Tomaat "Bull's Heart": kenmerken en beschrijving van de variëteit

Beschrijving van de variëteit

"Ox Heart" is een cultivartomaat. Deze werd in 2000 opgenomen in het Staatsregister van Veredelingsprestaties en wordt sindsdien niet alleen door particuliere telers, maar ook door particuliere kwekerijen geteeld. De tomaat is geschikt voor kassen, plastic overkappingen en vollegrondsteelt. Deze tomaat is warmteminnend. In zuidelijke streken wordt hij met succes in de volle grond gekweekt uit zaailingen. In koudere streken bereikt hij zijn volledige rijpheid en produceert hij alleen een volledige oogst in kassen. Qua rijpingstijd wordt hij beschouwd als een ras van het middenseizoen (105-115 dagen), maar in koelere klimaten kan hij laat rijpen.

Ox Heart-tomaten zijn onbepaald. In de volle grond bereikt de stengelhoogte 1,3-1,5 m en in kassen tot 2 m. De planten zijn krachtig en groeien snel, waardoor struikvorming, toppen en constante controle van de stengelgroei noodzakelijk zijn. Deze maatregelen zijn nodig om de vruchtzetting en opbrengst te verhogen.

De eigenschappen van deze tomatensoort zijn zeer aantrekkelijk. De struiken zijn krachtig en robuust. De stengels zijn goed bebladerd en hebben talrijke vruchttrossen, elk met 3-5 rijpe vruchten. Onder gunstige omstandigheden bereiken de tomaten begin augustus de technische rijpheid en loopt de vruchtperiode door tot half september. Bij een goede teeltwijze bedraagt ​​de gemiddelde opbrengst per vierkante meter ongeveer 7 kg. Andere voordelen van het ras zijn de goede resistentie tegen een aantal ziekten en de grote vruchten.

Video "Beschrijving"

In deze video leert u veel feiten over de tomatensoort "Ossenhart"

Kenmerken van fruit

De naam en beschrijving van de variëteit, "Ossenhart", typeren de vruchten nauwkeurig. Ze lijken echt op een hart van overeenkomstig grote omvang. Het gemiddelde vruchtgewicht is 150-300 gram, maar er zijn soms exemplaren te vinden die tot 800 gram wegen. De tomaten hebben een licht geribbeld oppervlak en de schil is roze-frambooskleurig, dun maar vrij stevig. Het vruchtvlees is zeer vlezig, vrijwel pitloos en heeft een zachte, lichtzoete smaak met een uitgesproken tomatenaroma.

Tomaten van deze variëteit zijn bedoeld voor tafelgebruik, vers gebruik, sapproductie en conserven. Ze zijn niet geschikt voor langdurige bewaring vanwege hun dunne schil en zeer sappige vruchtvlees. Desondanks zijn ze uitstekend verhandelbaar en behoren ze tot de meest gewilde tomaten bij consumenten. Rijpe vruchten zijn niet gemakkelijk te transporteren, dus ze moeten iets onrijper geplukt worden voor de verkoop.

Bodem en meststof

De samenstelling en kwaliteit van de grond zijn van groot belang voor "Ossenhart"-tomaten. Net als alle hoge tomaten met grote vruchten stellen ze hoge eisen aan de mineralen in de grond. Zonder mineralen is een goede oogst niet te verwachten. Bij de teelt van tomaten in de volle grond is het belangrijk om de vruchtwisseling aan te houden en het bed jaarlijks te roteren. Wortels, uien, radijsjes, komkommers, kool en peulvruchten worden beschouwd als goede voorlopers van tomaten. Als tomaten in een kas worden geteeld, waar de vruchtwisseling moeilijker is, moet de grond jaarlijks in de herfst grondig worden bemest met een mengsel van humus en mineralen.

De grond voor het planten van tomaten moet licht en vruchtbaar zijn. Voor het zaaien van zaden voor zaailingen is het aan te raden om losse, humusrijke grond te gebruiken (hoogveen, humus). Probeer in de tuin of kas een grondmengsel te creëren dat zo dicht mogelijk bij het mengsel ligt waarin de zaailingen zijn gekweekt. Dit zal de planten helpen zich gemakkelijker aan te passen na het verplanten. Voor het zaaien moet de grond worden verwarmd tot 15 °C. Zaailingen kunnen niet eerder in de tuin worden geplant dan wanneer de gemiddelde dagelijkse temperatuur stijgt tot 20-25 °C. Om de opwarming van de grond te versnellen, kan de grond worden afgedekt met plasticfolie.

Ondanks bemesting bij het planten, hebben onbepaalde tomatenplanten extra voeding nodig gedurende het groeiseizoen, vooral in de eerste helft. Twee tot drie van dergelijke geplande voedingen moeten worden uitgevoerd voordat de vruchtzetting begint. Enige tijd na het verplanten kunnen de zaailingen worden gevoed met een mineralenmengsel en een kleine hoeveelheid stikstof. Tijdens de actieve bloei en vruchtzetting moeten fosfor en kalium worden toegevoegd – deze voedingsstoffen verbeteren de smaak en kwaliteit van de tomaten. Voor biologische telers wordt bewatering met "groene" infusies en toorts aanbevolen.

Uitknijpen en vastbinden

Het verwijderen van zijscheuten is essentieel voor tomaten met een onbepaalde groei, anders ontwikkelen ze weelderig blad en lange ranken, wat de vruchtproductie negatief beïnvloedt. Het is aan te raden om de variëteit "Ox Heart" te leiden tot twee stengels: de eerste is de hoofdstengel en de tweede is een zijscheut die boven de eerste vruchttros blijft staan. De resterende zijscheuten moeten regelmatig worden verwijderd zodra ze 3-5 cm lang zijn. Zijscheuten van deze grootte hebben geen invloed op de groei van de struik, maar het verwijderen van grotere scheuten kan de plant verzwakken.

Laat bij het snoeien van een struik niet meer dan 6-8 trossen met vruchtbeginsels over. Dit aantal garandeert grote en sappige vruchten. Als je er meer laat, krijg je kleinere vruchten, maar dat is een kwestie van smaak.

Zodra het gewenste aantal trossen is gevormd, kunnen de toppen van de scheuten worden afgeknipt. Dit remt de groei van de struik en richt alle energie van de plant op het rijpen van de vruchten. Ongeacht de groeilocatie moeten tomaten van deze variëteit aan een trellis worden vastgebonden; anders breken de stelen onder het gewicht van de vruchten. Tijdens de actieve rijping moeten ook de onderste bladeren worden verwijderd om verspilling van voedingsstoffen te voorkomen.

Water geven

Zoals de kweekinstructies voor deze variëteit aangeven, is water geven een belangrijk onderdeel van de verzorging van "Ox Heart"-tomaten. Geef regelmatig water en niet te veel. Om zoete, sappige en smaakvolle tomaten te garanderen, moet de grond altijd licht vochtig worden gehouden. Geef in de zomer eens in de 2-3 dagen water en dagelijks tijdens extreme hitte. Geef 's avonds, na zonsondergang, warm water. Mulch kan worden aangebracht om vocht vast te houden.

Even belangrijk voor de "Ox Heart"-variëteit is het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid. Het is belangrijk om te weten dat onkruid zeer schadelijk is voor tomaten van welke soort dan ook, omdat het de belangrijkste dragers van ziekten en plagen zijn. Volg deze eenvoudige stappen en uw tomaten zullen u belonen met een prachtige oogst van heerlijke vruchten.

Video "Groeien"

In deze video ziet u hoe u tomaten kunt kweken voor een goede oogst.