Beschrijving en verzorging van de vroegrijpe kers Shpanka
Inhoud
Beschrijving van de variëteit
De Shpanka-kers werd meer dan 100 jaar geleden beroemd en de makers ervan worden beschouwd als amateurtuiniers. Bomen van deze variëteit worden het vaakst gekweekt in particuliere tuinen in Oekraïne, Rusland en Moldavië.
De plant is een krachtige boom die tot 6 meter hoog kan worden. De kroon is matig bebladerd. De stam en volwassen takken zijn bruin. Alleen de jonge takken zijn lichtbruin. Omdat de takken haaks op elkaar staan, kunnen ze gemakkelijk breken onder het gewicht van de vruchten.
Deze variëteit heeft lange bladeren – tot wel 8 cm. De groene bladeren staan op roze bladstelen. Elke bloeiwijze bevat maximaal drie grote bloemen. De bessen van deze kers, bordeauxrood van kleur, kunnen tot 5 gram wegen. Ze zijn enigszins afgeplat en onthullen sappig geel vruchtvlees. Het sap is meestal helderrood.
De steen kan altijd zonder extra moeite van het vruchtvlees worden gescheiden. Tot de Shpanka-kersenboom behoren ondersoorten als de dwergshpanka, die amper 3 meter hoog wordt, de Bryansk Shpanka, die tot 4 meter hoog kan worden, de Kursk (dezelfde hoogte), de Shimskaya (een middelgrote vrucht, uitstekend geschikt voor de teelt in de noordelijke regio's) en de Donetsk, die grote vruchten draagt en vroeg bloeit. Op dit laatste perceel kan de oogst al aan het begin van de zomer plaatsvinden.
Belangrijkste kenmerken
Hoewel de Shpanka-kers door experts als zelfbestuivend wordt beschouwd, is het voor een overvloedige oogst het beste om bestuivers zoals de Stoikaya, Griot Ostheimsky, Griot Ukrainsky en andere kersen in de nabijgelegen tuin te telen. De vruchten concentreren zich meestal op de scheuten en boekettakken van het voorgaande jaar, waar ze trossen vormen. De eerste vruchtvorming is 5-7 jaar na het planten te verwachten.
De variëteit draagt matig vroeg fruit. Een stabiele jaarlijkse oogst is te verwachten. De kersenpiek bereikt zijn hoogtepunt rond de leeftijd van 15 jaar. De gemiddelde opbrengst is ongeveer 35-40 kg per boom. Soms kan er meer dan 50 kg van één boom worden geoogst. De levensduur is doorgaans niet langer dan 25 jaar. De bessen hebben een zoete smaak met een karakteristieke zuurheid.
In warme zuidelijke streken begint de oogst eind juni. In gematigde klimaten kunnen rijpe bessen pas vanaf 10 juli worden geoogst. Bij late oogst vallen de vruchten vaak af.
Deze variëteit verdraagt kou goed, is niet extreem gevoelig voor ziekten en plagen en is gemakkelijk te verzorgen. De bessen zijn niet goed te transporteren. Tijdens de bewaring verliezen ze snel hun verkoopbare uiterlijk en smaak.
Zorgfuncties
Hoewel de variëteit droge dagen goed verdraagt, is water geven tijdens het actieve groeiseizoen aan te raden. Dit moet de eerste keer gebeuren in april-mei (wanneer de kersenbloesem in bloei staat) en opnieuw in de tweede helft van juni (wanneer de vruchten beginnen te rijpen). Per boom mag niet meer dan drie emmers water worden gegeven. Het wordt aanbevolen om de omgeving van de stam te mulchen met zaagsel of compost. Ook is het noodzakelijk om de grond regelmatig te wieden en los te maken. Bemesting in het voorjaar met Bordeaux-mengsel en stikstofhoudende meststof is eveneens essentieel.
Als het in het voorjaar koud is en lang aanhoudt, kunt u de bomen besproeien met gekookt water waarin honing is opgelost.
Dezelfde oplossing is effectief tijdens de bloeiperiode. Bemesting gebeurt drie keer per seizoen. De wintervoorbereiding van de boom in de herfst omvat het verwijderen van afgevallen bladeren en gras en het omspitten. De stam moet ook witgekalkt worden. In de winter is het aan te raden om sneeuw rond de stam te stapelen, deze licht aan te stampen en af te dekken met een laag zaagsel. Het is ook belangrijk om de kroon vrij te maken.
Ziekten en plagen
Moniliale vlekkenziekte is een schimmelziekte die scheuten, bladeren en vruchtknoppen aantast. Bespuit in het voorjaar met Horus. In de zomer, bij koel en vochtig weer, is Skor effectief. Overmatig gebruik van meststoffen, bevriezing of verbranding kan gomvorming veroorzaken. De behandeling bestaat uit het verwijderen van de harsachtige aangroei. Behandeling met kopersulfaat wordt ook aanbevolen.
Vervolgens worden de aangetaste plekken bedekt met tuinpek. Aantastingen door roetdauw veroorzaken grijze vlekken op het blad, die zich later ontwikkelen tot een zwarte laag. Bespuiten met een koperoxychloride-oplossing, een koperzeepmengsel of een Bordeaux-mengsel kan helpen. Als de kersenslijmwesp verschijnt, moeten de bomen na de oogst worden behandeld met Inta-Vir, Aktara of Iskra. Karbofos, Rovikurt en Actellic zijn effectief tegen kersenkevers.
Voor- en nadelen
De voordelen van het ras zijn onder andere goede koude- en droogtebestendigheid, consistent hoge en stijgende opbrengsten jaar na jaar, goede immuniteit tegen moniliose en coccomycose, vroege rijping en een lange vruchtperiode. De vruchten bevatten veel vitaminen, micro-elementen, nuttige fructose, pectine, glucose en tannines.
Nadelen: de takken worden snel broos (regelmatig snoeien is noodzakelijk), de boom is matig zelfbestuivend (andere rassen zijn nodig voor bestuiving), de vruchtzetting is laag, de boom is slecht houdbaar en moeilijk te vervoeren en de boom is groot, waardoor hij moeilijk te verzorgen en te oogsten is.
Video "Cherry Shpanka"
In deze video leert u alles over de verzorging van de Shpanka-kersensoort.