Wanneer rijpen watermeloenen en waar hangt dat van af?
Watermeloen wordt beschouwd als een van de meest geliefde lekkernijen voor zowel kinderen als volwassenen. Kun je je de zomer voorstellen zonder deze sappige en heerlijke bes?
Houd er rekening mee dat watermeloenen al heel vroeg in de verkoop gaan (we hebben het hier niet over delicatessen uit het buitenland, maar over binnenlandse meloensoorten). Om te voorkomen dat je fruit koopt dat vol zit met chemicaliën, moet je de rijpingstijd van de watermeloen kennen. Verschillende soorten hebben echter verschillende rijptijden. Laten we eens kijken naar de factoren die de rijpingssnelheid van de grootste bes ter wereld beïnvloeden:
- Een variëteit aan meloenen. Vroegrijpe variëteiten rijpen in 60 dagen, terwijl late variëteiten er langer over doen om te rijpen – ongeveer 90-100 dagen;
- klimaatzone;
- weersomstandigheden die typisch zijn voor het gebied waar meloenen worden geteeld;
- bodemeigenschappen;
- tuinieren.
De eerste watermeloenen die op de markt verschijnen, zijn afkomstig uit Oezbekistan. Dit zonnige land wordt beschouwd als ideaal voor de teelt van de grote, gestreepte bessen.
Rusland is een uitgestrekt land met meerdere klimaatzones. Daardoor is niet elke locatie geschikt voor de meloenenteelt. Watermeloenen en meloenen gedijen goed in de zon en warmte, waardoor ze het beste groeien en rijpen in de zuidelijke regio's van het land. De lekkerste, sappigste en meest smaakvolle meloenen groeien in de regio Astrachan. Deze regio biedt alle noodzakelijke omstandigheden voor de meloenenteelt.
Wanneer rijpen watermeloenen in Rusland? Deze vraag interesseert veel liefhebbers van deze enorme gestreepte bessen. De eerste Astrachan-watermeloenen rijpen in de vroege zomer, maar ze worden gekweekt uit buitenlandse zaden. Binnenlandse variëteiten leveren tegen het einde van de zomer een overvloedige oogst op. Augustus en zelfs de eerste tien dagen van september zijn de beste tijd om rijp fruit te kopen. Het is aan jou om te beslissen in welke maand je deze delicatesse voor je hele gezin koopt.
Het is niet alleen belangrijk om te weten wanneer je kunt genieten van een rijpe watermeloen, maar ook om te weten hoe je de juiste kiest.
We geven je tips voor het kiezen van een volledig rijpe watermeloen. De conditie van de steel vertelt je hoe rijp de bes is. Een rijpe vrucht heeft een bruinachtige, droge steel. Als er een gelige, webachtige vlek op de schil verschijnt, heb je een rijpe vrucht met sappig vruchtvlees.
Neem nu de watermeloen en knijp er zachtjes in het midden in – je zou een zacht knisperend geluid moeten horen. Een andere manier om te controleren hoe rijp de vrucht is, is door op de schil te tikken en te luisteren – een rijpe bes geeft een dof geluid.
Video: Hoe weet je of een watermeloen rijp is?
In deze video ziet u hoe u kunt zien of een vrucht in uw tuin rijp is.