Hoe je druiven kunt afdekken voor de winter en ze kunt beschermen tegen vorst
Inhoud
Voorlopige snoei
Het winterklaar maken van druiven is in de meeste gevallen essentieel. Dit komt omdat er, zelfs bij de eerste kou, knoppen aan de takken van de struik verschijnen, die het volgende seizoen opengaan. Dit is echter het meest kwetsbare deel van de plant, dus je moet er goed op letten dat je het beschermt.
Om alle scheuten goed te kunnen bedekken, is het aan te raden om overtollige scheuten te verwijderen. Begin hier kort na de oogst mee. Op dit moment kun je je nog goed herinneren welke takken de grootste trossen hebben voortgebracht en welke niet. Je belangrijkste taak is het verwijderen van het volgende:
- takken waaraan bessen volop rijpten;
- onderontwikkelde delen van de bush;
- scheuten waar helemaal geen druiven aan zaten.
Waterscheuten – de takken die ontspringen uit de knoppen van de oude wijnstok – moeten absoluut worden verwijderd. Voordat u echter begint met het afdekken van de druivenranken voor de winter, moet u eerst het snoeiproces voltooien. De tweede fase van deze procedure kan het beste in de herfst worden uitgevoerd, wanneer de eerste vorst intreedt. Het is vooral belangrijk om aandacht te besteden aan de takken die het volgende seizoen helemaal geen vrucht zullen dragen. Dit zijn bijvoorbeeld scheuten die te laag groeien (onder de trellisdraad). De resterende takken worden als volgt behandeld: laat 2-3 sterke scheuten aan elke tak staan en snoei de rest weg.
Als je geïnteresseerd bent, zoek dan naar speciale diagrammen die duidelijk aangeven welke scheuten het beste op welk moment verwijderd kunnen worden. Dit bereidt je druivenranken voor op het afdekken. Houd er echter rekening mee dat snoeien slechts de eerste fase is. Om ervoor te zorgen dat je druivenranken de winter goed doorkomen en klaar zijn voor het volgende vruchtseizoen, is het raadzaam om aanvullende aanbevelingen op te volgen.
De struik voorbereiden op het afdekken
Voordat u besluit hoe u uw druivenplanten binnenshuis goed wilt afdekken voor de winter, is het een goed idee om de gebruikte materialen te desinfecteren. Dit moet direct na gebruik van de afdekking gebeuren. Met de komst van de lente, wanneer de druivenranken geen bescherming meer nodig hebben, is het bijvoorbeeld raadzaam om de matten, jute of spinvlies grondig te drogen. Daarna moet het afdekmateriaal worden gereinigd en behandeld met speciale antischimmelmiddelen. Uw belangrijkste taak is nu om al deze materialen op een schone, droge plaats op te slaan totdat het koude weer aanbreekt.
Bij het afdekken van druivenranken worden vaak diverse houten vlonders, dakleer en matten gebruikt. Het is ook aan te raden deze te behandelen. Gebruik hiervoor een kopersulfaatoplossing. Een andere optie is om speciale oplossingen in de winkel te kopen. Nadat u de benodigde producten op deze materialen hebt aangebracht, bewaart u ze onder een afdak of in een bijkeuken. Het is niet ongebruikelijk dat het afdekmateriaal zijn eigenschappen niet volledig behoudt, zelfs niet na behandeling.
Dit betekent dat het essentieel is om alle materialen die u gebruikt om uw druivenranken te beschermen, te controleren. Als houten constructies beginnen te rotten, kunt u ze het beste weggooien. Als u van plan bent om natuurlijke materialen (stro, dennentakken of gevallen bladeren) te gebruiken om uw wijnstokken te bedekken, moeten deze grondig worden gedroogd en behandeld tegen schimmelziekten en ongedierte.
Basismethoden en soorten schuilplaatsen
Als u weet hoe u uw druiven moet afdekken voor de winter, kunt u er zeker van zijn dat uw struiken het volgende seizoen net zoveel vrucht zullen dragen.
Kies eerst hoe u de plant het beste kunt bedekken:
- Aanaarden. Als uw druivenranken nog vrij jong zijn, is deze methode de beste. Het is heel eenvoudig uit te voeren: maak gewoon een heuveltje aarde rond de zaailingen, ongeveer 20-30 cm hoog;
- Halfopen methode. In dit geval geven druiventelers er de voorkeur aan om het onderste deel van de struiken te bedekken door een aarden heuvel te creëren. Het is aan te raden om de scheuten die boven de grond blijven, af te dekken. Gebruik folie, dikke stof of stro als afdekking;
- Volledige bedekking. Idealiter is dit de juiste methode om druiven te bedekken. Alle takken worden van het trellis verwijderd en vervolgens ontbladerd. Overbodige scheuten worden verwijderd en de resterende takken worden in een bosje verzameld en voorzichtig naar de grond gebogen. Gewoon plastic of dikke kleding kan als bedekking dienen.
Dek uw druiven tijdens de winter verstandig af, zodat u bij de komst van het volgende seizoen kunt genieten van prachtige vruchten van uw struiken.
Hoe wijnstokken te beschermen
Zodra je hebt bedacht hoe je je druiven voor de winter gaat afdekken, begin je met het verzamelen van de benodigde materialen. Veel wijnbouwers geven er de voorkeur aan om de takken tot op de grond te buigen en ze vervolgens in een eerder gegraven greppel te leggen of ze gewoon met aarde te bedekken. Er zijn verschillende andere mogelijkheden om de wijnstokken af te dekken. Gebruik bijvoorbeeld jute om de takken te bedekken en voeg er vervolgens een beetje aarde aan toe. Wijnranken worden ook wel met dikke houten planken bedekt.
Leg er dakleer of gewone plasticfolie overheen. Dit beschermt de wijnranken tegen smeltwater zodra de kou voorbij is. Welke afdekmaterialen u ook kiest, ze moeten van tevoren behandeld zijn tegen ongedierte en schimmelziekten en voorbereid zijn.
Video: "Hoe dek je druiven af voor de winter?"
In deze video ziet u hoe u druiven op de juiste manier kunt afdekken voor de winter.