Waarom kraken en barsten druiven?
Het meest trieste gezicht in de wijngaarden is een mislukte oogst met rijpe, gebarsten bessen. Dit probleem treft zowel beginnende als ervaren tuinders. En iedereen vraagt zich af: waarom barsten druiven?
De belangrijkste oorzaken van barsten in druiven zijn:
Inhoud
Vochtigheidsniveau
In de natuur is alles cyclisch: de periode van droogte wisselt zich af met het regenseizoen. Door het gebrek aan vocht nemen druivenstruiken snel water op en de bessen groeien snel vol. Zo'n overvloed aan vocht heeft een negatieve invloed op de smaak van het fruit: de schilcellen krijgen niet de tijd om zich snel te vormen, waardoor de druiven barsten.
De eenvoudigste manier om dit probleem op te lossen, is door de bessen gedurende het groeiseizoen voldoende water te geven. Regelmatig de grond bevochtigen voorkomt dat de planten na een regenbui zo snel vocht opnemen. De bessen zullen dan niet barsten.
Kenmerk van de variëteit
Volgt u alle tuinrichtlijnen, maar barsten uw druiven nog steeds? Houd er rekening mee dat bepaalde druivenrassen (waaronder Izyuminka, Laura, Krasotka, Kishmish Zaporizhzhya, Prozrachny, Snegir en andere) gevoelig zijn voor barsten tijdens de rijping. Goed water geven, bemesten, de grond losmaken en insectenbestrijding zijn allemaal niet effectief. De enige oplossing, volgens boeren, is om de druiven eerder te oogsten.
Verkeerde voeding
Tijdens de bloei en de vegetatieve fase hebben planten meststoffen nodig.
Overdrijf het echter niet, want te veel meststof is net zo schadelijk als te weinig. Overtollige stikstof zorgt voor bederf en de schil barst, omdat deze de snelgroeiende bessen niet kan bijbenen. Voeg nu een beetje kalium en fosfor toe, wat de elasticiteit van de schil bevordert. Dit beschermt je oogst en voorkomt dat de druiven barsten.
Ziekten
Volgens tuinders zullen rijpe bessen barsten door ziekte. De meest voorkomende ziekten die deze plant aantasten zijn chlorose, vaatnecrose, echte meeldauw en oïdium.
Om te voorkomen dat fruit barst, is het belangrijk om uw struiken te inspecteren op tekenen van ziekte of insectenplagen. Tijdig tuinonderhoud is de sleutel tot een overvloedige oogst.
Video: "Hoe druiven water te geven"
In deze video leert u de regels voor het bewateren van druiven.