Geheimen voor het telen van hoogproductieve Isabella-druiven

Geschiedenis en onderscheidende kenmerken van de variëteit

De Isabella-druif is het resultaat van onafhankelijke kruisbestuiving tussen de rassen Vitis Vinifera en Vitis Lambrusca. De eerste vermelding van deze fruit- en bessensoort dateert uit 1816. Men vermoedt dat de plant werd ontdekt door de Amerikaanse kweker William Price tijdens een wandeling in de tuinen van de familie Gibbs. De druif kreeg de naam Isabella, naar de vrouw van de eigenaar van de tuin.

Deze fruit- en bessenplant verscheen halverwege de 20e eeuw in Russische tuinen. De plant kenmerkte zich door een hoge vorstbestendigheid en een snelle aanpassing aan verschillende klimaatzones.

Isabella is een laatrijp ras. De vruchten worden niet eerder dan september geoogst en de hele oogst kan duren tot de eerste tien dagen van oktober.

Beschrijving van de struik, wijnstok, trossen en bessen

De Isabella-wijnstok is een krachtige en snelgroeiende plant. Deze middelgrote struik heeft extra ondersteuning nodig. Hij is breed toepasbaar in tuinontwerpen voor prieeltjes en bogen.

De scheuten zijn groenachtig met een licht karmijnrode tint. De bladeren zijn kenmerkend drielobbig en diepgroen. De onderkant van het blad is grijsbehaard.

De trossen zijn cilindrisch of kegelvormig. Het gewicht van een enkele tros druiven varieert van 130 tot 250 gram. De trossen kunnen tot 2,5 kg wegen. De ronde bessen zijn bedekt met een donkerblauwe schil. Ze hebben een rijke blauwachtige bloei.

Smaakkenmerken en opbrengst

Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en aromatisch. De Isabella-variëteit heeft een karakteristieke nasmaak: van bitterzuur tot zoetzuur. De gemiddelde opbrengst van één volwassen wijnstok bedraagt ​​50-60 kg.

Nuttige eigenschappen en toepassingen van fruit

De Isabella-variëteit is rijk aan antioxidanten, tannines, vitaminen en mineralen en wordt gebruikt ter voorkoming en behandeling van oog-, schildklier-, hart- en vaatziekten en voor het herstellen van de werking van het zenuwstelsel.

Deze tafeldruivensoort wordt gebruikt voor sappen, dranken en zelfgemaakte wijnen. De sappige en aromatische bessen kunnen vers gegeten worden.

Voor- en nadelen van Isabella-druiven

Laten we eens kijken naar de belangrijkste voor- en nadelen van de Isabella-druivensoort om een ​​beter begrip van deze wijn te krijgen.

Video "Isabella Tafelblad Druif"

In deze video vindt u een beschrijving van de variëteit en een lijst met de voordelen ervan.

Aanbevelingen voor het planten en kweken

Elke gecultiveerde plant vereist de aandacht en tijd van de tuinier. Het volgen van bepaalde landbouwmethoden is immers de sleutel tot een succesvolle oogst.

De planttijden variëren per regio

Voor zuidelijke streken met een overwegend subtropisch klimaat is herfstplanten geschikt. De optimale tijd is de eerste herfstmaand. Het is raadzaam om de weersvoorspellingen te volgen. Als de herfst koud, regenachtig en vatbaar voor vroege vorst is, kunt u het planten het beste uitstellen tot het voorjaar.

Voor streken met een gematigd klimaat is voorjaarsbeplanting geschikt. Als je een zaailing in de herfst buiten plant, is de kans dat hij wortel schiet en zich aanpast vrijwel nihil.

Hoe kies je zaailingen correct?

De volgende stap is het selecteren van plantmateriaal. Ervaren wijnbouwers melden dat eenjarige Isabella-zaailingen een hoge overlevingskans hebben. Hoogwaardig plantmateriaal moet aan de volgende criteria voldoen:

• snijlengte – van 20 tot 35 cm;
• wortelstelsel – vezelig type, zonder tekenen van rot, met 3-4 scheuten van 10-15 cm lang;
• schors – schoon, uniform, zonder sporen van rot, insectenvlekken of diverse mechanische beschadigingen;
• nieren – van 3 tot 5 stuks;
• Het snijvlak is witachtig bij de wortelscheuten en lichtgroen bij de bladsteel.

Isabella gedijt goed in lichtzure en vruchtbare grond. Ze houdt niet van zeer zure of alkalische gebieden. Gebieden met een lage grondwaterstand moeten ook worden vermeden. De gekozen tuinplek moet zonnig zijn, maar beschut tegen wind en tocht.

Watergeefmodus

Jonge zaailingen moeten regelmatig en grondig worden bewaterd – twee keer per week met 1-2 emmers water. Bij overvloedige natuurlijke neerslag kan het nodig zijn de bewateringsintensiteit aan te passen. Volgroeide druivenranken kunnen één keer per week worden bewaterd.

Druiven gedijen goed in vochtige grond. Overmatige vochtigheid en slechte drainage kunnen echter leiden tot wortelrot.

Bevruchting

Heeft Isabella bemesting nodig? Deze struik, die snel groeit en actief vrucht draagt, heeft extra voeding nodig. Daarom worden Isabella-druiven drie keer per seizoen bemest:

• in het voorjaar, tijdens de fase van actieve sapstroom – stikstofhoudende preparaten (ammoniumnitraat, ureum of ammoniumsulfaat);
• in de zomer, tijdens de vorming van de eierstokken – toevoegingen van fosfor en kalium;
• in de herfst, na de oogst – complexe minerale meststoffen “Florovit”, “Ecoplant”, “Novofert”, “Kemira Lux”, etc.

Snoeiregels

De Isabella-variëteit is een krachtige vrucht- en bessencultivar. Zonder snoei daalt de opbrengst. De vruchten verliezen zowel hun verkoopbaarheid als hun smaak.

Druivenranken worden in de tweede helft van oktober gesnoeid. Alle vruchtdragende scheuten worden ingekort tot 10-12 knoppen. Houtachtige ranken worden met twee derde teruggesnoeid en de seizoensgroei met een derde. Gebroken, beschadigde en verdroogde scheuten worden verwijderd.

Moet ik het in de winter afdekken?

De voorbereiding van de wijngaard op het komende koude weer begint direct na de oogst. De eerste stap is het uitvoeren van een vochtaanvullende irrigatie vóór de winter.

De gesnoeide ranken worden van hun steunen gehaald en voorzichtig naar de grond gebogen. De takken worden in sleuven gebundeld en vastgezet met metalen krammen. De ranken worden vervolgens bedekt met afgevallen bladeren, rivierzand, turf en sparrentakken. Het afdekken van de fruitboom met agrofibre of een ander non-woven materiaal helpt hem tegen vorst te beschermen.

Druiven die in zuidelijke streken groeien, hebben geen extra winterbescherming nodig. De plant verdraagt ​​milde en warme winters goed.

Veel voorkomende ziekten en plagen van de variëteit

Isabella heeft een hoge immuniteit tegen de meeste schimmel- en bacteriële infecties. Helaas heeft de plant vaak last van antracnose, waarvan de eerste tekenen donkerbruine vlekken op bladeren en scheuten zijn. Om de wijngaard te redden, kunt u producten gebruiken zoals Abiga-Peak, Topaz, Ridomil Gold en Skor.

Het periodiek bespuiten van de wijngaard met een 1%-oplossing van kopersulfaat is een van de verplichte preventieve maatregelen tegen de ontwikkeling van antracnose.

De belangrijkste plagen van deze variëteit zijn wespen en vogels. Om de oogst te conserveren, raden ervaren wijnbouwers aan om netzakken over de trossen te plaatsen.

Beoordelingen van wijnboeren

Isabella-druiven zijn ideaal voor zowel ervaren als beginnende wijnbouwers. Met minimale inspanning en tijd kunt u een overvloedige oogst van sappige bessen oogsten.