Hoe u pitloze druiven van de Veles-variëteit in uw tuin kunt planten en kweken

Kenmerken van Veles-druiven

Er zijn veel druivenrassen, maar Kishmish blijft de populairste. Deze variëteit dient ook als productieve basis voor de ontwikkeling van hybriden. En hoewel het moeilijk is om de beste nog beter te maken, heeft het nauwgezette werk van veredelaars geresulteerd in nieuwe rassen met unieke eigenschappen.

Veles werd ongeveer 10 jaar geleden gekweekt door de Oekraïner V.V. Zagorulko en vond al snel fans in Oost-Europa en de voormalige Sovjet-Unie. En terecht: de opbrengsten zijn ronduit indrukwekkend. Overigens is de variëteit vernoemd naar de Slavische god van de vruchtbaarheid. De veredelaar uit Zaporizja baseerde zijn werk op Rusbol en Sophia. Het resultaat was zo succesvol dat de variëteit het jaar na de introductie al meerdere gouden prijzen won op de Krimwijntentoonstelling.

Beschrijving van de struik en de wijnstok

Veles-struiken zijn sterk en krachtig, met uitstekende overlevingskansen van zaailingen en stekken. De klimplant groeit snel en rijpt over bijna de gehele lengte. Twee tot vier bloemtrossen vormen zich op één vruchtscheut. De bladeren zijn klassiek gevormd, met een glanzend oppervlak en een lichte ruwheid aan de achterkant van het blad. De bladeren hebben meestal drie lobben, hoewel exemplaren met vijf lobben zeldzaam zijn.

De bloeiwijzen zijn volumineus en bestaan ​​uit kleine geelgroene bloemen. De bloemen zijn tweeslachtig, dus de struik heeft geen bestuivers nodig. Kunstmatige bestuiving kan echter worden gebruikt om de opbrengst te verhogen. Houd er echter rekening mee dat de ranken dun zijn en het gewicht van de trossen mogelijk niet kunnen dragen, dus het gewicht moet worden verminderd.

Beschrijving van trossen en bessen

De bloemstructuur draagt ​​bij aan de vorming van zeer grote trossen. Gemiddeld is een enkele tros tot 30 cm lang en ongeveer 20 cm breed. De tros is kegelvormig, sterk vertakt en matig dicht of los, wat hem volume geeft. Een rijpe tros weegt tussen de 700 g en 2 kg. Er zijn echter meerdere keren exemplaren van rond de 3 kg waargenomen.

Het aantrekkelijke uiterlijk van de druiven is niet alleen te danken aan hun grote, vertakte ranken, maar ook aan de bessen zelf. Roze sultanabessen zijn gelijkmatig van grootte, ovaalrond van vorm en hebben een delicate lila tint wanneer ze rijp zijn. De schil is dun en onopvallend bij consumptie, maar kan barsten door overmatig vocht en door wespen worden beschadigd. Het vruchtvlees is stevig en sappig, met een uitgesproken muskaataroma.

Er kunnen zich kleine, rudimentaire zaadjes in de bessen ontwikkelen, maar deze zijn zo onontwikkeld dat je ze niet voelt als je ze eet.

Smaak en gebruik van fruit

Het geleiachtige maar stevige vruchtvlees van de Veles-bessen is heerlijk en aromatisch. Onder gunstige omstandigheden behouden de trossen hun verkoopbare uiterlijk tot wel 40 dagen. Bij zonnig en droog weer blijven de bessen niet alleen vers, maar nemen ze ook suikers op. Ze zijn goed te transporteren. De druiven zijn geschikt voor verse consumptie en voor de productie van wijn.

Rijpingstijd en opbrengst

Het duurt iets meer dan 3 maanden voordat de trossen rijp zijn. In de zuidelijke regio's kan de oogst, met de juiste zorg, twee keer plaatsvinden, in augustus en oktober. De druiven produceren overvloedig en betrouwbaar. Gemiddeld kan er in één oogst 7 kg van één wijnstok worden geoogst.

Droogtebestendigheid en winterhardheid

Veles kan temperaturen tot -22°C verdragen. In gebieden met vochtige, koude winters moet de struik echter worden bedekt. ​​In zuidelijke streken worden alleen de wortels bedekt. ​​De struik verdraagt ​​kortdurende droogte goed, maar langdurige droogte kan de oogst negatief beïnvloeden.

Voor- en nadelen van de variëteit

Hybride variëteiten hebben een aantal voordelen, en Veles is daarop geen uitzondering. Het is echter eerlijk om te zeggen dat de variëteit ook nadelen heeft.

Veles-struiken worden vaak gebruikt als bestuivers voor soorten met eenslachtige bloemen.

Video “Beschrijving van Veles-druiven”

In deze video worden de belangrijkste kenmerken van dit ras beschreven.

Hoe de druivenopbrengst te verhogen

De opbrengst van Veles hangt vooral af van de groeiomstandigheden en de juiste verzorging, en pas daarna van aanvullende bestuiving.

Het selecteren van een locatie en bodem

Voldoende zon en warmte zijn essentieel voor de smaak en commerciële kwaliteit van de druiven. Daarom is het aan te raden om druiven op zonnige plekken te planten, met rijen die van noord naar zuid georiënteerd zijn.

Zwarte grond is het meest geschikt voor de druiventeelt. Veles kunnen echter ook groeien op zand-, leem- en kleigrond. Het is belangrijk om de grond goed te bemesten en te zorgen voor drainage als het oppervlaktewater te dicht bij de oppervlakte staat.

Kenmerken van voortplanting

Veles wordt op twee manieren vermeerderd: door stekken of door het planten van volwassen zaailingen. In beide gevallen kunnen de eerste, kenmerkende vruchten al in het tweede jaar aan de plant verschijnen. Het is echter aan te raden om de bloeiwijzen in de eerste jaren te verwijderen, zodat alle energie en levenssappen van de plant naar de scheutontwikkeling kunnen gaan.

Struiken die uit zaailingen worden gekweekt, leveren een snellere oogst op. Ervaren tuiniers raden af ​​om exemplaren met bladeren en kale wortels te kopen, evenals vroege zaailingen. De zaailing moet ook vochtig zijn en goed ontwikkelde wortels hebben. Een stek kan worden genomen van een bestaande Veles-struik. Dit moet een gezonde, sterke scheut zijn, vaak getopt tot een geschikte onderstam.

De grootte van het plantgat is afhankelijk van de wortelgrootte van het plantmateriaal, maar het moet minimaal 80 cm in diameter en diepte zijn. Het plantgat moet royaal verrijkt zijn met organisch materiaal, dus voeg turf, humus of compost toe. Voeg een kleine hoeveelheid superfosfaat en kaliumzout toe. Voeg eventueel 0,5 kg as toe. Plaats gebroken baksteen of geëxpandeerde klei op de bodem voor drainage. Voor hoge zaailingen is het essentieel om ondersteuning te bieden.

Wijnbouwers raden ook aan om stekken en zaailingen te planten op een hoogte van ongeveer 35 cm onder de omliggende grond. Dit maakt het gemakkelijker om de jonge plant tegen de kou te beschermen.

Aanbevelingen voor water geven

Jonge planten worden vaak gemulcht met turf. Dit helpt niet alleen de verdamping van vocht te reguleren, maar voorkomt ook onkruidgroei. Jonge planten krijgen water wanneer de bovenste laag grond uitdroogt, maar niet te veel. Voor volwassen planten zijn een paar keer water geven per seizoen voldoende als er onvoldoende regen valt.

Wanneer en wat te voeren

Organische meststoffen worden meestal gebruikt als mulch voor de struik. Minerale meststoffen worden echter tijdens het water geven toegediend. Fosfor-kaliumcomplexen zijn essentieel, evenals periodieke toevoegingen van ijzer, zink en borium. Het is belangrijk om druiven niet te bemesten vóór de bloei.

Een struik vormen en de wijnstok ondersteunen

Veles wordt meestal in vier takken geleid, waarbij aan elke scheut zes tot acht knoppen overblijven. Vruchtdragende en beschadigde scheuten worden altijd gesnoeid. Geïnfecteerde ranken moeten niet alleen gesnoeid, maar ook verbrand worden.

Trellis worden vaak gebruikt om druivenranken te ondersteunen. Druiven kunnen echter ook langs hekken groeien en zichzelf op boogconstructies ondersteunen.

Ziektepreventie en ongediertebestrijding van de variëteit

Veles is matig immuun voor veelvoorkomende druivenziekten zoals meeldauw en oïdium. Daarom is preventieve behandeling met fungiciden, Bordeaux-mengsel of colloïdale zwavel nodig.

Beoordelingen van wijnboeren

Als je van rozijnen houdt, zul je deze roze variant zeker lekker vinden. Maar vergeet niet: een goede oogst bereik je alleen met de juiste verzorging.