Voordelen en teelttechnieken van de tomatensoort Bull's Heart

Beschrijving

Het struiktype is bepaald en kan een hoogte van 150-170 cm bereiken. De resulterende struiken zijn vrij spreidend, niet standaard, met weinig bladeren, en hun groei kan als krachtig worden omschreven. De groei stopt pas wanneer er 5-6 vruchtdragende trossen zijn gevormd. De stengels zijn doorgaans 1,5-1,8 m lang. Het eerste vruchtbeginsel verschijnt boven het 8-9e blad, en de overige vruchtdragende trossen bevinden zich een paar bladeren uit elkaar. Elke tros produceert doorgaans ongeveer 5 vruchten.

Verdergaand met de beschrijving van de variëteit, is het vermeldenswaard dat deze doorgaans vruchten van verschillende grootte en vorm aan één plant produceert. De grootste tomaten verschijnen onderaan en wegen tussen de 300 en 500 gram. De bovenste tomaten bereiken amper 100-150 gram. Recordbrekende tomaten van deze variëteit wogen 600-800 gram, en in sommige gevallen zelfs tot 1 kg.

De vrucht wordt als volgt beschreven: de meeste zijn perfect hartvormig. De tomaten zijn felrood. De schil is erg dun en laat gemakkelijk los van het vruchtvlees. Van binnen is elke vrucht vlezig, met een dichte, waterarme structuur. Het wordt gekenmerkt door een hoog drogestofgehalte. Tomaten van deze variëteit zijn vrijwel zaadloos. In de vrucht, vlak bij de rand, zijn vier tot vijf kleine zaadkamers te zien.

Het is de moeite waard om de smaakkenmerken van deze groenten te beschrijven, en daarom waarderen tuinders ze zo enorm. Tomaten hebben een aangename smaak en een hoog suikergehalte in hun vruchtvlees. Een lichte zuurheid versterkt hun uitzonderlijke smaak alleen maar.

Het kweken van deze variëteit in een kas kan zelfs betere resultaten opleveren dan kweken in een vollegrondstuin. Eén kasplant kan ongeveer 10 kg geselecteerde tomaten opleveren.

Deze variëteit is middenseizoen. De rijpe vruchten worden 4 tot 4,5 maanden na het verschijnen van de scheuten geoogst. Ze zijn rijk aan vitamine C, K en B en bevatten vezels, niacine, foliumzuur, pectine en mineralen zoals magnesium, calcium, chloor, natrium, fosfor, ijzer, zwavel, silicium en jodium.

Kenmerken

Tomaten hebben een matige immuniteit tegen veelvoorkomende ziekten, maar hun kwetsbaarheid voor de gevaarlijke Phytophthora in de late zomer is een nadeel.

Om deze variëteit te kunnen kweken, zijn vruchtbare en luchtige grondsoorten nodig.

Transporteerbaarheid: De groenten doen het goed, zelfs bij transport over lange afstanden. Het transportverlies mag maximaal 5% bedragen. De vruchten hebben een normale houdbaarheid. Tomaten kunnen op een koele plaats worden bewaard – een kelder of koelkast is hiervoor geschikt. Tomaten behouden echter slechts enkele weken hun oorspronkelijke vorm en smaak. Bij langere bewaring worden de vruchten zacht en kunnen ze alleen nog worden gebruikt om te koken.

Opbrengstkenmerken: Bij gemiddelde teeltmethoden kan 7 tot 8 kg per vierkante meter worden geoogst. De fruitsmaak is voor 90% genetisch bepaald en slechts voor 10% afhankelijk van de teeltmethoden.

Ossenhart is een tafelras dat wordt geteeld voor verse consumptie en als hoofdingrediënt in gezonde salades. Om het fruit te conserveren, worden de vruchten voorgesneden. Ze vormen ook een goede basis voor diverse dressings, pasta's, sauzen en ketchups.

Variëteiten

Er zijn 4 hoofdondersoorten van de Bull's Heart-tomaten:

• De Orange Bull's Heart tomaat produceert grote vruchten met een gewicht tussen de 300 en 800 gram. Dit ras is middenseizoens. Om tomaten eerder te telen, is het aan te raden zaailingen te gebruiken. Dit ras is bestand tegen droogte, maar is gevoelig voor Phytophthora in de late zomer. Het is nodig om de tomaten tot één stengel te leiden, stevige ondersteuning te bieden en de zijscheuten regelmatig te toppen.
• Bull's Heart, een laatrijpe tomaat met zwarte vruchten, is een bordeauxrode, bijna zwarte, kersrode tomaat. De hartvormige, delicate smaak en het vrijwel pitloze vruchtvlees kenmerken deze tomaat. Deze tomaat produceert vruchten aan alle beschikbare trossen, die elk 2-4 vruchten produceren. Het gemiddelde tomatengewicht ligt tussen de 400 en 600 gram.
• De Red Bull's Heart is een krachtige cultivar met een breed uitgroeiende struik met scharlakenrode, hartvormige vruchten. Het is een ras dat zich in het middenseizoen ontwikkelt. Het onderscheidende kenmerk is de mogelijkheid om vruchten van verschillend gewicht aan één plant te produceren. De eerste tomaten die geoogst worden, wegen 600-800 gram, terwijl de daaropvolgende tomaten 300-400 gram wegen. De kleinere tomaten zijn ovaal van vorm.
• Bull's Heart Pink is een laatrijp ras, met vruchten die bij de eerste oogst 800-900 gram wegen en later tot 200 gram. Het ras is resistent tegen veelvoorkomende groenteziekten. Een ondersoort van de roze tomaat, Giant genaamd, heeft een prachtige frambozenkleur en is een middenseizoensras. Het kan in gematigde klimaten zonder afdekking worden geteeld.

Landbouwtechnologie

Zaai zaden van deze variëteit voor zaailingen begin maart en plant ze op een diepte van 3 cm. Behandel de zaailingen met een kaliumpermanganaatoplossing en spoel ze vervolgens af met water. Planten kan het beste gebeuren wanneer er minimaal twee volledig ontwikkelde bladeren duidelijk zichtbaar zijn.

Voor een grote, hoogwaardige oogst van je favoriete groenten, moet je twee tot drie keer meststof gebruiken. Complexe minerale meststoffen worden aanbevolen.

Een week voordat u de zaailingen op de plek plant, moeten ze worden afgehard.

Bij teelt in een kas is het aan te raden om begin april te planten als de kas verwarming heeft. Anders begin mei. De aanbevolen plantafstand voor een kas is 40 x 50 cm.

Geef alleen water met warm water bij de wortels. Zorg ervoor dat het water niet in contact komt met de bladeren.

Het uittoppen van zijscheuten van deze variëteit is lastiger dan het uittoppen van een onbepaalde variëteit. Onervaren tuiniers kunnen bij het uittoppen van zijscheuten per ongeluk een scheut verwijderen die essentieel is voor de groei van de hele plant. De hoofdscheut van een bepaalde variëteit eindigt altijd in een halm, wat betekent dat er aan het uiteinde een trosje ontstaat. Om beschadiging van belangrijke scheuten tijdens het toppen te voorkomen, begint u pas met de procedure als ze 4-5 cm lang zijn. De scheut die de groeischeut wordt, wordt bepaald. Bij twijfel laat u de scheut groeien. Later kan deze worden teruggeknepen, waardoor de groei wordt gestopt.

Het wegknippen van zijscheuten van deze variëteit is vooral belangrijk als er kasomstandigheden worden gecreëerd, aangezien tuinders ernaar streven hun opbrengst te maximaliseren en de kosten van kasonderhoud terug te verdienen. De variëteit vereist ook het verstevigen van de stam tijdens de groei.

Om condensvorming op de wanden van de schuilplaats te voorkomen, moet deze regelmatig worden geventileerd. Om ziekten te voorkomen, worden de struiken tijdens het groeiseizoen twee keer met fungiciden behandeld. Als infecties niet kunnen worden voorkomen, worden aangetaste bladeren en vruchten verwijderd en buiten de tuin verbrand.

Video: "Tomatenoogst van Bull's Heart"

Deze video gaat over de oogst van Bull's Heart en de bijzonderheden van de eerste pluk.