Hoe je druiven plukt en andere groene handelingen uitvoert

Waarom groene operaties nodig zijn

Waarom is het nodig om groene snoei uit te voeren? Met de komst van de zomer intensiveren planten hun groeiprocessen, wat de productie van groene massa op gang brengt. Om ervoor te zorgen dat de plant zijn energie besteedt aan vruchtvorming in plaats van aan blad- en stengelgroei, zijn snoeien, knijpen en andere methoden noodzakelijk. Als overtollige groene massa niet wordt verwijderd, zal de oogst klein en smakeloos zijn.

In de zomer is het noodzakelijk om de druiven te ontdoen van onnodige scheuten om de volgende redenen:

• het vergroten van de luchtstroom naar de bladeren;
• vertraging van de vegetatieve groei;
• het verbeteren van de smaakkenmerken van fruit;
• versnelling van de gewasrijping;
• toename van het bessengewicht;
• vorming van gezonde en sterke stengels;
• de plant voorbereiden op de winter.

Het is belangrijk om te weten dat de uitvoering van groene bewerkingen afhankelijk is van de klimatologische omstandigheden waarin het gewas groeit, en van de variëteit. Op basis van deze parameters wordt bepaald of deze landbouwmethoden überhaupt nodig zijn. In de zuidelijke regio's van het land, waar de winters mild en warm zijn, kunnen ze bijvoorbeeld achterwege blijven. In de noordelijke regio's zal dergelijke teelt echter verplicht zijn.

Het is belangrijk om te weten dat de verzorging van de plant tijdens deze procedures verschilt van andere seizoenen. Geef minder water vóór het snoeien. Gebruik fosfor- en kaliummeststoffen in plaats van stikstofmeststoffen. Als alternatieven niet mogelijk zijn, wordt er geen meststof gebruikt. Stikstof stimuleert de groei.

Groenonderhoud omvat verschillende landbouwtechnieken: knijpen, snoeien, zijscheuten verwijderen, enz. Laten we elke bewerking eens wat nader bekijken.

Topping

Knijpen of toppen wordt gedaan om de kroon van de plant snel te vormen. Deze actie zorgt ervoor dat de volwassen ranken zich goed ontwikkelen.

Het is belangrijk om te weten wanneer je druiven moet snoeien om ervoor te zorgen dat de vruchtdragende ranken rijp worden. Deze procedure wordt meestal uitgevoerd wanneer de rank onderbezet is. In dat geval zal de rank geen vrucht dragen zonder menselijke hulp.

Door de druiven te knijpen op het punt waar deze handeling plaatsvindt, wordt de stengel gestimuleerd om te vertakken. Hierdoor vormen zich nieuwe takken vanuit de knoppen. Zo kan de tuinier de optimale groeirichting van de plant bepalen.

Knijpen gebeurt op twee manieren:

• Vóór de bloei. In deze periode moeten de sterkste scheuten worden verwijderd. Deze worden iets boven de 10e knoop afgebroken. Deze procedure zorgt ervoor dat er meer vruchtbeginsels en bloemen ontstaan;
• Toppen. Het verschil is dat de bovenkant van elke stengel wordt verwijderd. Je moet er telkens een paar centimeter afbreken. De verwijderde delen moeten drie bladeren bevatten.

Knijp geen zwakke ranken of vervangende takken. Knijp ook niet tijdens langdurige droogte of na chemische behandelingen.

Stiefzonen eruit knijpen

Het toppen van druiven in de zomer en lente is een belangrijke procedure die wordt uitgevoerd om:

• het stimuleren van de groei van struiken;
• verbetering van fotosynthese;
• zodat zonlicht de trossen kan bereiken;
• als preventieve maatregel tegen schimmelziekten.

Meestal worden zijscheuten in het voorjaar van druivenranken verwijderd. Als er echter in de zomer actieve groei optreedt, moeten de zijscheuten in deze periode ook worden verwijderd. Alle secundaire scheuten moeten gedurende de zomer worden gesnoeid.

Zijscheuten van elke druivenplant worden verwijderd nadat de eerste bladeren aan de zijtakken zijn gevormd. Een paar onderste bladeren moeten blijven zitten, maar de kroon van de stengel en de bovenste bladeren moeten worden verwijderd. Zijscheuten moeten worden verwijderd zodra ze verschijnen.

Elk individueel stiefkind rond de bloeiwijze moet worden afgeknepen, anders wordt de bestuiving moeilijk.

Door op de juiste manier te toppen, kan een grotere oogst worden geoogst, wat resulteert in 25% meer bessen.

Munten

Vaak zijn bovenstaande stappen niet voldoende om een ​​volwaardige struik te vormen en deze voor te bereiden op overvloedige vruchtvorming. Daarom is snoeien ook bij deze teelt noodzakelijk. Wanneer moeten druivenranken gesnoeid worden? De beste tijd hiervoor is augustus. Druivenranken snoeien in augustus wordt gedaan omdat de groei van de planten in deze periode afneemt.

Om schade aan de wijnstok te voorkomen, moeten druiven correct worden gesnoeid. Dit houdt in dat het bovenste deel van de stengel, waar zich onderontwikkelde of zeer jonge bladeren bevinden, wordt weggesnoeid. Snoeien kan de voedingsstoffen in de plant herverdelen, waardoor deze beter geschikt worden voor de bessenproductie. Dit bevordert de rijping van de oogst.

Voorzichtigheid is echter geboden. Als het snoeien van een druivensoort op het verkeerde moment gebeurt, kan de fotosynthese verstoord raken. Dit heeft het tegenovergestelde effect: de rijpingstijd van de trossen wordt verlengd en hun omvang wordt kleiner. Als het snoeien correct wordt uitgevoerd, zullen de bessen groot en rijk aan suiker zijn.

Het signaal om met deze procedure te beginnen is het verschijnen van rechtgetrokken scheuten. De afwezigheid van gebogen stengeluiteinden duidt op een vertraging van de plantengroei. Dit gebeurt meestal in de tweede helft van augustus. In zuidelijke streken wordt deze procedure twee weken later uitgevoerd.

Zoals we kunnen zien, zijn er verschillende handelingen nodig om de druivenstruiken goed vrucht te laten dragen.

Hoe verwijder je een snor?

Om de wijngaard netjes te houden, moeten uitlopers regelmatig worden verwijderd. Deze uitlopers hechten de planten aan het trellis en andere ondersteunende structuren. Alleen de uitlopers die niet worden gebruikt, mogen worden gesnoeid. Dit om te voorkomen dat de plant voedingsstoffen verspilt die voor de vruchtproductie gebruikt zouden kunnen worden. Uitlopers worden gesnoeid met een snoeischaar (waarbij de stronken 2-3 cm lang blijven) of gewoon afgeknepen.

Hoe een kwast dunner te maken

Om de tros een aantrekkelijkere presentatie te geven, wordt de tros uitgedund. Deze procedure wordt meestal uitgevoerd bij tafeldruivenrassen, die zich kenmerken door een dichtere tros.

Kleine bessen worden met een schaar afgeknipt. Ook de bovenkant van de trossen moet worden afgeknipt, omdat er vaak onderontwikkelde vruchten achterblijven.

In noordelijke streken (zoals Siberië) is het uitdunnen van struikgewas zeldzaam vanwege het strengere klimaat.

Hoe een struik lichter te maken

Om de fotosynthese te verbeteren, dunt u de struik uit door enkele bladeren te verwijderen. Dit doet u tijdens de druiventeelt. Het verwijderen van de bladeren zorgt voor een betere ventilatie. Afgesneden bladeren moeten worden weggegooid, omdat ze pathogene microflora kunnen herbergen.

Als u weet hoe u druiven op de juiste manier snoeit en andere groene bewerkingen uitvoert, kunt u uitstekende vruchten van deze oogst krijgen.

Video "Zomerdruivenmunten"

In deze video ziet u hoe u druiven in de zomer kunt snoeien. U verwijdert hierbij alle scheuten en groene toppen.