Waarom begon de daikon te bloeien en wat moet ik doen?
Daikon, ook wel bekend als Japanse of Chinese radijs, is een knolgewas met een uitstekende smaak. In tegenstelling tot radijsjes, die bitter kunnen zijn, heeft deze knolgewas een sappige, zoete smaak.
Japanse radijs wordt beschouwd als een gemakkelijk te verzorgen groente. Om bloei te voorkomen en een goede oogst te garanderen, is het echter belangrijk om de plant op het juiste moment te planten en een paar eenvoudige kweekregels te volgen. Bij slechte verzorging zal Chinese radijs doorschieten. Zodra de daikon eenmaal in bloei staat, kunt u helaas geen oogst meer verwachten van sappige en smaakvolle wortelgroenten.
Wat moet ik doen als mijn daikon begint te bloeien? Deze vraag interesseert veel tuinders, aangezien het een probleem is waar zowel beginners als ervaren kwekers mee te maken krijgen. Als er bloeiwijzen in de perken beginnen te vormen, wijst dit erop dat de planten beginnen te groeien. Kan ik iets doen om de oogst te redden? De kans is klein, maar elke tuinier zou het moeten proberen. Trek eerst de planten die bloeiwijzen hebben gevormd eruit en dek de overige planten af met donker plastic. Het is mogelijk dat niet alle geplante radijsjes groeien en dat een deel van de oogst gered kan worden.
De uitdrukking "voorkomen is beter dan genezen" is hier perfect van toepassing. Om te voorkomen dat u gefrustreerd raakt wanneer uw daikon- en radijsbedden uitbundig bloeien, kunt u proberen de situatie te analyseren, eventuele verzorgingsfouten te identificeren en een soortgelijke situatie volgend jaar te voorkomen.
De belangrijkste redenen voor de vorming van bloeiwijzen op Japanse radijs zijn:
- verkeerd gekozen tijdstip voor het zaaien van zaden (volg de aanbevelingen van boeren met jarenlange ervaring en probeer daikon niet eerder te zaaien dan in de tweede helft van juli);
- in te dichte bedden beginnen radijzen te groeien;
- onvoldoende water geven;
- gebrek aan aanvullende voeding in de vorm van meststoffen;
- een verkeerd gekozen locatie voor het zaaien van deze groente (radijs prefereert immers zonnige plekken in de tuin).
Kies voor het planten beproefde soorten Japanse radijs: de soorten Dragon, Dubinushka, Sasha, Elephant's Tusk en Minowasi bloeien bijvoorbeeld aanzienlijk minder vaak.
Video: "De voordelen van Daikon"
In deze video leest u meer over de gunstige eigenschappen van daikon en de contra-indicaties.