze de juiste verzorging en je zult al snel meer dan bevredigende resultaten behalen. Bovendien vergen ze niet veel moeite. Het belangrijkste is om onze aanbevelingen op te volgen.
Video: "Details van de Green Haze-variëteit"
In deze video vertellen we u meer over de populaire zwartebessensoort Green Haze.



