Beschrijving van de grote zwarte kersensoort Rossoshanskaya
Inhoud
Beschrijving en kenmerken
De Rossoshanskaya zwarte kers werd ontwikkeld op het gelijknamige proeftuinbouwstation door middel van vrije bestuiving van de lokale variëteit Form No. 2 en de Shirpotreb zwarte kers. In 1986 werd de variëteit geïntroduceerd in verschillende regio's in Europa, maar dankzij de goede winterhardheid van de bomen gedijde hij ook in boomgaarden in de Oeral en West-Siberië, waar hij een waardige concurrent bleek te zijn voor lokale variëteiten. Tegenwoordig kan bijna elke kersenboomgaard in deze regio's bogen op de Rossoshanskaya kers, die later in dit artikel wordt beschreven.
Bomen
Kersenbomen zijn kort (3-4 m) en vrij compact, waardoor ze favoriet zijn bij tuinders en huiseigenaren. De kroon is rond-piramidaal of gestapeld, met schaars uit elkaar geplaatste takken en weinig blad. De skeletachtige takken worden kaal naarmate ze ouder worden. Jonge scheuten zijn grijs, meestal recht, soms gebogen, de schors is licht ruw en bestand tegen scheuren, en de lenticellen zijn bol. Naarmate de boom ouder wordt, wordt de schors donkerder, bijna zwart, terwijl de stam grijs blijft. De takken zijn flexibel, wat het oogsten veel gemakkelijker maakt en schade voorkomt.
De bladeren zijn glanzend, licht puntig, diepgroen en groot (tot 10 cm lang en 4-5 cm breed). De vegetatieve en reproductieve knoppen zijn eveneens vrij groot, bolvormig en ongeveer 5 mm lang. De bloemen zijn bekervormig en staan in bloeiwijzen van 2-3. De bloemblaadjes zijn rond en wit en verkleuren naar roze tegen het einde van de bloei. De kersenboom bloeit laat, in mei, maar de vruchten rijpen massaal rond half tot eind juni. De bessen hebben een lichte neiging tot afvallen, dus laat de bessen niet te lang aan de boom hangen.
Geënte bomen beginnen in het derde of vierde jaar vrucht te dragen, maar bereiken hun volledige potentieel pas op zeven tot tien jaar oud. In de eerste jaren kan de opbrengst oplopen tot 4-5 kg per boom, rond de 15 kg op 10-11-jarige leeftijd, en in bijzonder productieve jaren tot 20-25 kg. De grootvruchtige Rossoshanskaya-kers verdraagt koude winters en temperaturen tot -30 °C, maar heeft beschutting nodig als er weinig sneeuw ligt. De ziekteresistentie is gemiddeld: in regenachtige en koele zomers kan de boom last krijgen van moniliose.
fruit
Rijpe vruchten zijn zeer aantrekkelijk en lijken qua uiterlijk op kersen. De schil is zwart met donkerrode nerven. De kersen zelf zijn groot (4,5–5 g), rond of licht langwerpig, met afgeplatte zijkanten. Het vruchtvlees is stevig, vlezig, heeft een rijke donkerrode kleur, is zoet van smaak (tot 12% suiker) en heeft een lichte, nauwelijks waarneembare zure nasmaak, wat kenmerkend is voor deze variëteit. De pit is klein en gemakkelijk te verwijderen. De kersen zijn geschikt voor elke verwerking, maar vers sap wordt als bijzonder smakelijk en voedzaam beschouwd.
Voor- en nadelen
De grote vraag naar kersen komt door de vele voordelen die ze bieden:
- de compacte omvang van de boom, waardoor de verzorging en de oogst van de vruchten veel gemakkelijker zijn;
- goede winterhardheid en de mogelijkheid om de variëteit in koude streken te telen;
- vroege en gelijktijdige rijping van de bessen;
- veelzijdigheid van het gebruik van fruit;
- met een heerlijke zoete bessensmaak en een frisse nasmaak.
Nadelen van dit ras zijn de geringe opbrengst en de geringe ziekteresistentie.
Het is ook vermeldenswaard dat de Rossoshanskaya zwarte kers slechts gedeeltelijk zelfbestuivend is, dus bestuivers zijn essentieel voor een overvloedige oogst. Over het algemeen zijn tuinders zeer positief over de variëteit, vooral over de smaak van de bessen. Als je je nog steeds afvraagt welke kersenvariëteit het zoetst is, plant dan de Rossoshanskaya zwarte kers, je zult niet teleurgesteld worden.
Video: Richtlijnen voor het planten van kersenbomen
In deze video leert u hoe u een locatie kiest voor het planten van een kersenboom en hoe u de boom plant.